{"product_id":"キルホーマン-ロックサイド-11年-46度-700ml","title":"キルホーマン　ロックサイド　11年　46度　700ml","description":"\u003cp\u003eキルホーマン　ロックサイド11年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eファームディスティラリーの思いが遂に結実！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e初となる年数表記入り100％アイラの定番商品\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eキルホーマン　ロックサイド11年は、蒸溜所を取り囲むロックサイドファームで収穫された大麦を、自家精麦・キルニング・糖化・発酵・蒸溜・熟成・瓶詰といったウイスキー造りのすべての工程を蒸溜所内で行った、ファームディスティラリーを体現する100％アイラ生まれのシングルモルトです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100%アイラはこれまで年に一度のリリースのみでしたが、創業以来実直につくり続けてきた原酒がいよいよ熟成のピークを迎え、安定供給への見通しも立ったことから、この度、11年表記を伴って定番商品への仲間入りを果たしました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自社農場で収穫された大麦は、その麦の旨味を存分に楽しんでもらうべく、ピートの炊き込みは比較的穏やかに仕上げられているのが特徴です（フェノール値20ppm）。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りは穏やかにそよぐピートスモークの先に、オレンジやレモンピールといった清々しいゼスティな香りを感じ、蜂蜜の甘さやエルダーフラワーのフローラルなアロマが寄り添います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいもキルホーマンらしいフルーティな酒質で、シトラスやジューシーなトロピカルフルーツ、麦芽の優しい甘さに塩キャラメルのようなわずかな塩気が、繊細なスモークを伴い広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれまでのキルホーマンのリリースの中でも、一層フルーティで優しい味わいです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrom Barley to Bottle. 創業21年目にしてやっと職人たちの思いが結実した、完全手作りのシングルモルトをどうぞお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eウィスク・イー　コメント抜粋\u003c\/p\u003e","brand":"ウィスキーの通販なら吉野酒店オンラインショップ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50872983781634,"sku":"040491","price":7708.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/0531\/4306\/files\/11roksaidhako.jpg?v=1793179821","url":"https:\/\/www.yoshinoliq.com\/products\/%e3%82%ad%e3%83%ab%e3%83%9b%e3%83%bc%e3%83%9e%e3%83%b3-%e3%83%ad%e3%83%83%e3%82%af%e3%82%b5%e3%82%a4%e3%83%89-11%e5%b9%b4-46%e5%ba%a6-700ml","provider":"ウィスキーの通販なら吉野酒店オンラインショップ","version":"1.0","type":"link"}