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ティーリング シングルモルト ブラバゾン 04 13年 ホワイトポートカスクフィニッシュ 49.5度 700ml

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通常価格:¥12,320 税込
¥11,734 税込
商品コード: 043028

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ブラバゾンシリーズは酒精強化ワイン樽の熟成がアイリッシュシングルモルトウイスキーに及ぼすユニークで特徴的なフレーバーに焦点を当てています。

1弾はシェリーカスク、2弾はポートカスク、3弾はペドロヒメネスカスクでしたが、今回はホワイトポートワインフィニッシュです。

2007年に蒸留されポートワイン樽で熟成されていたシングルモルトを、DOCカルカベロス産のホワイトポートワイン樽で2年間フィニッシュしました。

49.5%にて瓶詰めされ、10,000本がリリースされました。

テイスティングしましたが、香りはキャラメル、ママレード、奥にマスカット、ハニー、ボディはドライフルーツ、フィグ&ハニー、ママレード、スパイス、フィニッシュはスパイシー&タンニンが長く続く。ポートワインカスクですが、ワイン樽の特徴的でもあるベリー系のニュアンスや甘さは少なく、非常にソフトにエレガントに馴染んでいます。

ソフトなボディに上品なポートワインカスクの甘みとタンニン&スパイスが綺麗に拡がります。

オフィシャルテイスティングノート
香りはキャラメル、モルト、トフィー、白ブドウ、青リンゴ、メロンとミント。

味は複雑で果樹園のフルーツと干し草のようなモルト、トーストにハチミツとママレードの甘さ、オークのタンニン&スパイス。

フィニッシュはポートワイン漬けのドライフルーツにモルトとわずかにソフトクッキー。

スリーリバース コメント抜粋
生産地 アイルランド 生産地詳細 ダブリン ヴィンテージ 2007 種類 アイリッシュシングルモルト タイプ ポートワイン樽 DOCカルカベロス産のホワイトポートワイン樽 (2年間フィニッシュ)

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