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25周年記念 ブラックアダー ロウカスク ストラスミル 2009 11年 59.9度 700ml

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通常価格:¥13,276 税込
¥12,613 税込
商品コード: 040456

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BLACKADDER RAW CASK STRATHMILL 2009 11YO CELEBRATING 25 YEARS OF BLACKADDER Cask no.807582 59.9 %

穏やかで口当たりの良いまろやかさが特徴のストラスミル。

ライトピーテッドのモルトを中心に使用し、今では珍しい「ピュアリファイアー」と呼ばれる補助装置のついたスピリットスチルで再留しています。

これによって雑味の少ない軽やかな原酒が得られ、ブレンデッドの要としても好まれるストラスミルの繊細なフレーバーがつくられています。

今回はホグスヘッドで11年熟成。

軽やかなフルーティさと麦本来の甘みが優しいテイストに包まれた、スペイサイドらしさを詰め込んだボトル。

クリスマスギフトにも最適なオールラウンダーです。

【テイスティングノート】

香り
リンゴ、オレンジ、レモンピール。
かすかにシナモンのようなスパイス。
時間が経つとカスタードクリーム。


さっぱりとして伸びがあり、水飴のようなクリアな甘さ。
若草、かすかにスパイス。

余韻
蜂蜜、スパイシーさが長く残る。

ガイアフロー コメント抜粋
生産地 スコットランド 生産地詳細 スペイサイド ヴィンテージ 2009 種類 シングルモルト タイプ カスクストレングス

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