Japanese　GIN　和美人　ダブルカスクフィニッシュ　2020　55度　495ml

鹿児島の自然を表現する9種のボタニカルを使った「Japanese GIN 和美人」を、ウイスキーとラムの熟成に使用した二つの空き樽でフィニッシング（追加熟成）しブレンドした、数量限定のジンです。

本坊酒造コメント抜粋

￥5,500

Japanese　GIN　和美人　コニャックカスクフィニッシュ　60度　495ml

日本を代表する蒸留酒である焼酎の伝統技術、多様な自然環境により育まれるボタニカル、
「 Japanese GIN 和美人 」は鹿児島の伝統技術と自然を表現したジンです。
蒸溜所のある南さつま津貫で収穫した金柑・けせん(ニッケイ)の葉をはじめ、鹿児島各地で収穫された9種のボタニカルとジンの核ともいえるジュニパーベリーを独自製法で仕込み・蒸留・ブレンドしました。

本坊酒造コメント抜粋

￥5,500

Japanese　GIN　和美人　ダマスクローズ　45度　495ml

「 Japanese GIN　和美人」の限定リリースジン
薔薇の女王「ダマスクローズ（学名：ロザ・ダマスケナ）」香る優美なジンです！

「 Japanese GIN　和美人」
日本を代表する蒸留酒である焼酎の伝統技術、多様な自然環境により育まれるボタニカル、
「 Japanese GIN 和美人 」は鹿児島の伝統技術と自然を表現したジンです。
蒸溜所のある南さつま津貫で収穫した金柑・けせん(ニッケイ)の葉をはじめ、鹿児島各地で収穫された9種のボタニカルとジンの核ともいえるジュニパーベリーを独自製法で仕込み・蒸留・ブレンドしました。

本坊酒造コメント抜粋

￥3,850

油津 吟　YUZU GIN　47度　750ml

宮崎県日南市にある1834年(天保5年)創業の京屋酒造は、自然の恵みである原料を、伝承の焼酎の技で1甕約800から900リットルの大甕に仕込みます。大容量のタンクを使わずに少量ずつ人の手で、丁寧な造りの高品質な焼酎を生産しています。

￥5,500

ジャンマルク　ルーロ　ラ　フランボワーズ　デュ　ルーロ　45度　500ml

★★★星生産者ルーロ家に19世紀から続く“幻の銘酒”

「プレミアム・フルーツ・ブランデー」

ワイン造り以前から、蒸留酒を造っていたことで知られるルーロ家。1879年にはコート・ドール県に“アランビック”と呼ばれる蒸留機設置申請書を提出し、その認定証が今も残る。

父のギィ・ルーロから学んだ蒸留の技術。

「限りなくピュアな香りを抽出すること」が求められる
蒸留酒造りは、ワイン造りにも大変役に立ったと言う
ジャン・マルク・ルーロ。

父から子へ受け継がれた伝統の蒸留技術が、
名手ジャン・マルク・ルーロの緻密で正確な技、
美の感性によって、今プレミアムな一瓶として甦ります。

★完全手造りの為、コルク上がりロウ付け割れがあります。
(コルクのサイズが若干小さいのではと思われます)
少量生産品の為、代替え品が御座いません。
コルク上がり、液漏れ、ロウ付け割れ確認を行っておりますが
お気にかかるお客様にはお勧めできません。

￥19,800