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CAMPBELTOWN JOURNEY / HL BLENDED MALT
原酒構成
数少ないキャンベルタウンの蒸留所のモルトで、4~6年前後の熟成
<テイスティングノート>
パイナップル、オレンジ、ハニーサックル(西洋スイカズラ)、バニラのさやのフレッシュで生き生きとしたフルーティーな香り。
雑味のない甘い口当たりに、ほのかにレモンメレンゲパイやハチミツも感じる。とても甘いオークが優しく続くフィニッシュ。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
最も優れた実力派のハイランド蒸留所のみを選び秀逸なブレンドをし、アメリカンオークとスパニッシュシェリーカスク熟成によるバランスと複雑な風味&アロマが絶妙なハイランド・ブレンデッド・モルト「ハイランド・ジャーニー」。
原酒構成
ブレア アソール、クライヌリッシュ、グレンゴイン。7年前後の熟成。
<テイスティングノート>
バニラカスタード、ファッジ、トッフィーアップルやパフキャンディなどのリッチで甘い芳醇な香りを伴う。
口に含むとクリーミーでバターのような味わいで、はじめに甘く、そのあとバニラカスタードパウダー、アンズ、ピーチ、洋ナシといったまるでフルーツサラダのような風味へと広がっていく。
フィニッシュにはオークとナッツのかすかな甘みを感じる。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
先代よりアイラの地にゆかりがあり、新蒸留所もオープンさせ、特にアイラモルトの評価が高いHL社がアードベッグ・ラガヴーリン・ラフロイグと優れたアイラモルトだけを秀逸なブレンドによって誕生させた渾身のアイラ・ブレンデッド・モルト「アイラ・ジャーニー」。
原酒構成
アードベッグ、ラガヴーリン、ラフロイグ、ブナハーブン、カリラ。平均7年もの前後。
<テイスティングノート>
香りは、スモーク、灰、タールのにおいを思わせ、口に含むと、ピート、海水、海藻のつんとした風味が現れる。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
HEBRIDEAN JOURNEY / HL BLENDED MALT
原酒構成
アイラ島の複数の蒸留所+ジュラの4~6年前後熟成。
<テイスティングノート>
香りを取ると、すぐさまスコットランドの西岸から離れた起伏に富んだヘブリディーズ諸島に降り立ったような、ピリッと心地良い苦みと海岸の塩辛さを感じる。
穏やかなピートスモーク、熟したアップル、大麦麦芽、ほんのり海藻の風味。
満足感たっぷりで体を温めてくれる長いフィニッシュに、何度もグラスに手が伸びてしまう。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
日本では100本限定販売
カンテサンスは、マルニエ・ラポストール家のセラーに保存されている、最長で70年熟成の厳選された11樽のコニャックと、最高区画「グランド・シャンパーニュ」産の葡萄を使用したスペシャルキュヴェです。
コニャック含有率(%) 82% 最高区画「グランド・シャンパーニュ」産。
1947年ヴィンテージのコニャック(2樽)を含む11樽
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