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グレンアラヒー2009はPX(ペドロヒメネス)シェリーホグスヘッドの15年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。日本市場向けの限定商品です!
イギリスのロンドンに本拠を構える世界的に有名な小売店であり、またインディペンデントボトラーでもある「ウイスキーエクスチェンジ」社向けにリリースされたオフィシャルボトル限定品
イギリスのロンドンに本拠を構える世界的に有名な小売店であり、またインディペンデントボトラーでもある「ウイスキーエクスチェンジ」社向けにリリースされたオフィシャルボトル限定品
1998年にシェリーホグスヘッド樽に詰めたマッカランを2015年6月に払い出し、ジンを詰め2019年9月まで熟成。
マッカラン独特の気品ある甘みやスパイシー感、華やかな香りといった個性を注ぎ込み、現代とビクトリア朝いずれの特長をも反映した傑作を造り出しました。
~長熟90年代原酒が織りなす、芳醇でエレガントな味わい〜
ブレンデッドモルト1999は1999年蒸溜のモルトウイスキーのみをヴァッティングしたブレンデッドモルトで22年熟成です。
ホグスヘッド1樽をカスクストレングスでボトリング。
使用されているモルトは非公開です。
MILTONDUFF 1982 40yo 50.4% Refill Bourbon Hogshead
モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。
長期熟成ミルトンダフ40年
25年の長期熟成からソフトでシルキーな完熟フルーツテイストに、アードモアのエッジの効いたスモークが絶妙にハモリます!ボディもソフトなので是非ストレートで楽しみたい逸品です。
大西洋を泳ぐミンククジラにインスパイヤーされたジン。
同じくスカリー家で生産されたホエイをベースに、地元の崖から手摘みするロックサンファイアをボタニカルに使用。
バーボン樽で熟成されたグレーンウイスキーとクロナキルティ蒸留所で蒸留されたシングルポットスチル(モルト(大麦麦芽)と未発芽の大麦)を2種類のポルトガル(ドウロ)のポートワインカスクフィニッシュ。
バーボン樽で熟成されたグレーンウイスキーとクロナキルティ蒸留所で蒸留されたシングルポットスチル(モルト(大麦麦芽)と未発芽の大麦)をブレンドし、アメリカンオークの新樽とトーストとリチャーしたボルドー産ワインオーク樽にそれぞれ後熟。
バーボン樽で4年以上熟成させたオリジナル原酒を、ラムアグリコールのカスクでフィニッシュ。
プレミアムなアイリッシュ・シングルグレーンウィスキーを、バーボンカスクで10年、その後、クロナキルティの大西洋に面する倉庫で、マデイラカスクで3年熟成させて完成させました。
スリーリバーズ創業20周年記念ボトル
ローランドの人気閉鎖蒸留所、リトルミルの1992 30年熟成です。
樽のスペシャリストであるGM社ならではの高品質な「シェリー樽で熟成」を重ねた、しかも例外的な「樽出しのカスクストレングス」というオフィシャルボトルではありえない1樽だけの「日本市場限定品」。
カスク番号:5104 カスクタイプ:リフィルシェリーホグスヘッド 総生産本数:234本
リリース終了のゴードン&マクファイル レアヴィンテージシリーズより代表ともいえるストラスアイラの1969ヴィンテージです。
ゴードン&マクファイル社はラインナップの刷新を行い「レアビンテージ」は終売となってしまったため入手不可能に近いボトルとなってしまいました。
古き良きシェリー樽のスペイサイドモルトの味を、このストラスアイラで覚えたという方も少なくないはずです。
日本では100本限定販売
カンテサンスは、マルニエ・ラポストール家のセラーに保存されている、最長で70年熟成の厳選された11樽のコニャックと、最高区画「グランド・シャンパーニュ」産の葡萄を使用したスペシャルキュヴェです。
コニャック含有率(%) 82% 最高区画「グランド・シャンパーニュ」産。
1947年ヴィンテージのコニャック(2樽)を含む11樽
希少な長熟のジュラが少量のみ再入荷となりました。
数あるブラックアダーのリリースの中でも、突出した個性を持つボトルのみがリリースされるのが「ステートメント」シリーズ。
厳選に厳選を重ねたハイエンドの味わいを、樽出しのカスクストレングスでお愉しみいただけます。
23年の長期熟成によって深みが増し、濃厚なコクが生まれています。
ブラックアダー最高峰のステートメントシリーズから、世界106本のみの限定です。
30年という長い熟成をしたウイスキーでしか感じることの出来ない柔らかな甘みの中に様々な要素をたっぷりと含んだ複雑な味わいは、正にクラウニングカスクにふさわしい仕上がりです。
輿水精一氏セレクト
アイラ シングルモルト1990 30年は、アイラ島のある蒸溜所の希少な90年代蒸溜のシングルモルトです(蒸溜:1990年11月20日)。
バーボンバレルの30年熟成で、カスクストレングスボトリングです。
蒸溜所名は非公開です。
「シングルモルト津貫」は、盆地特有の寒暖差のある気候と蔵多山山系の良質な湧水に恵まれた、薩摩半島南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸溜所で造られています。
「2023エディション」は、バーボンバレルを主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングした2023年リリースのシングルモルトウイスキーです。
シングルモルト駒ヶ岳 2022エディション 」
「シングルモルト駒ヶ岳」は、良質な水と豊かな自然に囲まれた中央アルプス山系駒ヶ岳の麓に位置するマルス信州蒸溜所で造られています。
「2022エディション」は、バーボンバレルで熟成させた原酒を主体に、シェリーカスク熟成原酒とポートカスク熟成原酒でアクセントをつけた2022年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。
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