サンテティエンヌ　ラグタイム　ラム　40度　700ml

サンテティエンヌという名前は、その歴史を16世紀まで遡ることが出来ます。

当初は砂糖の精製工場として建設されましたが、1882年に所有者が変わり、ラムの蒸留所へと生まれ変わりました。

何度か所有者が変わりましたが、1994年にはシモン蒸留所のオーナーであるイブ・アィヨ氏、ホセ・アィヨ氏によって再び買収されます。

伝統的なクレオールスタイルの銅製スチルはシモン蒸留所の敷地内へ移設され、以前からのノウハウを活かしてラムの生産が続けられています。

年間数百リットルであった生産量が、移設後は年間約60万リットルにまで増加。

最近ではさまざまな樽でのフィニッシュものなど、個性の強いアイテムを意欲的にリリースしています。

アメリカンオーク樽で熟成されているため、1900年代のアメリカで生まれた、アフリカ系アメリカ人の音楽の名前「ラグタイム」と付けられています。

バニラの香りや、繊細なウッディさ、香り高いアロマを感じられる素晴らしいこのキュベは、スタンダードカクテルでもティポンシュでもお楽しみいただけます。

ジャパンインポートシステムコメント　抜粋