ゴードン＆マクファイル　コニサーズチョイス　カスクストレングス　アードモア　1995　26年　52.7度　700ml

1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。

ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。

ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。

現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。

テイスティングコメント

香り
煮込んだリンゴがシナモンやローストヘーゼルナッツを引き立てる。
わずかにグレープフルーツがブラウンシュガーと柔らかいスモークを伴って現れる。

味わい
芳醇なシェリーの風味が森の果実やレーズンと混じり合う。
ドライラズベリーが焦がしオークや糖みつトフィーに変化する。

フィニッシュ
焚火の燃えさしをいつまでも感じるフルーティーでスパイシーな長いフィニッシュ。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋