ブラックアダー　ロウカスク　アードモア　2010　11年　ピーテッド　Cask No: 803497　60.1度　700ml

RAW CASK ARDMORE 2010 11YO PEATED
Cask No: 803497 60.1%

アードモアは1898年創業、ハイランドとスペイサイドの境界に位置する地域にあります。

ティーチャーズのキーモルトとして知られており、長年ほとんどがブレンデッド用に使われていました。

かつては石炭の直火蒸留を行なっていましたが、現在では全て蒸気の間接加熱式で蒸溜しています。

ハイランドには珍しいスモーキーさ。

地元産のピートでのモルティングにより、ドライで土っぽいピート香です。

11年熟成でありながら60％超の高いアルコール度数。

甘さとドライさのバランスに優れ、少量の加水でさらに麦芽の甘さが際立ちます。

アイランド系とは異なるスモーキーさがお好きな
方におすすめです。

【テイスティングノート】

香り
塩キャラメル、刺激的なピートが立ち昇る。
完熟したベリーやかすかなミントが香る。

味わい
パワフルなスモーキーさ、おがくず、炭が感じられ、豊富なフルーツの甘みが包み込む。

余韻
丸みがあり、強いピートの後にバニラやジャムを思わせる温かい余韻が響き渡る。

データ
生産地域：スコットランド・ハイランド
蒸留所名：アードモア
蒸留時期：2010年6月30日
熟成年数：10年
瓶詰時期：2021年8月
瓶詰本数：90本
輸入本数：46本

ガイアフロー　コメント抜粋