シャトードブルイユ　レジャンド　41度　700ml

シャトードブルイユから、かつての長熟アイテム「ロイヤル」の後継品にあたる新たな長期熟成カルバドスが発表となりました。

フランス語で「伝説」と銘打たれたこのアイテムは、最低でも20年熟成の原酒がブレンドされ、ファーストバッチが1400本作られました。そのうち日本に入荷したのは120本ほどとなります。

フレンチオーク樽に詰められた原酒から、さらにこの商品に使われる分を密かに切り離し熟成させていたセラーマスター秘蔵のカルバドスだそうです。

芳醇な樽香とスパイシーさを兼ね備えた唯一無二のカルバドスとして、生み出されたブルイユ渾身の1本。ブルイユ自信の長期熟成品だけに、ここは見逃せないアイテムでしょう。

＜テイスティングノート＞

香り
焼きリンゴ、タルトタタンシードル、蜂蜜、ヒマラヤ杉と重みのあるタバコのニュアンス。

味わい
とてもしなやかなアタック。モカ、シナモン、ナツメグなどのスパイスの風味によって樽の特徴を一層感じる。

フィニッシュ
滑らかなタンニンとリコリスを感じる長いフィニッシュ。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋