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ブレアソール2011 ニューウッドホグスヘッドは新樽のホグスヘッドで熟成した10年熟成。
シングルカスクのカスクストレングスボトリング。
色はゴールド。
香りは焦がしたハチミツやバニラクリーム、微かに灰や土っぽさも感じられ、本節のような燻されたニュアンスもあります。
味わいはハチミツを少し加えた麦がゆ、スモークしたレモンピール、オーク。
フィニッシュに渋みの強いタンニンが全体をきゅっと引き締めます。
ブレアソールでは珍しく味わいにスモークを感じるシングルカスクです。
ウィスク・イー コメント抜粋
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