レッドスネーク　ロウカスク　9年　コニャック ブルジュロールカスク　Cask ref: Redneck133　61.8度　700ml

RAW CASK RED SNAKE 9YO COGNAC BRUGEROLLE CASK Cask ref: Redneck133 61.8%

良質なファーストフィルバーボンカスク熟成が特徴のレッドスネーク。

今回はコニャックカスク熟成の特別な1本です。

1847年創業のブルジュロールは、ファンボア地区の家族経営のコニャックメーカー。

グランドシャンパーニュやプティットシャンパーニュのオードヴィーも含む、複雑さと豊潤さを備えたコニャックで知られています。

バーボン樽での熟成後、コニャック樽でさらに熟成。

見事な琥珀色が、その豊かな熟成を物語っています。

「フィニッシュ」表記ではないため、このコニャックの樽でも少なくとも3年以上熟成をしたものと思われます。

名を明かせないものの、誰もが知る一流蒸留所のシングルカスク。

異なるスピリッツのニュアンスが複雑さをもたらし、レッドスネークの新たな可能性を感じさせます。

確かな品質をもとに、ブラックアダーならではの探究心が創り上げた味わいです。

【テイスティングノート】

香り
甘く柔らか。
深みのあるブドウとウッディなスパイスの奥に、愛らしい草花のアロマ。

味わい
クリームブリュレ、タンニン、フルーツケーキ。
アルコール度数の高さを感じさせないなめらかな舌触りで、丸みがある。

余韻
かすかにコーヒーのほろ苦さを伴う、甘く濃密なフィニッシュ。

樽の種類：コニャックカスク
蒸留時期：2012年4月24日
瓶詰時期：2022年12月
熟成年数：9年
瓶詰本数：240本
輸入本数：90本

ガイアフロー　コメント抜粋