ブラックアダー　ロウカスク　 イングリッシュウイスキー　12年　63PPM　バーボンバレル　Cask Ref: EN2022-3　64.7度　700ml

BLACKADDER RAW CASK THE ENGLISH 12yo 63PPM BOURBON BARREL ref: EN2022-3 64.7%

2006年にイングランド東部ノーフォークに創業したセント・ジョージズ蒸溜所。

原料にも蒸溜所近郊のサンドリンガム産大麦を使用。

イングランドでのモルトウイスキーづくりの先駆けと言える存在です。

今回のリリースは63ppmのヘビリーピーテッドタイプ。

スモーキーなアロマの後ろから、フルーツやシリアルが現れ、多層的な構成になっています。

スコッチとは異なるスタイルで、イングランドのウイスキーとして唯一無二の地位を確立したイングリッシュウイスキー。

ヘビリーピーテッドという新たなアプローチを、ロウカスクで余す所なくご堪能ください。

【テイスティングノート】

香り
最初は穏やかだが、ドライなスモークさと甘い麦のアロマが徐々に広がる。

味わい
雨上がりの森のようなしっとりとしたウッディさと、スパイシーなピートの煙が際立つ。
蜂蜜、オーツ、ネクタリンの甘みも。

余韻
柔らかだが深みのある、トフィーや麦芽糖。

ゆっくりとたなびく煙のように、ピートの香りが長く続く。

生産地域：イングランド
蒸留所名：セント・ジョージズ
樽の種類：バーボンバレル
蒸留時期：2010年5月7日
瓶詰時期：2022年9月
熟成年数：12年
瓶詰本数：211本
輸入本数：90本

ガイアフロー　コメント抜粋

ガイアフロー　コメント抜粋