キングスバリー　サー オービル　キースモア　1996　26年　54度　700ml

「サー オビール」とは「貴重な、稀少な」という意味で、キングスバリー社最高峰の位置づけとなるのに相応しい、同社の中でも秘蔵中の秘蔵で大変貴重な原酒が選ばれています。

KBがこの名を冠するに相応しいと判断した一握りの極上樽だけが、ボトリングを許されるまさに秘蔵のモルトです。

今回はキースモアがその栄誉ある名乗りを許されました。

聞き慣れない名前ですが、こちらは極わずか0.01％の別原酒を加えた、いわゆるティースプーンモルトです。

ダフタウンにある1800年代創業の大人気蒸留所がメインで、三角形のボトルがおなじみの姉妹蒸留所の原酒を極わずか加えた、バーンサイドとも呼ばれるウイスキーが詰められていますが、ボトラーズブランドからはほぼリリースされることがなく、メインとなる原酒はオフィシャルボトルも12年や14年といった熟成品がおなじみなので、これだけの長熟品はなかなか飲む機会がないはずです。

サー オビールの名にふさわしいその味わいをぜひ体験してください。

＜テイスティングノート＞

淡いゴールドの外観から期待される通りの土っぽい麦芽の香りが、オートケーキ（オートミールで作ったフラットブレッド）やナッツの甘みと混じりあう。

フルボディで、ブラウンシュガーや麦芽を伴ったオークの風味に続いてメロンや煮込んだ洋ナシが現れる。

フィニッシュは驚くほど長く、スパイスとジンジャーの風味がこのウイスキーをまとめ上げる。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋