ブラックアダー　ロウカスク　レジェンダリー　ミディアムトーステッド・フレンチオーク　Ref:2023-05　59.2度　700ml

RAW CASK LEGENDARY MEDIUM TOASTED FRENCH OAK Cask Ref: 2023- 05

ミディアムトーストしたフレンチオークバットで熟成した、異色のシングルカスク。

フレンチオークの緻密な木目が、熟成の進行をゆるやかにしながらも、芳醇で繊細なタンニンとスパイス感をじっくりとウイスキーに溶け込ませています。

創業30年を迎えたブラックアダーの新たな伝説を、ぜひお試しください。

【テイスティングノート】

香り
焼きたてのフランスパンの皮、アプリコットジャム、シナモンスティック。
次第にオレンジピールやいちじくの甘みが立ち上がり、軽いオークスパイスとともにウッディなニュアンスが深まっていく。

味わい
まろやかな蜂蜜やキャラメルクリームに、白胡椒やナツメグの軽快な刺激。
フレンチオーク由来のタイトで渋みの少ないタンニンが、果実味と絶妙に調和している。
熟した白桃、バニラウエハース、ほのかなレザー感も。

余韻
長く続くスイートスパイスとウッディネス。
徐々にフェンネルやアーモンドのニュアンスへと移り変わり、最後には心地よい樽香が舌に残る。

生産地域：スコットランド
蒸留所名：非公開
樽の種類：フレンチオークバット
蒸留時期：2015年6月23日
瓶詰時期：2023年1月
瓶詰本数：615本
輸入本数：60本

ガイアフロー　コメント抜粋

※ウイスキーに”にごり”が出ていますが品質に問題はありません。
※濾過をほぼしないロウカスならではの味わいをお試し頂けます。