ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルＷ 純日本大麦 2025 年版 5年 55.5度 500ml

GAIAFLOW SINGLE MALT JAPANESE WHISKY SHIZUOKA POT STILL W 100% JAPANESE BARLEY 5 YEARS OLD 2025 EDITION 55.5%

原料となる麦芽には、希少な国産の大麦を
100％使用。
ノンピートで、繊細な味わいが魅力です。

これを薪直火蒸留機Ｗで蒸留することで、
香ばしくリッチな味わいが加わりました。

ＷＷＡ2024にて、日本地区スモールバッチ
シングルモルト部門最高賞を受賞した組み
合わせです。

また、今回ついに「Ｗ」初の年数表記が実
現しました。
一層の重厚感と奥行きを感じられる味わい
です。

＜蒸留機Ｗ＞
地元産間伐材を燃やした800℃にも及ぶ高温
での蒸留で、原酒にボディの厚みや香ばし
さ、芳醇なテクスチャーをもたらします。

＜日本大麦100％＞
希少な日本産大麦を国内で製麦。

繊細な味わいを大切に、ノンピートで仕上げています。
※静岡県産大麦ではありません

＜蒸留機Ｗ ｘ 日本大麦100％＞
静岡蒸溜所では、大麦の産地ごとに分けて仕込み、蒸留機ＷまたはＫでの蒸留を経て４つの異なるニューメイクスピリッツを造っています。

それぞれを、バーボン樽をはじめとしたさまざまな樽で熟成。

その中から、今回は日本産大麦で仕込み、蒸留機Ｗで初留を行った原酒のみを厳選しました。

緻密な調整を重ねて完成させたＷシリーズ初めての5年熟成です。

ガイアフロー　静岡蒸溜所　コメント抜粋

※シールがしてありますので中身の画像は御座いません。