ウィスク・イー　創業25周年記念　キルホーマン　2012　バーボンバレル　12年　52.1度　700ml

キルホーマン2012は、アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用したバーボンバレルの12年熟成です。

ウィスク・イー創業25周年のために厳選されたシングルカスクをカスクストレングスボトリングです。

色は輝きのあるゴールド。

香りはレモンキャンディ、かりんやマルメロを思わせるフルーツのアロマに、穏やかなスモークや燃えさし、灰、すすのニュアンスが重なります。

さらに麦芽や松の爽やかさが奥行きを添え、ほのかなバニラが全体を包み込みます。

柔らかな口当たりで、味わいはマーマレードやドライパイナップル、カスタードの甘みが広がり、ヨードを伴ったピートスモーク、潮気がアクセントとなってキルホーマンらしい個性を感じさせます。

フィニッシュにかけて柑橘オイルや灰のニュアンスが現れ、しなやかでクリーンな余韻へと続きます。

12年の熟成が、非常に穏やかなスモーク、しなやかな口当たり、そして高貴なフルーツの味わいをもたらし、キルホーマンの個性と熟成による奥深さが調和した魅力豊かな味わいをお楽しみいただけます。

バーボンバレルNo.236
蒸溜：2012年5月3日
瓶詰：2025年3月19日

色
ゴールド

香り
レモンキャンディ、かりん、マルメロ、穏やかなスモーク、燃えさし、灰、すす、麦芽、松、バニラ

味
マーマレード、ドライパイナップル、カスタード、ヨード、ピートスモーク、潮気、柑橘オイル、灰

ウィスク・イー　コメント抜粋