ダグラスレイン　オールド パティキュラー　レッドワインコレクション　ジュラ　2011　13年　ルビーポートフィニッシュ　48.4度　700ml

「ワインカスクコレクション」

最高級ワインカスクでフィニッシュを施した特別なシングルカスクで、伝統と革新との見事な融合であり、ウイスキー原酒と素晴らしいワイン樽が響き合って生まれる相乗効果を軸に、入念に選び抜かれています。

その結果生まれるのは、見事な深みと、複雑さ、そして個性に満ちたウイスキー。

幾重にも重なるリッチで繊細なフレーバーが、自らの物語を紡ぎ出します。世界最古のワイン産地の一つとして知られるドウロ渓谷で生産されるルビーポートワインの樽をウイスキーのフィニッシュに用いると、しっかりとした骨格と酸味の効いた果実味が加わり、奥行きのある旨みが甘さをバランスよく引き締めてくれます。

＜テイスティングノート＞

完熟プラムと甘美なチェリーが織り成す芳醇な香りに、大麦やチャーしたオーク樽のニュアンスが加わる。

口当たりはなめらかでフルボディ。ラズベリージャム、ウォーミングスパイス、なめらかなハチミツのようなモルトが層になって感じられる。

フィニッシュは長く複雑で、繊細なフローラル感、リッチなカカオ、煮詰めたストロベリーがゆっくりと広がる。

生産本数：264本

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋