厚岸蒸溜所　ジャパニーズウイスキー　小寒　55度　700ml

ダイヤモンドダストが降り注ぐ静謐な雪原に、タンチョウの凍れた声が響く頃。

厚岸蒸溜所は、操業開始以来10年目の冬を迎えました。

多くの感謝とともに、このウイスキーをお届け致します。

ティスティングノート

香り
ポーチドペアと柿のマスカルポーネ、マーマレードトーストにバニラウエハース

味わい
みかんゼリーと塩レモンのキレ、黒糖ようかんと干し柿のコク

余韻
ペッパークラッカーと生姜シロップ、レモンゼスト、ダークチョコから静かなピートへ

堅展実業株式会社 厚岸蒸溜所　コメント抜粋