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サンテティエンヌ ラグタイム ラム 40度 700ml

  • オススメ
通常価格:¥5,720 税込
¥4,813 税込
商品コード: 054154

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サンテティエンヌという名前は、その歴史を16世紀まで遡ることが出来ます。

当初は砂糖の精製工場として建設されましたが、1882年に所有者が変わり、ラムの蒸留所へと生まれ変わりました。

何度か所有者が変わりましたが、1994年にはシモン蒸留所のオーナーであるイブ・アィヨ氏、ホセ・アィヨ氏によって再び買収されます。

伝統的なクレオールスタイルの銅製スチルはシモン蒸留所の敷地内へ移設され、以前からのノウハウを活かしてラムの生産が続けられています。

年間数百リットルであった生産量が、移設後は年間約60万リットルにまで増加。

最近ではさまざまな樽でのフィニッシュものなど、個性の強いアイテムを意欲的にリリースしています。

アメリカンオーク樽で熟成されているため、1900年代のアメリカで生まれた、アフリカ系アメリカ人の音楽の名前「ラグタイム」と付けられています。

バニラの香りや、繊細なウッディさ、香り高いアロマを感じられる素晴らしいこのキュベは、スタンダードカクテルでもティポンシュでもお楽しみいただけます。

ジャパンインポートシステムコメント 抜粋
生産地 フランス海外県 マルティニーク島 生産地詳細 フランス海外県 マルティニーク島 ヴィンテージ 種類 ラム タイプ アグリコールラム アメリカンオーク樽熟成

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