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予めご容赦ご了承の程お願い申し上げます。
マルゴークラレット カスクフィニッシュ アードモア 2008 13年 56.4度 700ml
グランヴァンエクスプレッション
ボルドー五大シャトーに名を連ねるマルゴートップシャトーの樽でフィニッシュした「アードモア」をご案内いたします。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥19,580
ワットウイスキー ロッホローモンド(クロフテンギア) 2017 5年 57.1度 700ml
ワットウイスキー
スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫妻(マーク・ワット、ケイト・ワット)が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーです。
誰もが飲みたくなる良質なウイスキーとラムを、手の届く適正価格で提供したいという彼らの考えの下に厳選した樽をノンカラー、ノンチルフィルタリングでボトリングしています。
また、共感覚(味や香りに色を感じる感覚)を持つマークが、各ウイスキーのテイスティングをして得た色をデザインに反映させています。
ウイスク・イー コメント抜粋
※外箱の色がラベルに色移りしています。
予めご容赦ご了承の程お願い申し上げます。
¥10,776
ワットウイスキー トーモア 2010 12年 59.3度 700ml
ワットウイスキー
スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫妻(マーク・ワット、ケイト・ワット)が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーです。
誰もが飲みたくなる良質なウイスキーとラムを、手の届く適正価格で提供したいという彼らの考えの下に厳選した樽をノンカラー、ノンチルフィルタリングでボトリングしています。
また、共感覚(味や香りに色を感じる感覚)を持つマークが、各ウイスキーのテイスティングをして得た色をデザインに反映させています。
ウイスク・イー コメント抜粋
※外箱の色がラベルに色移りしています。
予めご容赦ご了承の程お願い申し上げます。
¥13,170
ワットウイスキー トミントール 2010 12年 58.4度 700ml
ワットウイスキー
スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫妻(マーク・ワット、ケイト・ワット)が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーです。
誰もが飲みたくなる良質なウイスキーとラムを、手の届く適正価格で提供したいという彼らの考えの下に厳選した樽をノンカラー、ノンチルフィルタリングでボトリングしています。
また、共感覚(味や香りに色を感じる感覚)を持つマークが、各ウイスキーのテイスティングをして得た色をデザインに反映させています。
ウイスク・イー コメント抜粋
※外箱の色がラベルに色移りしています。
予めご容赦ご了承の程お願い申し上げます。
¥13,170
ワットウイスキー キャメロンブリッジ 1992 30年 45.6度 700ml
ワットウイスキー
スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫妻(マーク・ワット、ケイト・ワット)が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーです。
誰もが飲みたくなる良質なウイスキーとラムを、手の届く適正価格で提供したいという彼らの考えの下に厳選した樽をノンカラー、ノンチルフィルタリングでボトリングしています。
また、共感覚(味や香りに色を感じる感覚)を持つマークが、各ウイスキーのテイスティングをして得た色をデザインに反映させています。
ウイスク・イー コメント抜粋
※外箱の色がラベルに色移りしています。
予めご容赦ご了承の程お願い申し上げます。
¥19,979
ダグラスレイン XOP オールドパティキュラー ボウモア 1996 26年 52.7度 700ml
インポーター特別案内ボトル
エクストラ オールド パティキュラー シリーズ
最上級シリーズであるオールド・パティキュラーよりさらに厳選した最上級の樽を選びカスクストレングスにてボトリングしたプレミアムレンジ。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥98,266
ダグラスレイン XOP オールドパティキュラー インバーゴードン 1966 49.9度 700ml
インポーター特別案内ボトル
エクストラ オールド パティキュラー シリーズ
最上級シリーズであるオールド・パティキュラーよりさらに厳選した最上級の樽を選びカスクストレングスにてボトリングしたプレミアムレンジ。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥305,066
ハイランドクイーン 1561 30年 ブレンデッド スコッチウイスキー 40度 700ml
1561年から続く、伝統の系譜。
スコットランドの歴史と独立精神の現れともいえる人物、スコットランド女王メアリー・スチュワート。
6歳でフランス皇太子と婚約したため、フランスで幼少期を過ごしました。
その後結婚するも、フランス国王の死により未亡人となり、1561年にスコットランドへ帰国。エジンバラ近郊のリース港に上陸しました。
美しく、才能溢れるその人柄は、すぐに人々の心をつかみ、メアリーはスコットランドで最も名高く、慕われた人物となりました。
およそ330年後、同じリース港にあるマクドナルド&ミューア社で記念すべきブレンデッドウイスキーが生まれます。
リース港がメアリー・スチュアートの上陸地だったこと、そして人々の敬愛を集め慕われたメアリーの様なウイスキーを目指しこのウイスキーは「ハイランド・クイーン」と名付けられました。
¥18,882
ブラックアダー ステートメント NO.46 レダイグ 1997 24年 Cask No: 800035 58.2度 700ml
【ブラックアダ―・ステートメント】
わが社がブラックアダ―・ステイトメントの為に用意するカスクはそのクオリティが卓越しているかを第一に選び抜いたカスクである。
シングルモルトウイスキーにおいて真に高貴なカスクとは、単に年数や熟成度といった類の物ではないのだ。確かにそうしたものが果たす役目はある。
しかしウイスキー自体を平素より乃ージングして鑑定しつつ、カスクの違いを技芸とさえ言えるレベルにまで高めていくことこそが重要なのだ。
言うなれば、年数なんて「単なる数字」なのだ。
ウイスキーにおけるクオリティとは、いわば英知のようなものである。時間と労力をかけることなく為し得るものなど何もない。
ブラックアダーは、ステートメントとして世に送り出すウイスキーが希少である事、さらにはクオリティが他より抜きに出ている事を何よりも誇りに思っている。
「名作」というべきこの液体を、まずはゆっくりと味わい、価値のあるものとして杯を傾ければと願っている。
ロビン・トゥチェック氏談
ガイアフロー コメント抜粋
¥85,221
ブラックアダー ロウカスク ザ・オールドマン・オブ・ホイ 2005 16年 OMH 2022-1 60.5度 700ml
ブラックアダーは、ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェックによって、1995 年に創業したウイスキーを中心に取り扱うボトラーです。
同社の製品は様々なブランドがありますが「樽出しのシングル・モルトが本来持っている深さを、あるがままに味わってもらいたい」という彼の哲学により、創業当初からすべて冷却濾過処理をせず、カラメル着色も行わずにボトリングされています。
そのため、ボトリング行程で失われる量は1%未満。 この数値は、本場スコットランドでも特筆すべき例外的な低さであり、樽の中の状態に極めて近いものです。
現在、英国にオフィスを持ち、英国国内はもとよりヨーロッパ各国、アメリカ、日本、台湾などに出荷され、モルト愛好家から高い評価を得ています。
【ロウカスク・シリーズ 3つの特徴】
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※本製品内には、樽由来の炭化した黒い小さな木片が、意図して添加されております。
ガイアフロー コメント抜粋
¥21,226
ブラックアダー レジェンダリー 10年 LEG2022-032 46度 700ml
BLACKADDERの全てのウイスキーは、その代表であるロビン・トゥチェック氏が厳選し ている。自社の商品について妥協を許さない、確固としてた哲学の持ち主であり、彼 のウイスキー業界でのキャリアは1980年代から30年以上になる。
長身でユーモアを愛する親日家であり、日本の業界においても知らぬ者はいない存在 と言えよう。
1985年に有名なマスター・オブ・モルト社(Master of malt)を創業した後、1989年 には今やロングセラーとなった『ザ・モルト・ウイスキー・ファイル(The Malt Whisky File)』を刊行し、1995年ブラックアダー・インターナショナル社 (Blackadder International)を起ち上げた。ボトラーとしての哲学「シングルカス ク、無冷却濾過、無着色」が、全世界のウイスキー愛好家の熱狂的な支持を受けてい る。
¥9,871
キングスバリー ゴールド グレングラント 1995 26年 60.7度 700ml
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、現在ではエジンバラを本拠に専門的な蒸留酒を取り扱っているインディペンデント・ボトラーです。
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥43,890
ライフ イン ルーインズ スペイサイド シングルモルト 1998 23年 バーボンバレル 55.2度 700ml
ライフ イン ルーインズ:廃墟と化した都市の幻想画を描くイラストレーター「東京幻想(https://twitter.com/TOKYO_GENSO)」のイラストをラベルに配したウィスク・イーの新シリーズ。
本シリーズの記念すべきファーストリリースのアートは、「かつてシブヤと呼ばれた場所」を描いた1枚です。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥30,756
トイボックス ノースブリティッシュ 1992 29年 バーボンバレル 47.2度 700ml
トイボックス
どこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ(Toy / トイ)をラベルに配した、ウィスク・イーのオリジナルシリーズ。
おもちゃ箱から次々と飛び出す色々なおもちゃのようにドキドキワクワクするようなウイスキーをお届けしてまいります。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥22,374
トイボックス グレンマレイ 2007 14年 バーボンバレル 55.2度 700ml
トイボックス
どこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ(Toy / トイ)をラベルに配した、ウィスク・イーのオリジナルシリーズ。
おもちゃ箱から次々と飛び出す色々なおもちゃのようにドキドキワクワクするようなウイスキーをお届けしてまいります。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥19,306
M&H ART & CRAFT BARLEY ビアカスク 54.0度 700ml
THE M&H蒸留所について
THE M&H蒸留所は2012年にイスラエル初となるウィスキー/スピリッツ蒸留所を、ウィスキー業界で数々の新規蒸留所へのコンサルティングで成功に導いた故ジム・スワン博士をアドバイザーに迎える形でテルアビブ市に設立されました。
蒸留開始は2014年となります。
年間300日以上が晴天という地中海性気候がもたらす暑さと海沿いという開放的な環境がTHE M&Hのウィスキーを急速に、しかし優雅に熟成させます。
全ての生産プロセスについて妥協の無い最高品質を目指しつつ、STRやイスラエル産赤ワインといった特徴のある樽の選定や死海での熟成の試みなど、日々新しいことに挑戦してます。
社名のTHE M&Hは「Milk & Honey」を意味し、旧約聖書に記載された乳と蜜の流れる肥沃な大地(約束の地)を意味するイスラエルそのものを象徴する言葉となります。
THE M&H蒸留所の設備など初留器はスペイン製の中古ポットスチル1基(9000リットル)、再留器はドイツ製のカスタムオーター品のポットスチル1基(3500リットル)、他にスペイン製のジン用ポットスチル 1基(250リットル)を所有。発酵槽はステンレス製を6基。
現在の年間「実」生産量は約25万トン(およそ1300樽)でエンジェルズシェアは年平均9~12%。
(最大値は死海での熟成で約25%)。
株式会社サイズ コメント抜粋
¥9,900
M&H ART & CRAFT BARLEY ワインカスク 55.7度 700ml
THE M&H蒸留所について
THE M&H蒸留所は2012年にイスラエル初となるウィスキー/スピリッツ蒸留所を、ウィスキー業界で数々の新規蒸留所へのコンサルティングで成功に導いた故ジム・スワン博士をアドバイザーに迎える形でテルアビブ市に設立されました。
蒸留開始は2014年となります。
年間300日以上が晴天という地中海性気候がもたらす暑さと海沿いという開放的な環境がTHE M&Hのウィスキーを急速に、しかし優雅に熟成させます。
全ての生産プロセスについて妥協の無い最高品質を目指しつつ、STRやイスラエル産赤ワインといった特徴のある樽の選定や死海での熟成の試みなど、日々新しいことに挑戦してます。
社名のTHE M&Hは「Milk & Honey」を意味し、旧約聖書に記載された乳と蜜の流れる肥沃な大地(約束の地)を意味するイスラエルそのものを象徴する言葉となります。
THE M&H蒸留所の設備など初留器はスペイン製の中古ポットスチル1基(9000リットル)、再留器はドイツ製のカスタムオーター品のポットスチル1基(3500リットル)、他にスペイン製のジン用ポットスチル 1基(250リットル)を所有。発酵槽はステンレス製を6基。
現在の年間「実」生産量は約25万トン(およそ1300樽)でエンジェルズシェアは年平均9~12%。
(最大値は死海での熟成で約25%)。
株式会社サイズ コメント抜粋
¥9,900
M&H APEX シングルカスク ピーテッド ペドロヒメネスシェリーカスク 57.9度 700ml
THE M&H蒸留所について
THE M&H蒸留所は2012年にイスラエル初となるウィスキー/スピリッツ蒸留所を、ウィスキー業界で数々の新規蒸留所へのコンサルティングで成功に導いた故ジム・スワン博士をアドバイザーに迎える形でテルアビブ市に設立されました。
蒸留開始は2014年となります。
年間300日以上が晴天という地中海性気候がもたらす暑さと海沿いという開放的な環境がTHE M&Hのウィスキーを急速に、しかし優雅に熟成させます。
全ての生産プロセスについて妥協の無い最高品質を目指しつつ、STRやイスラエル産赤ワインといった特徴のある樽の選定や死海での熟成の試みなど、日々新しいことに挑戦してます。
社名のTHE M&Hは「Milk & Honey」を意味し、旧約聖書に記載された乳と蜜の流れる肥沃な大地(約束の地)を意味するイスラエルそのものを象徴する言葉となります。
THE M&H蒸留所の設備など初留器はスペイン製の中古ポットスチル1基(9000リットル)、再留器はドイツ製のカスタムオーター品のポットスチル1基(3500リットル)、他にスペイン製のジン用ポットスチル 1基(250リットル)を所有。発酵槽はステンレス製を6基。
現在の年間「実」生産量は約25万トン(およそ1300樽)でエンジェルズシェアは年平均9~12%。
(最大値は死海での熟成で約25%)。
株式会社サイズ コメント抜粋
¥11,880
M&H APEX シングルカスク ホワイトデザートワインカスク 60.8度 700ml
THE M&H蒸留所について
THE M&H蒸留所は2012年にイスラエル初となるウィスキー/スピリッツ蒸留所を、ウィスキー業界で数々の新規蒸留所へのコンサルティングで成功に導いた故ジム・スワン博士をアドバイザーに迎える形でテルアビブ市に設立されました。
蒸留開始は2014年となります。
年間300日以上が晴天という地中海性気候がもたらす暑さと海沿いという開放的な環境がTHE M&Hのウィスキーを急速に、しかし優雅に熟成させます。
全ての生産プロセスについて妥協の無い最高品質を目指しつつ、STRやイスラエル産赤ワインといった特徴のある樽の選定や死海での熟成の試みなど、日々新しいことに挑戦してます。
社名のTHE M&Hは「Milk & Honey」を意味し、旧約聖書に記載された乳と蜜の流れる肥沃な大地(約束の地)を意味するイスラエルそのものを象徴する言葉となります。
THE M&H蒸留所の設備など初留器はスペイン製の中古ポットスチル1基(9000リットル)、再留器はドイツ製のカスタムオーター品のポットスチル1基(3500リットル)、他にスペイン製のジン用ポットスチル 1基(250リットル)を所有。発酵槽はステンレス製を6基。
現在の年間「実」生産量は約25万トン(およそ1300樽)でエンジェルズシェアは年平均9~12%。
(最大値は死海での熟成で約25%)。
株式会社サイズ コメント抜粋
¥11,880
キングスバリー ゴールド クレイゲラヒ 2016 5年 60.5度 700ml
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、現在ではエジンバラを本拠に専門的な蒸留酒を取り扱っているインディペンデント・ボトラーです。
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥8,742
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