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The Japanese Liqueur 水楢 23度 500ml
The Japanese Liqueur (ザ・ジャパニーズ リキュール)
メインコンセプトは「ハイボールのための純国産リキュール」、そして開発の目的は”日本のフレーバーを世界に” と、”リキュールの再定義” この2つの目的と前述のコンセプトを掲げ、世界中の多くの人に楽しんでもらえるクラフトリキュールの開発を目指しました。
コロナ禍の中、企画・開発から2年を費やし、完成に漕ぎ着けました。製造は当社の定番商品であるボビーズジンのアジアブランドアンバサダーでもあり、日本のみならず世界中で大好評の「ジャパニーズビターズ」を生産するJCC AGENT代表の山崎勇貴氏が行っています。
スリーリバースコメント 抜粋
¥3,080
The Japanese Liqueur ゆずこしょう 25度 500ml
The Japanese Liqueur (ザ・ジャパニーズ リキュール)
メインコンセプトは「ハイボールのための純国産リキュール」、そして開発の目的は”日本のフレーバーを世界に” と、”リキュールの再定義” この2つの目的と前述のコンセプトを掲げ、世界中の多くの人に楽しんでもらえるクラフトリキュールの開発を目指しました。
コロナ禍の中、企画・開発から2年を費やし、完成に漕ぎ着けました。製造は当社の定番商品であるボビーズジンのアジアブランドアンバサダーでもあり、日本のみならず世界中で大好評の「ジャパニーズビターズ」を生産するJCC AGENT代表の山崎勇貴氏が行っています。
スリーリバースコメント 抜粋
¥3,080
季の梅 京都 プラムアンド ベリーリキュール 29.5度 700ml
なぜ、京都なのか?
日本には東京や大阪、北海道といった数々の名所がある中、なぜ私たちが蒸溜所の建設に京都を選んだのか 。
それは京都でしか成し得なかったから。
京都、そして街に根付く歴史への誇りという潜在的な感覚こそ、私たちがジンで表現したいことなのです。
いつか京都の人々が私達のジンを過去千有余年に渡る京都の芸術や伝統工芸のひとつとして受け入れてくれたとき、私たちの思いが成就したと言えるでしょう。
またこの地が『クラフト』な製品を作ることに適した場所ということだけではなく、様々な良質な原料が手に入ることも京都を選んだ理由のひとつです。
数世紀に渡り最高級の日本酒を生み出し続けている伏見の名水、柚子、山椒、宇治の緑茶など地元で栽培される数々の原料が、京都ジンを唯一無二のジンに昇華させるのです。
数百年来この街に受け継がれている織物や陶芸、和紙作りといった数々の伝統は、この街から得られる人々のインスピレーションが支えているのではないでしょうか。
私たちはジンを蒸溜することで、その思いを表現します 。
京都蒸溜所
¥5,569
ザ・ジャパニーズ ビター 紫蘇 33度 100ml
待望の純国産ジャパニーズビターズのご案内を致します。
昨今、世界中でブームとなっているカクテルビターズは、数多くの銘柄が世界中で販売されています。そして、いよいよ日本のフレーバーのカクテルビターズが新たにリリースされました。
今回の発売前からすでに世界各国でプロモーションを行い、大きな反響を呼んでいるザ ジャパニーズビターズの原材料は、直接農家から仕入れた国産の天然素材のみを使用しています。製造方法は、新しい抽出法である低温真空抽出法により、原料の鮮度を最大限に引き出しながら短時間での濃度の高いビターズ製造を可能にしました。
パッケージは様々な分野で活躍している日本を代表する水墨画デザイナーの相良氏のデザインです。和紙をベースに掛け軸をイメージして、フレーバーのイラストと書体が筆のみで描かれています。風情のあるデザインですし持ち運びにも便利ですので、海外の方へのお土産などにも最適です。
スリーリバースコメント 抜粋
¥2,640
ザ・ジャパニーズ ビター 柚子 33度 100ml
待望の純国産ジャパニーズビターズのご案内を致します。
昨今、世界中でブームとなっているカクテルビターズは、数多くの銘柄が世界中で販売されています。そして、いよいよ日本のフレーバーのカクテルビターズが新たにリリースされました。
今回の発売前からすでに世界各国でプロモーションを行い、大きな反響を呼んでいるザ ジャパニーズビターズの原材料は、直接農家から仕入れた国産の天然素材のみを使用しています。製造方法は、新しい抽出法である低温真空抽出法により、原料の鮮度を最大限に引き出しながら短時間での濃度の高いビターズ製造を可能にしました。
パッケージは様々な分野で活躍している日本を代表する水墨画デザイナーの相良氏のデザインです。和紙をベースに掛け軸をイメージして、フレーバーのイラストと書体が筆のみで描かれています。風情のあるデザインですし持ち運びにも便利ですので、海外の方へのお土産などにも最適です。
スリーリバースコメント 抜粋
¥2,640
クレージー コーン バッチ2 43度 720ml
2樽目となったクレージー・コーンバッチ2です!
※ラベルにバッチ2の表記は御座いません。
※バッチ2はアルコール度数が43度です。
(バッチ1は41度)
熟成感がとアルコール度数が増した事で味わい、香りともにさらに進化しています!
神話の里宮崎県高千穂町。涼冷な山間に高千穂酒造はあります。
蒸溜された全量トウモロコシ(トウモロコシ麹)で造られた原酒(焼酎)を8年間樽熟成。
濃醇な熟成感と琥珀色の樽のニュアンスが十分に引き出された原酒に宮崎県産の蜂蜜を5%加え造られたひと樽だけの秘酒です。
まるで熟成されたバーボンウイスキー長熟グレーンやラム酒のニュアンスを纏っているかのような味わい。
¥3,850
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