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バルデスピノ ファミリー ヘリテージ ブランデー 2024リリース 40度 700ml
最も歴史があり、最高品質を誇るシェリーボデガのひとつが「バルデスピノ」。
13世紀からワイン作りを始めたとされ、会社として正式設立は1875年、1883年にはスペイン王室御用達となり、1910年にはシェリーのワイナリーの中で最も貴重な古い樽が保管されている場所であるというサクリスティアを商標登録しました。
そんなバルデスピノ家に代々受け継がれてきた秘蔵の逸品「バルデスピノ ファミリー ヘリテージ」。
19世紀に組み上げられたソレラシステムによって代々受け継がれ、平均60年以上熟成という超弩級の長期熟成ブランデーです。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥23,174
ベルタ カステッレット デッラ アンヌンツィアータ 43度 700ml
ベルタ社
今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを十分に含んだヴィナッチェ(搾りカス)を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。
フードライナー コメント抜粋
¥31,900
ベルタ オルトレ・イル・ヴァッロ 43度 700ml
ベルタ社
今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを十分に含んだヴィナッチェ(搾りカス)を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。
フードライナー コメント抜粋
¥7,656
メゾン ジェラス コーディアラー リキュール 35度 700ml
かつて錬金術師達はアクアヴィーテ(命の水)として作り上げた蒸留酒に、薬草類を浸漬し、エリクシールとよばれる秘薬、今で言うところのリキュールを作り上げました。もともとは体力増強や、文字通りの秘薬として生産されたリキュールは時代を経るとともに美味しさを追求したレシピが求められていきました。
コーディアルとはリキュールを指す言葉ですが、もともとは「元気になるもの」
という意味合いを持ち、飲んで美味しく、体にもいいものとして広くリキュールの商品名に使われていくようになります。
この言葉を冠した今回ご紹介の商品は、高品質なアルマニャックで名高い「メゾン・ジェラス」が開発したもので、18世紀にさかのぼる秘酒を、ジェラスを設立したバプティスト・ジェラス氏が、アルマニャックを使用したレシピとして19世紀に完成させたものです。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥4,112
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