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アムルット ニルギリ インディアン ドライジン 42.8度 700ml
アムルット蒸溜所は海抜3,000フィートのバンガロールに位置し、ヒマラヤに近い特異な環境の中で醸造、蒸留、樽熟成し高品質な純インド産ウイスキーを造っています。
年間生産は400万ケース。そのほとんどがブレンデッドウイスキーで、シングルモルトとして出荷されるのは1万ケース。
インドの山育ちの新鮮なボタニカルをふんだんに使用した、アムルット初の爽やかなハンドクラフト・ドライジンが登場しました。
ガイアフロー コメント抜粋
¥3,762
ロイヤル セダン ジン 42.2度 500ml
ベトナム産ボタニカル フランス蒸溜・瓶詰
IWSC インターナショナルワイン&スピリッツコンペ
2019年~2021年3年連続銅賞受賞
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥3,520
コッツウォルズ クラウディ クリスマス ジン 46度 700ml
「特別なクリスマス限定ボトル」
COTSWOLDS CLOUDY CHRISTMAS GIN
ウィスク・イー コメント抜粋
¥5,544
エトナ マーレ スピリット オブ アバロニ ハンドクラフトジン 40度 700ml
シチリア島北東部の海にイタリアではめずらしいアワビが生息しているのは、1329 年におきたエトナ山の噴火に関係があると言われています。
室温に保ってストレートで。またカクテルにも。
フードライナー 資料より抜粋
※外箱、ラベルに擦れがあります。
※代品がありませんので現状の販売です。
極少入荷品の為ご容赦の程お願い申し上げます。
¥33,000
季の梅 京都 プラムアンド ベリーリキュール 29.5度 700ml
なぜ、京都なのか?
日本には東京や大阪、北海道といった数々の名所がある中、なぜ私たちが蒸溜所の建設に京都を選んだのか 。
それは京都でしか成し得なかったから。
京都、そして街に根付く歴史への誇りという潜在的な感覚こそ、私たちがジンで表現したいことなのです。
いつか京都の人々が私達のジンを過去千有余年に渡る京都の芸術や伝統工芸のひとつとして受け入れてくれたとき、私たちの思いが成就したと言えるでしょう。
またこの地が『クラフト』な製品を作ることに適した場所ということだけではなく、様々な良質な原料が手に入ることも京都を選んだ理由のひとつです。
数世紀に渡り最高級の日本酒を生み出し続けている伏見の名水、柚子、山椒、宇治の緑茶など地元で栽培される数々の原料が、京都ジンを唯一無二のジンに昇華させるのです。
数百年来この街に受け継がれている織物や陶芸、和紙作りといった数々の伝統は、この街から得られる人々のインスピレーションが支えているのではないでしょうか。
私たちはジンを蒸溜することで、その思いを表現します 。
京都蒸溜所
¥5,569
季の美 GO 京都ドライジン 50度 700ml
京都蒸溜所は歴史ある京都のクラフトマンシップに感銘を受け京都に創立した日本初のクラフトジン専門の蒸溜所です。
日本には東京や大阪、北海道といった数々の名所がある中、なぜ私たちが蒸溜所の建設に京都を選んだのか ―
それは京都でしか成し得なかったから。
京都、そして街に根付く歴史への誇りという潜在的な感覚こそ、私たちがジンで表現したいことなのです。
いつか京都の人々が私達のジンを過去千有余年に渡る京都の芸術や伝統工芸のひとつとして受け入れてくれたとき、私たちの思いが成就したと言えるでしょう。
またこの地が『クラフト』な製品を作ることに適した場所ということだけではなく、様々な良質な原料が手に入ることも京都を選んだ理由のひとつです。
数世紀に渡り最高級の日本酒を生み出し続けている伏見の名水、柚子、山椒、宇治の緑茶など地元で栽培される数々の原料が、京都ジンを唯一無二のジンに昇華させるのです。
数百年来この街に受け継がれている織物や陶芸、和紙作りといった数々の伝統は、この街から得られる人々のインスピレーションが支えているのではないでしょうか。
私たちはジンを蒸溜することで、その思いを表現します ―
ペルノリカール コメント抜粋
¥5,305
ゼイバー ジン 47度 700ml
Zeiver Gin(ゼイバー ジン)は、新潟産のコシヒカリにインスピレーションを受けコメ焼酎の繊細で柔らかな良質な味わいを、ジンにも再現できないかとオックスフォード博士の生化学者ジェームス・ジェイソンとクリントン・パターソンにより創造的なコラボレーションにより造られました。
スコッチモルト販売 コメント抜粋
¥5,775
ゼロツハート ジン 44度 700ml
ブリュードッグ ディステイリングは、2016年に「ブリュードッグ」が立ち上げた蒸溜部門で、エロンにある醸造所の中の一角にあります。
3連バルジのユニークなポットスチル、天井を貫く19メートルにも及ぶ60段コラムスチルを使用したスピリッツづくりを行っています。また、ブリュードッグと親和性を図るため名称がローンウルフから現在の名称に変更となっています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥4,675
季の美 京都ドライジン エディション K キルホーマン バーボンカスク 46度 700ml
キルホーマン バーボン樽貯蔵
「季の美 京都ドライジン エディションK」はスモーキーなシングルモルトウイスキーを手がけるスコットランド・アイラ島のキルホーマン蒸溜所と、ジンに特化した京都蒸溜所による画期的なコラボレーションによって誕生したジンです。
スモーキーなキルホーマン蒸溜所のウイスキーを熟成したバーボン樽(バレル)で「季の美 京都ドライジン」を最適な期間、熟成状況を細かくチェックし熟成を行うことで、新たな香味と奥行きのある味わいを生み出しました。
ボタニカルの風味とピート由来のスモーク香が完璧に調和しており、ジンジャーハイボールやスモーキーネグローニで唯一無二の味わいがご堪能いただけます。
京都蒸溜所 コメント抜粋
¥6,314
サイレントプール レアシトラス ジン 43度 700ml
サイレントプール蒸溜所は2014年にロンドンの南西、サリー州アルバリーエステートに位置するサイレントプール湖の畔に創業。
この地はノースアンブランド侯爵が所有する私有地で、英国で最も美しい田園地帯として知られています。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥5,220
ローンウルフ ローンウルフ クラウディレモンジン ジン 40度 700ml
ブリュードッグ ディステイリングは、2016年に「ブリュードッグ」が立ち上げた蒸溜部門で、エロンにある醸造所の中の一角にあります。
3連バルジのユニークなポットスチル、天井を貫く19メートルにも及ぶ60段コラムスチルを使用したスピリッツづくりを行っています。また、ブリュードッグと親和性を図るため名称がローンウルフから現在の名称に変更となっています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥3,901
ローンウルフ ローンウルフ カクタス&ライム ジン 40度 700ml
ブリュードッグ ディステイリングは、2016年に「ブリュードッグ」が立ち上げた蒸溜部門で、エロンにある醸造所の中の一角にあります。
3連バルジのユニークなポットスチル、天井を貫く19メートルにも及ぶ60段コラムスチルを使用したスピリッツづくりを行っています。また、ブリュードッグと親和性を図るため名称がローンウルフから現在の名称に変更となっています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥3,901
キングスバリー ビクトリアンバットジン ビスポーク バッチ GJ379 マッカラン 52.5度 500ml
「ビスポークバッチ」
ビクトリアンバット・ジンを特別な樽に詰め、他に類を見ない長期間の熟成を施した一品。
「Bespoke(ビスポーク)」とは・・
「お仕立て」という意味の語。
高級紳士服店において、背広を生地から仕立て上げるように、このジンもすべての工程が丁寧に仕立てられ、出自がはっきりしています。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥9,144
ローンウルフ ガンパウダー ジン 57度 500ml
ブリュードッグ ディステイリングは、2016年に「ブリュードッグ」が立ち上げた蒸溜部門で、エロンにある醸造所の中の一角にあります。3連バルジのユニークなポットスチル、天井を貫く19メートルにも及ぶ60段コラムスチルを使用したスピリッツづくりを行っています。
また、ブリュードッグと親和性を図るため名称がローンウルフから現在の名称に変更となっています。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥3,255
ゴードン&マクファイル レッドドア ジン 45度 700ml
海外での先行発売によって話題となっていたジンが、この度ようやく日本へ入荷いたしました!
その名もレッドドア。
独立瓶詰業者として名高いゴードン&マクファイル社(以下GM社)の、120年以上に渡るクオリティーコントロールの真髄が惜しみなく
注がれています。生産はベンロマック蒸留所の隣にある古い麦芽小屋(モルトバーン)で蒸留されておりますが、
全てはベンロマックのオーナーであるGM社の意向が反映されており、昨今のジンブームで巷にはさまざまなジンがあふれている中、シングルモルトのスペシャリストが新たな扉を開け、また一つ新しいジンを世に問います!
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥4,607
キングスバリー ビクトリアン バット ジン シングルカスク 59.4度 700ml
キングスバリー社はスコットランドのアバディーン市を拠点にしているボトラーです。
シングルカスクと向き合ってきた経験とノウハウを生かしたユニークな商品をいくつか発表しており、当ジンは今や同社の代表的な商品に成長しました。
ジンが流行した19世紀ビクトリア朝当時の保存方法を復活させ、あえて樽で熟成させることによって、ニュートラルなジンが多い中、ひときわ骨太な昔のスタイルのジンを作り出しました。
スコッチウイスキーの空き樽を使用し、熟成の進み具合を注意深く観察しながら、12週間から長いときは26週間ほど熟成をかけます。使用されているボタニカルは主にヨーロッパ産のもの(ジュニパーベリーはクロアチアかハンガリー産)が使用されますが、原料によっては北アフリカから運ばれてくるものもあります。
当時のオリジナルなジントニックの味わいを感じることができる、まさに温故知新なジンといえるでしょう。
ジャパンインポートシステムHPより抜粋
¥3,850
KB シーズナルラベル アイデアルホームショー ビクトリアン バット ジン 47度 700ml
キングスバリー社はスコットランドのアバディーン市を拠点にしているボトラーです。シングルカスクと向き合ってきた経験とノウハウを生かしたユニークな商品をいくつか発表しており、当ジンは今や同社の代表的な商品に成長しました。
ジンが流行した19世紀ビクトリア朝当時の保存方法を復活させ、あえて樽で熟成させることによって、ニュートラルなジンが多い中、ひときわ骨太な昔のスタイルのジンを作り出しました。
スコッチウイスキーの空き樽を使用し、熟成の進み具合を注意深く観察しながら、12週間から長いときは26週間ほど熟成をかけます。使用されているボタニカルは主にヨーロッパ産のもの(ジュニパーベリーはクロアチアかハンガリー産)が使用されますが、原料によっては北アフリカから運ばれてくるものもあります。
当時のオリジナルなジントニックの味わいを感じることができる、まさに温故知新なジンといえるでしょう。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥2,580
レッドヒル ロンドン ドライ ジン/OLD 45度 750ml
Buton
1820年イタリア・ボローニャ創業。
創業者ジャン・ビュトン(Jean Buton)氏がイタリア読みの
ジョバンニ・ブトン(Giovanni Buton)に改名。
リキュール、ブランデー等、蒸溜業者
※オールドボトルに理解あるお客様へのご案内です。
※現状のお届けになります。返品交換はお受けできません。
※経年の為、液面が低い場合がございます。
※経年によりラベル等に劣化部分があります。
※コルク栓(キャップ)の割れ、くずれが予想されます。
※抜栓は慎重にゆっくりと行ってください。
予めご了承の程宜しくお願い申し上げます。
¥18,436
ブトン ドライ ジン プラスチックCAP/OLD 45度 750ml
Buton
1820年イタリア・ボローニャ創業。
創業者ジャン・ビュトン(Jean Buton)氏がイタリア読みの
ジョバンニ・ブトン(Giovanni Buton)に改名。
リキュール、ブランデー等、蒸溜業者
※オールドボトルに理解あるお客様へのご案内です。
※現状のお届けになります。返品交換はお受けできません。
※経年の為、液面が低い場合がございます。
※経年によりラベル等に劣化部分があります。
※コルク栓(キャップ)の割れ、くずれが予想されます。
※抜栓は慎重にゆっくりと行ってください。
予めご了承の程宜しくお願い申し上げます。
¥24,508
ストック ドライジン ブラックラベル/OLD 45度 750ml
ストック社は1884年にイタリアのトリエステ市で創業。
蒸留業をメインとしていましたがリキュールも生産するようになり後にリキュール製造のほうがメインとなった。
※オールドボトルに理解あるお客様へのご案内です。
※現状のお届けになります。返品交換はお受けできません。
※経年の為、液面が低い場合がございます。
※経年によりラベル等に劣化部分があります。
※コルク栓(キャップ)の割れ、くずれが予想されます。
※抜栓は慎重にゆっくりと行ってください。
予めご了承の程宜しくお願い申し上げます。
¥24,508
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