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デイドリーム スペイサイド 1996 25年 ホグスヘッド 48.8度 700ml
〜様々なフレーバーが織りなす不思議な世界にようこそ〜
デイドリーム第10弾スペイサイド1996 ホグスヘッド
四半世紀の眠りから覚めた希少な90年代蒸溜シングルカスク
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。
グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥40,777
ダグラスレイン ブレンデッドモルト ティモラス ビースティ 窮鼠エディション 46.8度 700ml
ハイランド地方の厳選したシングルモルトをブレンド
今回は秘蔵レシピの10年熟成の限定品!
スコットランドの国民的詩人・ロバートバーンズ作の詩「二十日鼠へ」に登場する臆病な生き物にちなんだ、ティモラス ビースティ(かよわきケモノ)。
ダグラスレイン社の一度見たら忘れない「リージョナルモルトシリーズ」の中でも最もバランスがよく、愛好家の方の評価も高い銘柄です。
今回の新作は、さまざまな10周年に華をそえられるようアルミニウムをイメージしたスペシャルパッケージでの登場です。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥7,774
ブラックアダー レッドスネーク ロウカスク Cask Ref: RN108 10年 57.4度 700ml
大人気のレッドスネーク最新アイテムは10年熟成!
バーボン樽熟成のレッドスネークシリーズは、リリースごとにそのユニークさが際立っています。
ガイアフロー コメント抜粋
¥10,558
アデルフィ リミテッド ブナハーブン 1998 23年 リフィル・オールド・ゴルダ・カスク 53.4度 700ml
1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。品質にこだわっているひとつの例が、「ウイスキーテイスティングチーム」。毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループが同時にテイスティングをするのですが、その中核メンバーがあのチャールズ・マクリーン氏なのです。彼は今までに数多くのウイスキーに関する著書を残しており、業界でも著名なウイスキーライターです。そのチームが多数のサンプルを取り寄せ、良質な樽を厳選しているのですが、なんとその割合は約20のサンプルの中からたった1つを選び出すという徹底ぶりです。
スリーリバース コメント抜粋
¥80,374
ザ シングルモルツオブ スコットランド アードモア 1997 23年 ホグスヘッド 51.4度 700ml
ザ シングルモルツ オブ スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥34,646
ダグラスレイン エクストラ オールドパティキュラー ノースブリティッシュ 1988 33年 シェリー 48.6度 700ml
インポーター特別案内ボトル
エクストラ オールド パティキュラー シリーズ
最上級シリーズであるオールド・パティキュラーよりさらに厳選した最上級の樽を選びカスクストレングスにてボトリングしたプレミアムレンジ。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥43,890
ダグラスレイン エクストラ オールド パティキュラー グレングラント 1991 30年 46.9度 700ml
インポーター特別案内ボトル
エクストラ オールド パティキュラー シリーズ
最上級シリーズであるオールド・パティキュラーよりさらに厳選した最上級の樽を選びカスクストレングスにてボトリングしたプレミアムレンジ。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥101,970
ブラックブル カイロー 50度 700ml
ラベルに描かれたブラックブルのイメージの通り、ピートの効いたしっかりとしたボディで飲みごたえのあるブレンデッドウイスキーです。50%ならではのボリューム感はソーダで割っても味わいが崩れないので、ぜひハイボールでお楽しみください。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥3,021
ダンカンテイラー シングルカスク ブラックラ 2006 コニャックカスクフィニッシュ 15年 54.4度 700ml
ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥19,306
ダンカンテイラー シングルカスク オルトモア 2008 シェリーカスク 13年 54.2度 700ml
ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥13,844
ウイスキーエージェンシー&スリーリバース アートワーク レダイグ 2007 14年 ホグスヘッド 53.4度 700ml
ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ ジョイントボトル「アートワーク」
日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。
ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。
スリーリバース コメント抜粋
¥22,734
ウイスキーエージェンシー&スリーリバース アートワーク カリラ 2009 11年 ホグスヘッド 53.9度 700ml
ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ ジョイントボトル「アートワーク」
日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。
ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。
スリーリバース コメント抜粋
¥23,760
ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス モートラック 1985 32年 52.0度 700ml
ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス
希少な少量輸入品です。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥183,700
ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス バルブレア 1989 31年 54.2度 700ml
ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス
希少な少量輸入品です。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥142,780
ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス グレンロッシー 1988 32年 49.6度 700ml
ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス
希少な少量輸入品です。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥137,500
ブラックアダー ロウカスク アードモア 2010 11年 ピーテッド Cask No: 803497 60.1度 700ml
ブラックアダー社は、ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェックによって、1995 年に創業したボトラーです。
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
ガイアフロー コメント抜粋
¥13,149
デイドリーム グレントファース 2009 12年 オロロソシェリーホグスヘッド 57.9度 700ml
〜様々なフレーバーが織りなす不思議な世界にようこそ〜
デイドリーム第5弾ミルトンダフ2008 ポイヤック プルミエクリュカスク
ボルドー五大シャトーの筆頭ワインの空き樽で追熟
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥15,565
マクネアーズ ホワイトヘザー 21年 48度 700ml
ホワイトヘザーは見つけると幸運をもたらしてくれるという「白いヘザー(の花)」の名を冠したブレンデッドウイスキーです。
元々は1980年代まで存在していたブランドで、グレンアラヒー蒸溜所のマスターブレンダー、ビリー・ウォーカーによって、21年熟成のブレンデッドウイスキーとして生まれ変わりました。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥20,878
マクネアーズ ラムリーク ピーテッド 10年 カスクストレングス バッチ1 55.4度 700ml
マクネアーズは1957年設立のハーベイ・マクネアー&カンパニーがリリースしていたブレンデッドウイスキーが発祥で、グレンアラヒー蒸溜所のマスターブレンダー、ビリー・ウォーカーによって新たなブレンデッドモルトとして生まれ変わりました。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥10,776
ハンターレイン オールド&レア グレントファース 1989 31年 50.5度 700ml
2013年設立、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーで、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名な「ハンターレイン(以下HL)」社。
そのHL社の知る人ぞ知る最高峰ラインアップ「オールド&レア」は、その名の通り、長熟品や稀少な原酒をそのままカスクで瓶詰め、年間でも数アイテムあるかないかで、一切妥協なしに厳選された極上モルトのみが選ばれます。
★インポーター特別案内ボトル
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥72,600
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