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久住蒸溜所 シングルモルト久住 THE FIRST 58度 700ml
くじゅう連山とその山裾に広がる久住、九州の屋根と称されるこの地に、私たちの蒸溜所はあります。
溢れる緑、清らかな伏流水、そしてその雄大な自然に寄り添う日常。これらすべてが、私たちのウイスキー造りの礎となっています。
2021年の創業以来、樽の中で眠り、久住の風土とともに熟成を重ねてきましたこの一本には、蒸溜所設立にかけた夢と挑戦、そして支えて頂いた皆様への感謝が詰まっています。
久住蒸溜所 コメント抜粋
¥16,720
ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルW 純外国産大麦 2025年版 55.5度 500ml
奥静岡の森から切り出された間伐材をを燃やし、800℃もの高温で蒸溜する薪直火蒸留機。
薪を燃した強い熱が醪にダイレクトに伝わる事で生まれる香ばしさ、複雑なニュアンスはスチームタイプの蒸溜からでは得られない特別なものです。
高温の熱で直火蒸溜することには醪の焼け等の多くのリスクが伴います。
そんな困難な蒸溜にあえてチャレンジする静岡蒸溜所のウイスキー造りが垣間見える逸本です。
また静岡産の木材で発酵樽を使用したり燃料に使用するなどテロワールを意識したウイスキー造りは、
ウイスキーの本質をご理解いただける本物のウイスキーラバーの皆様にお試し頂きたい逸本です。
吉野酒店オンラインショップ担当者コメント
¥11,473
YUZA ブレンデッド ジャパニーズウイスキー シグネチャー・ブレンド 48度 700ml
遊佐蒸溜所より”Signature”の名を冠したブレンデッドジャパニーズウイスキーをお届けします。
株式会社金龍 遊佐蒸溜所 コメント抜粋
¥8,250
シングルモルト 津貫 2025 エディション 50度 700ml
本坊酒造発祥の地「津貫」
ここ薩摩半島南西の緑あふれる山あいに、2016年11月、本土最南端のウイスキー蒸溜所「マルス津貫蒸溜所」は誕生しました。
以来、蒸溜所の東側に位置する蔵多山山系の良質な湧水から造られた原酒を、温暖な気候ながらも冬には零下まで冷え込む寒暖差のある環境下、熟成の時を重ねています。
本坊酒造コメント抜粋
¥9,020
ガイアフロー シングルモルト 日本ウイスキー 静岡 ポットスティル K 純国産大麦 2024年版 55.5度 500ml
GAIAFLOW SINGLE MALT JAPANESE WHISKY SHIZUOKA POT STILL K 100% JAPANESE BARLEY 2024 EDITION
静岡蒸溜所の特徴的な初留蒸留機の名前を冠した「ポットスティル」シリーズ。
シングルモルトウイスキー
(単一の蒸溜所の原酒のみ)であるだけでなく、単一の初留蒸留機らの原酒のみで構成しています。
今回は、希少な国産大麦麦芽を使用し、軽井沢蒸留所から移設したポットスティルK
にて蒸留した、シリーズの中で最もエレガントで繊細な組み合わせです。
ガイアフロー 静岡蒸溜所 コメント抜粋
※シールがしてありますので中身の画像はありません。
¥14,905
YUZA ブレンデッド ジャパニーズウイスキー クラシカル・ブレンド 48度 700ml
遊佐蒸溜所のハウススタイルの“原点”ともいえるシングルモルト・ジャパニーズウイスキーが、熟成を重ね、より深みを増して進化しました。
¥11,000
嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION 55度 700ml
「嘉之助 HIOKI POT STILL」は、嘉之助蒸溜所のグループ会社である小正醸造 日置蒸溜蔵で造られた原酒を、嘉之助蒸溜所の熟成庫で樽熟成を行ったジャパニーズウイスキー
¥16,500
ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルW 純日本大麦 2024 年版 55.5度 500ml
静岡蒸溜所の特徴的な初留蒸留機の名前を冠した「ポットスティル」シリーズ。
シングルモルトウイスキー
(単一の蒸溜所の原酒のみ)であるだけでなく、単一の初留蒸留機からの
原酒のみで構成しています。
ガイアフロー 静岡蒸溜所 コメント抜粋
¥14,905
シングルモルト 津貫 2024 エディション 50度 700ml
本坊酒造発祥の地「津貫」
ここ薩摩半島南西の緑あふれる山あいに、2016年11月、本土最南端のウイスキー蒸溜所「マルス津貫蒸溜所」は誕生しました。
以来、蒸溜所の東側に位置する蔵多山山系の良質な湧水から造られた原酒を、温暖な気候ながらも冬には零下まで冷え込む寒暖差のある環境下、熟成の時を重ねています。
本坊酒造コメント抜粋
¥9,020
YUZA 2024 シングルモルト ジャパニーズウイスキー 51度 700ml
遊佐蒸溜所のハウススタイルの“原点”ともいえるシングルモルト・ジャパニーズウイスキーが、熟成を重ね、より深みを増して進化しました。
株式会社金龍 遊佐蒸溜所 コメント抜粋
¥13,750
ガイアフロー シングルモルト 日本ウイスキー 静岡 ポットスティルK 純外国産大麦 2024年版 55.5度 500ml
SINGLE MALT JAPANESE WHISKY SHIZUOKA POT STILL K 100% JAPANESE BARLEY 2023 EDITION
2022年6月にリリースしたポットスティルシリーズの第一弾は、この蒸留機Kと純日本大麦の組み合わせから始まりました。
シングルモルトウイスキー
(単一の蒸溜所の原酒のみ)であるだけでなく、単一の初留蒸留機からの
原酒のみで構成。
そのため、「シングルウォッシュスティル・ウイスキー」と表記しています。
※静岡蒸溜所特有の表現です
ガイアフロー 静岡蒸溜所 コメント抜粋
¥11,473
ガイアフロー シングルモルト 日本ウイスキー 静岡 ユナイテッド S 2024 SUMMER 50.5度 500ml
静岡蒸溜所の特徴である、ふたつの蒸留機WとKの原酒をブレンド。
個性の異なる原酒が調和し、独自の風味を作り上げています。
その両方の原酒が融合したシングルモルトが、ユナイテッドSです。
ガイアフロー静岡蒸溜所 コメント抜粋
¥7,821
嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 53度 700ml
「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、3 基の蒸留器を駆使する嘉之助蒸溜所で造られる「シングルモルト嘉之助」、独自の製法と単式蒸留器で蒸留する日置蒸溜蔵の「嘉之助 HIOKI POT STILL」のそれぞれの構成原酒の中から新たに樽を選定し、2つの個性が引き立つ絶妙な配合を吟味し、ブレンドしたジャパニーズウイスキーです。
「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、際立つ2つのシングルをあえて1つにし、ブレンドの概念を超越したウイスキーという世界観を体現しています。
パッケージデザインに関してはこれまでの定番商品と同様に嘉之助蒸溜所のテイスティングルーム「THE MELLOW BAR」から望む東シナ海に沈む夕日と水平線をモチーフに、「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」の上品な味わいを連想させる配色で表現いたしました。
小正酒造 コメント抜粋
※お一人様1本の購入制限が御座います。
¥14,300
ガイアフロー シングルモルト 日本ウイスキー 静岡 ポットスティルW 純外国産大麦 2024年版 55.5度 500ml
GAIAFLOW SINGLE MALT JAPANESE WHISKY SHIZUOKA POT STILL W 100% IMOPRTED BARLEY 2024 EDITION 55.5%
静岡蒸溜所の特徴的な初留蒸留機と、大麦の産地で原酒を造りわけた「ポットスティル」シリーズ最新作。
ガイアフロー 静岡蒸溜所 コメント抜粋
¥11,473
ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ユナイテッド S 2023 WINTER 50.5度 500ml
静岡蒸溜所の特徴である、ふたつの蒸留機WとKの原酒をブレンド。
個性の異なる原酒が調和し、独自の風味を作り上げています。
その両方の原酒が融合したシングルモルトが、ユナイテッドSです。
※ケースにシールがしてありますので商品画像は外箱のみです。
※メーカー画像あり
¥7,821
シングルモルト 江井ヶ嶋 バーボンバレル 8年 50度 500ml
江井ヶ嶋酒造がウイスキーの製造免許を取得して、2020年で101年となりました。
昔から地元の皆様を中心に支持されてきた、ホワイトオークウイスキー。
国内、また海外からも多くご愛飲いただいている、地ウイスキーあかし。これからの100年も、より皆様の期待に応えるウイスキー造りを目指して、新しいボトルで登場しました。
以前使用していた桜のトレードマークと江井ヶ嶋のロゴを復刻。蒸留所の名前でもある「江井ヶ島」の由来となった逸話をモデルに、港にエイが訪れる様子をデザインした、新しいボトルでありながら、どこか懐かしさを感じるノスタルジックなボトルが完成しました。
江井ヶ嶋酒造株式会社 コメント抜粋
¥13,200
ガイアフロー ウイスキー ブレンデッドM 48度 500ml
静岡蒸溜所初めてのブレンデッドウイスキー
「ガイアフローウイスキー ブレンデッドM」
※お一人様3本の購入制限が御座います。
※箱の色が画像と若干異なる様に見える事が御座います。
¥3,498
シングルモルト あかし 5年 ペドロヒメネス HEAVILY PEATED 50度 500ml
数量限定発売 「シングルモルトあかしPX5年HEAVILY PEATED」
¥9,350
シングルモルト 嘉之助 48度 700ml
「非公開会員専用」
「シングルモルト嘉之助」は、ノンピート麦芽を使用しアメリカンホワイトオークのリチャーカスクで 熟成した原酒をキーに複数の樽をヴァッティング、ノンチルフィルターで48%まで加水・ボトリング しました。
小正酒造 コメント抜粋
※お一人様1本の購入制限が御座います。
※同一と判断したご決済はお取消しとなります。
¥9,900
シングルモルト 津貫 2023 エディション 50度 700ml
本坊酒造発祥の地「津貫」
ここ薩摩半島南西の緑あふれる山あいに、2016年11月、本土最南端のウイスキー蒸溜所「マルス津貫蒸溜所」は誕生しました。
以来、蒸溜所の東側に位置する蔵多山山系の良質な湧水から造られた原酒を、温暖な気候ながらも冬には零下まで冷え込む寒暖差のある環境下、熟成の時を重ねています。
本坊酒造コメント抜粋
¥8,800
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