The Japanese Liqueur　ゆずこしょう　25度　500ml

The Japanese Liqueur (ザ・ジャパニーズ リキュール)　

メインコンセプトは「ハイボールのための純国産リキュール」、そして開発の目的は”日本のフレーバーを世界に” と、”リキュールの再定義” この２つの目的と前述のコンセプトを掲げ、世界中の多くの人に楽しんでもらえるクラフトリキュールの開発を目指しました。

コロナ禍の中、企画・開発から2年を費やし、完成に漕ぎ着けました。製造は当社の定番商品であるボビーズジンのアジアブランドアンバサダーでもあり、日本のみならず世界中で大好評の「ジャパニーズビターズ」を生産するJCC AGENT代表の山崎勇貴氏が行っています。

スリーリバースコメント　抜粋

￥3,080

ゴードン＆マクファイル　コニサーズチョイス　ウッデンボックス　カリラ　1988　31年　51.4度　700ml

ゴードン＆マクファイル　コニサーズチョイス　ウッデンボックス

希少な少量輸入品です。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥166,906

戸河内ウイスキー　SAKE CASK FINISH　40度　700ml

ウイスキーが薫る至福

黄金色のウイスキーから現れるピート香。

静かに時を刻み、味わいを深めています。

サクラオB&D　コメント抜粋

￥2,860

ジェネラル ウイスキー　トレーダーズ　レダイグ　2008　シェリーバット　13年 55度　700ml

ジェネラル ウイスキー トレーダーズはディアジオ、ダンカンテイラーで経験を積んだスコット・ワトソン氏が立ち上げたボトラーズ「クルーシャルドリンクス」がリリースするブランドです。

厳選したウイスキーのシングルカスクをノンチルフィルター＆ノンカラーリングでボトリングしています。

ウィスク・イー　コメント抜粋

￥17,735

ジェネラル ウイスキー　トレーダーズ　スペイサイドシングルモルト 1989　バーボンバレル　31年　50度　700ml

ジェネラル ウイスキー トレーダーズはディアジオ、ダンカンテイラーで経験を積んだスコット・ワトソン氏が立ち上げたボトラーズ「クルーシャルドリンクス」がリリースするブランドです。

厳選したウイスキーのシングルカスクをノンチルフィルター＆ノンカラーリングでボトリングしています。

ウィスク・イー　コメント抜粋

￥42,504

ワットウイスキー　ザ・エレクトリック ク―　アンオークニー　2007　シェリーホグスヘッド　14年　54度　700ml

ワットウイスキー
スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫妻（マーク・ワット、ケイト・ワット）が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーです。

誰もが飲みたくなる良質なウイスキーとラムを、手の届く適正価格で提供したいという彼らの考えの下に厳選した樽をノンカラー、ノンチルフィルタリングでボトリングしています。

また、共感覚（味や香りに色を感じる感覚）を持つマークが、各ウイスキーのテイスティングをして得た色をデザインに反映させています。

ウィスク・イー　コメント抜粋

￥13,926

ティーリング　スモールバッチ　スタウトカスクフィニッシュ　アンバーエール　46度　700ml

ティーリングウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー（独立瓶詰業者）です。

アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト＆スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて2012年に設立しました。

アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、使用する樽を長期にわたり確保することに成功。しかし、その後の展開を考え蒸留所の建設にも着手し、ようやく2015年9月に正式にオープンしました。ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していましたが、ダブリン市内の蒸留所がすべて閉鎖されてから約125年ぶりに稼動を始めたのがこの新しいティーリング蒸留所です。

スリーリバース　コメント抜粋

￥5,574

サマローリ　アイラ　2021　エディション　 43度　700ml

サマローリ（Samaroli）は1968年にイタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。

数多くの伝説的なボトリングを排出し、その安定したクオリティの高さで多くの熱狂的なファンを持ち続けています。

ウィスク・イー　コメント抜粋

￥15,342

サマローリ　ピーティー　1995　ブレンデッドモルト　50度　700ml

サマローリ（Samaroli）は1968年にイタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。

数多くの伝説的なボトリングを排出し、その安定したクオリティの高さで多くの熱狂的なファンを持ち続けています。

ウィスク・イー　コメント抜粋

￥36,966

ネクター　グレンロッシー　2007　バーボンホグスヘッド　55度　700ml

ネクター社は2006年10月に設立されました。オーナーはベルギーのブロークマンズ家と、その関連投資家団体で、モルトウイスキーにとどまらず、様々なスピリッツのブランドを扱う会社としてスタート。
彼らはこのネクター社を立ち上げる以前から、ベルギー国内に2つの酒販店やスーパーマーケットを保有しており、そのビジネスで培ってきたコネクションが、このネクターにつながりました。設立から僅か数年で、多くのブランドを保有するに至りました。たとえば、ベンネヴィス蒸留所、アラン蒸留所、サマローリ、デュワーラトレー、ブラッカダー、エクスクルーシヴモルツ、ケイデンヘッド、ダンカンテイラーなどなど。合計で1200以上のアイテムを取扱い、ベルギー国内を中心に約150店舗と取引があるそうです。

スリーリバース　コメント抜粋

￥16,134

ベルタ　カステッレット　デッラ　アンヌンツィアータ　43度　700ml

ベルタ社

今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。

多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。

ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。

熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを十分に含んだヴィナッチェ(搾りカス)を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。

フードライナー　コメント抜粋

￥31,900

ゴードン＆マクファイル　コニサーズチョイス　カスクストレングス　レダイグ　1993　28年　54.1度　700ml

GM社2代目のジョージ・アーカート氏がコニサーズチョイス(以下CC)を世に送り出したのは今から50年前の1968年のこと。

当時シングルモルトとしてボトリングされていたウイスキーはほとんどなく、このCCのリリースはあまりにも革新的であったようです。

しかしご存知の通りCCの発売以降、GM社はシングルモルトとしてボトリングされたことのない蒸留所や閉鎖蒸留所、または「モスボール」と呼ばれる一時的に休業した蒸留所の味わいをも世に問い、そしていくつものウイスキーを絶滅から救ってきました。

今日のCCはGM社を代表するシリーズであると同時に、世界で最も有名な独立瓶詰業者のラベルと言っても過言ではありません。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥48,986

ゴードン＆マクファイル　コニサーズチョイス　カスクストレングス　アードモア　1995　26年　52.7度　700ml

GM社2代目のジョージ・アーカート氏がコニサーズチョイス(以下CC)を世に送り出したのは今から50年前の1968年のこと。

当時シングルモルトとしてボトリングされていたウイスキーはほとんどなく、このCCのリリースはあまりにも革新的であったようです。

しかしご存知の通りCCの発売以降、GM社はシングルモルトとしてボトリングされたことのない蒸留所や閉鎖蒸留所、または「モスボール」と呼ばれる一時的に休業した蒸留所の味わいをも世に問い、そしていくつものウイスキーを絶滅から救ってきました。

今日のCCはGM社を代表するシリーズであると同時に、世界で最も有名な独立瓶詰業者のラベルと言っても過言ではありません。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥41,800

グローバルウイスキー　ブルイックラディ　ファーストフィル　シェリー　ホグスヘッド　2005　15年　63.1度　700ml

スコットランドのインディペンデントボトラー「グローバルウイスキー」社から日本初登場となるシリーズ、「レッドカスクカンパニー」をご案内致します。

スリーリバース　コメント抜粋

￥38,866

ラスタモリス　ビエール　マリー・ガラント　2009　10年　49.4度　700ml

アスタモリスよりラムに注目したシリーズ「ラスタモリス」

ラスタとあるように、ボトリングされているのは、代表のバート氏が厳選したシングルカスクのラム。

ガイアフロー　コメント抜粋

￥27,694

ラスタモリス　ジャマイカ　2010　11年　63.4度　700ml

アスタモリスよりラムに注目したシリーズ「ラスタモリス」

ラスタとあるように、ボトリングされているのは、代表のバート氏が厳選したシングルカスクのラム。

ガイアフロー　コメント抜粋

￥12,063

ブラックアダー　ステイトメント　No.40　ロウカスク　グレンマレイ　1990　31年　51.1度　Cask No.4563　700ml

ブラックアダー社は、ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェックによって、1995 年に創業したボトラーです。

「樽出しのシングル・モルト」が本来持っている全てを味わって欲しいとのコンセプトのもと、冷却濾過はも行わずに無着色。ペーパーフィルター濾過も行わない、樽の中にあったままのモルトをそのままにボトリングされています。

そのため、ボトリング行程で失われる量は1%未満。 この数値は、本場スコットランドでも特筆すべき例外的な低さであり、樽の中の状態に極めて近いものです。

「気に入った樽の注ぎ口から、直接グラスに注いで味わう」というモルト愛好家の夢を現実のものにしています。

ロウカスク」シリーズは澱(沈殿物)も含めて、そのままの状態でボトリングしたシリーズ。「取り除くのは、大きな木片だけ」というポリシーで生み出される製品は、無濾過・無加工を基本とするため、ボトリング行程で失われる量は、更に低くなり全体のほんの0.5%未満という驚くべき数値を誇ります。

￥77,905

ブラックスネーク　VAT　No.17　サードヴェノム　59.6度　700ml

ブラックスネークはシェリー樽でフィニッシュをかけ、樽の2/3だけボトリングし、残りの1/3に同じ蒸溜所のモルトを継ぎ足してまた熟成させるという、一風変わった熟成方法を行っています。

ガイアフロー　コメント抜粋

￥8,513

ブラックアダー　ロウカスク　オルトモア　 2010　 11年　58.4度　Cask No.800674　700ml

ブラックアダー社は、ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェックによって、1995 年に創業したボトラーです。

ロウカスク・シリーズ　３つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。

￥12,540

ディスティラリーコレクション　グレンマレイ　2007　14年　52.4度　700ml

「決して、裏切らない品質の一樽を厳選。」

日本の先駆けボトラーズシリーズとして、ブランドがスタートしてから20余年を数え、 数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリー・コレクション」。

ブランドの「銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」。

隠れた名酒を発掘してきた信頼の人気ボトラーズシリーズ。

スコッチモルト販売　コメント抜粋

￥16,731