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スターワード 2017 ヘビーチャード レッドワインカスク 57.8度 700ml
スターワード(Starward)は2007年メルボルンにて、創設者デイヴィッド・ヴィターレの「世界中の人に誇りをもって提供できるオーストラリアならではのウイスキーをつくる」というシンプルな1つの夢から始まりました。
伝統にとらわれず、オーストラリア産赤ワイン樽で熟成されるウイスキーは、彼の人柄とオーストラリアの風土を取り込んだような、気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーに仕上がっています。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥15,414
スターワード 2018 1stフィル レッドワインカスク 55.7度 700ml
スターワード(Starward)は2007年メルボルンにて、創設者デイヴィッド・ヴィターレの「世界中の人に誇りをもって提供できるオーストラリアならではのウイスキーをつくる」というシンプルな1つの夢から始まりました。
伝統にとらわれず、オーストラリア産赤ワイン樽で熟成されるウイスキーは、彼の人柄とオーストラリアの風土を取り込んだような、気取らずカジュアルに楽しめるウイスキーに仕上がっています。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥15,414
キングスバリー オーセンティック ラム エンモア 1990 30年 55度 700ml
20年の時を経て昨年末復活を遂げたキングスバリー社「オーセンティック ラム」シリーズ。待望の新作「エンモア 1990 30年」
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥50,600
ダグラスレイン エクストラ オールドパティキュラー ノースブリティッシュ 1988 33年 シェリー 48.6度 700ml
インポーター特別案内ボトル
エクストラ オールド パティキュラー シリーズ
最上級シリーズであるオールド・パティキュラーよりさらに厳選した最上級の樽を選びカスクストレングスにてボトリングしたプレミアムレンジ。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥43,890
ダグラスレイン エクストラ オールド パティキュラー グレングラント 1991 30年 46.9度 700ml
インポーター特別案内ボトル
エクストラ オールド パティキュラー シリーズ
最上級シリーズであるオールド・パティキュラーよりさらに厳選した最上級の樽を選びカスクストレングスにてボトリングしたプレミアムレンジ。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥101,970
ブラックブル カイロー 50度 700ml
ラベルに描かれたブラックブルのイメージの通り、ピートの効いたしっかりとしたボディで飲みごたえのあるブレンデッドウイスキーです。50%ならではのボリューム感はソーダで割っても味わいが崩れないので、ぜひハイボールでお楽しみください。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥3,021
経年商品 ディアジオレアモルト クライヌリッシュ セレクトリザーヴ 2nd (15) 56.1度 700ml
クライヌリッシュについて
モルトウイスキー専用蒸留所の古いものの一つ。
地元住民のジェームス・ハーパー、アンドリュー・ロス、ジョージ・ローソンに貸し出されましたが、1896年にリースにあるブレンダーのAinslie & Co.に売却されました。1896年の地元紙、Harper’s Weeklyに「非常に価値のある蒸留所で、いつでも、スコッチウイスキーの中で一番値段が高かった」と記載されていました。
1897年に改築され、蒸気機関が導入されました。
1931年から1938年は不況のあおりで、1941年から1945年は政治中による大麦配給の
停止で2度に渡り、閉鎖しました。
1961年に石炭の直火焚きだったスチルを、スチーム式に変更し、近代化しました。
1819年スタッフォードの侯爵(後、サザーランドの公爵)によって作られた。
1967年から68年にかけて、新しい蒸留所が隣にオープンし、短い間でしたが、一緒に創業していました。
MHD コメント抜粋
¥96,800
ダンカンテイラー シングルカスク ブラックラ 2006 コニャックカスクフィニッシュ 15年 54.4度 700ml
ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥19,306
ダンカンテイラー シングルカスク オルトモア 2008 シェリーカスク 13年 54.2度 700ml
ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥13,844
デュポン カスクフィニッシュコレクション カロニラム カスクフィニッシュ バッチ2 45度 700ml
「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。
もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。
そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。
彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。
同社では今までもアイスワインタイプのりんごの果実酒「ジブレ」やナチュラルなりんごジュースなど、カルヴァドスの認知度を高めるため様々の新しいチャレンジに取り組んでいます。
スリーリバース コメント抜粋
¥10,266
デュポン カスクフィニッシュコレクション アイラウイスキー カスクフィニッシュ バッチ3 45度 700ml
「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。
もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。
そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。
彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。
同社では今までもアイスワインタイプのりんごの果実酒「ジブレ」やナチュラルなりんごジュースなど、カルヴァドスの認知度を高めるため様々の新しいチャレンジに取り組んでいます。
スリーリバース コメント抜粋
¥9,534
桜尾 HAMAGOU(ハマゴウ) GIN 2022 47度 700ml
宮島の自然の恵みが香り立つ
真夏の浜辺に、鮮やかな紫色の花を咲かせるハマゴウ。
その爽やかな香りで、古くは香として親しまれてきました。
サクラオブルワリーアンドディスティラリー創業の地“桜尾”の近くに位置する世界遺産・宮島には、このハマゴウが多く自生しています。
瀬戸内ならではの自然を、長いあいだ残してきた宮島。
知られざる“ボタニカルの聖地”であるこの地に育つハマゴウを、
厳選された広島産の素材を原料に伝統的な製法で蒸留する「SAKURAO GIN」に加えました。
清涼感のある香りが豊かに広がる限定クラフトジン第5弾。
サクラオブルワリーアンドディスティラリー コメント抜粋
¥2,860
ウイスキーエージェンシー&スリーリバース アートワーク レダイグ 2007 14年 ホグスヘッド 53.4度 700ml
ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ ジョイントボトル「アートワーク」
日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。
ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。
スリーリバース コメント抜粋
¥22,734
ウイスキーエージェンシー&スリーリバース アートワーク カリラ 2009 11年 ホグスヘッド 53.9度 700ml
ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ ジョイントボトル「アートワーク」
日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。
ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。
スリーリバース コメント抜粋
¥23,760
ダニエルブージュ RESERVE FAMILIALE 平均熟成80年 42度 700ml
「ダニエル・ブージュ社は創業者のアラード卿が1805年に設立しました。
グランシャンパーニュ地区のほぼ中心にあるセント・プリュイユ村に位置し、約60エ-カ-の広大なブドウ畑を所有しています。
現在はダニエル氏と息子のフランソワーズ氏の二人で、自宅の敷地内において高品質のコニャックを作り続けており、まさに家族経営の生産者。
原料の収穫から瓶詰めまでを全て管理している、いわゆる「プロプリエテール」です。
スリーリバース コメント抜粋
¥119,386
セイクレッド エクストラドライ ヴェルモット 21.8度 500ml
セイクレッド スピリッツ社はイアン・ハートがノースロンドン郊外に2009年に設立。
まるで実験器具の様な小型のガラス製蒸留器を使用した低温減圧蒸溜を行っているマイクロディスティラリーです。
2020年にウォーターロウ公園の近くにショップとテイスティングルームを併設した蒸溜所がオープンしましたが、彼の自宅で蒸溜が行われていた頃と蒸溜設備は変わっていません。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥6,885
セイクレッド オーガニックジン 48度 700ml
セイクレッド スピリッツ社はイアン・ハートがノースロンドン郊外に2009年に設立。
まるで実験器具の様な小型のガラス製蒸留器を使用した低温減圧蒸溜を行っているマイクロディスティラリーです。
2020年にウォーターロウ公園の近くにショップとテイスティングルームを併設した蒸溜所がオープンしましたが、彼の自宅で蒸溜が行われていた頃と蒸溜設備は変わっていません。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥6,454
バッキンガムパレス ドライジン 42度 700ml
チェイス蒸溜所はイングランド中部ヘレフォードシャーにある400エーカーを越える自社農場の中に2008年設立。
自社農場で栽培したジャガイモやりんごを糖化、発酵、蒸溜、熟成、瓶詰までの全工程をひとつの土地で行っている非常に珍しい蒸溜所です。
畑から育て上げるシングルエステート・スピリッツには作り手のクラフトマン・スピリッツが宿っています。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥7,186
LOUIS DE LAURISTON AC CALVADOS 1962 40% 700ml
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。
同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。
各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥87,854
LOUIS DE LAURISTON AC CALVADOS DOMFRONTAIS 1972 42% 700ml
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。
同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。
各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥63,800
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