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ハンターレイン オールド&レア リンクウッド 1989 32年 54.5度 700ml
2013年設立、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーで、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名な「ハンターレイン(以下HL)」社。
そのHL社の知る人ぞ知る最高峰ラインアップ「オールド&レア」は、その名の通り、長熟品や稀少な原酒をそのままカスクで瓶詰め、年間でも数アイテムあるかないかで、一切妥協なしに厳選された極上モルトのみが選ばれます。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥104,866
デイドリーム スペイサイド 1996 25年 ホグスヘッド 48.8度 700ml
〜様々なフレーバーが織りなす不思議な世界にようこそ〜
デイドリーム第10弾スペイサイド1996 ホグスヘッド
四半世紀の眠りから覚めた希少な90年代蒸溜シングルカスク
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。
グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥40,777
ADラトレー カスクコレクション ルードモア 2010 12年 for THREE RIVERS Bourbon Hogshead 59.6度 700ml
1868年に設立されたデュワー・ラトレー社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。(現在モリソン家はボウモアの経営からは手を引いているそうです。)
そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク&カスクストレングスのシリーズがこの“カスクコレクション”です。
ラベルにはS.W.モリソン氏(デュワー・ラトレー社社長、あのスタンリー P. モリソン氏の子)のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。
スリーリバース コメント抜粋
¥13,934
ダグラスレイン エクストラ オールド パティキュラー グレングラント 1991 30年 46.9度 700ml
インポーター特別案内ボトル
エクストラ オールド パティキュラー シリーズ
最上級シリーズであるオールド・パティキュラーよりさらに厳選した最上級の樽を選びカスクストレングスにてボトリングしたプレミアムレンジ。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥101,970
ダンカンテイラー シングルカスク オルトモア 2008 シェリーカスク 13年 54.2度 700ml
ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥13,844
ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス モートラック 1985 32年 52.0度 700ml
ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス
希少な少量輸入品です。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥183,700
ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス グレンロッシー 1988 32年 49.6度 700ml
ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス
希少な少量輸入品です。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥137,500
デイドリーム グレントファース 2009 12年 オロロソシェリーホグスヘッド 57.9度 700ml
〜様々なフレーバーが織りなす不思議な世界にようこそ〜
デイドリーム第5弾ミルトンダフ2008 ポイヤック プルミエクリュカスク
ボルドー五大シャトーの筆頭ワインの空き樽で追熟
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥15,565
マクネアーズ ホワイトヘザー 21年 48度 700ml
ホワイトヘザーは見つけると幸運をもたらしてくれるという「白いヘザー(の花)」の名を冠したブレンデッドウイスキーです。
元々は1980年代まで存在していたブランドで、グレンアラヒー蒸溜所のマスターブレンダー、ビリー・ウォーカーによって、21年熟成のブレンデッドウイスキーとして生まれ変わりました。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥20,878
マクネアーズ ラムリーク ピーテッド 10年 カスクストレングス バッチ1 55.4度 700ml
マクネアーズは1957年設立のハーベイ・マクネアー&カンパニーがリリースしていたブレンデッドウイスキーが発祥で、グレンアラヒー蒸溜所のマスターブレンダー、ビリー・ウォーカーによって新たなブレンデッドモルトとして生まれ変わりました。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥10,776
ダグラスレイン オールドパティキュラー ダルユーイン 2006 15年 48.4度 700ml
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。
厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥13,714
ダグラスレイン オールドパティキュラー クレイゲラヒ 2009 12年 48.4度 700ml
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。
厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥9,680
ダグラスレイン オールドパティキュラー グレンスペイ 2009 12年 48.4度 700ml
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。
厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥9,680
セレブレーション オブ ザ カスク グレンロセス 2006 シェリーバット 15年 64.1度 700ml
モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズ
「セレブレーション オブ ザ カスク」
シェリー樽の影響を色濃く受けた日本向けシングルカスク
セレブレーション オブ ザ カスクは、前身であるモリソン&マッカイの時代から親しまれてきた同社のプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。
モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは 元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥25,080
ハートブラザーズ ファイネストコレクション ブラックラ 2010 10年 アルマニャックウッド 50度 700ml
"The Spirit of Excellence"
「最高品質のウイスキー」
ハートブラザーズの起源は、19世紀にまでさかのぼりスコットランドの全土から最高級のスコッチウイスキーを調達し、瓶詰めするスペシャリストです。
厳選された良質な樽を、最高の状態になるまで熟成をし続け着色や冷却ろ過を一切行わず、一番良い状態になるまで瓶詰めを行いません。
これはまさに「最高品質のウイスキー」です。
スコッチモルト販売 コメント抜粋
¥12,936
デイドリーム ブレンデッドモルト 2001 19年 シェリーバット 43.5度 700ml
長期熟成ウイスキーの醍醐味が楽しめるブレンデッドモルト
日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。
グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥21,648
ベンロマック カスクストレングス 2010 バッチ1 58.5度 700ml
スペイサイドにおいて近年熱い注目を浴びる蒸留所「ベンロマック」より濃厚で厚みあるベンロマックが堪能できる樽出しバージョン。
1stフィルシェリーホグスヘッド熟成の芳醇な味わいをぜひ!
ジャパンインポートシステム コメント 抜粋
¥10,194
ネクター グレンロッシー 2007 バーボンホグスヘッド 55度 700ml
ネクター社は2006年10月に設立されました。オーナーはベルギーのブロークマンズ家と、その関連投資家団体で、モルトウイスキーにとどまらず、様々なスピリッツのブランドを扱う会社としてスタート。
彼らはこのネクター社を立ち上げる以前から、ベルギー国内に2つの酒販店やスーパーマーケットを保有しており、そのビジネスで培ってきたコネクションが、このネクターにつながりました。設立から僅か数年で、多くのブランドを保有するに至りました。たとえば、ベンネヴィス蒸留所、アラン蒸留所、サマローリ、デュワーラトレー、ブラッカダー、エクスクルーシヴモルツ、ケイデンヘッド、ダンカンテイラーなどなど。合計で1200以上のアイテムを取扱い、ベルギー国内を中心に約150店舗と取引があるそうです。
スリーリバース コメント抜粋
¥16,134
ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス アードモア 1995 26年 52.7度 700ml
GM社2代目のジョージ・アーカート氏がコニサーズチョイス(以下CC)を世に送り出したのは今から50年前の1968年のこと。
当時シングルモルトとしてボトリングされていたウイスキーはほとんどなく、このCCのリリースはあまりにも革新的であったようです。
しかしご存知の通りCCの発売以降、GM社はシングルモルトとしてボトリングされたことのない蒸留所や閉鎖蒸留所、または「モスボール」と呼ばれる一時的に休業した蒸留所の味わいをも世に問い、そしていくつものウイスキーを絶滅から救ってきました。
今日のCCはGM社を代表するシリーズであると同時に、世界で最も有名な独立瓶詰業者のラベルと言っても過言ではありません。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥41,800
ブラックアダー ステイトメント No.40 ロウカスク グレンマレイ 1990 31年 51.1度 Cask No.4563 700ml
ブラックアダー社は、ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェックによって、1995 年に創業したボトラーです。
「樽出しのシングル・モルト」が本来持っている全てを味わって欲しいとのコンセプトのもと、冷却濾過はも行わずに無着色。ペーパーフィルター濾過も行わない、樽の中にあったままのモルトをそのままにボトリングされています。
そのため、ボトリング行程で失われる量は1%未満。 この数値は、本場スコットランドでも特筆すべき例外的な低さであり、樽の中の状態に極めて近いものです。
「気に入った樽の注ぎ口から、直接グラスに注いで味わう」というモルト愛好家の夢を現実のものにしています。
ロウカスク」シリーズは澱(沈殿物)も含めて、そのままの状態でボトリングしたシリーズ。「取り除くのは、大きな木片だけ」というポリシーで生み出される製品は、無濾過・無加工を基本とするため、ボトリング行程で失われる量は、更に低くなり全体のほんの0.5%未満という驚くべき数値を誇ります。
¥86,325
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