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コンパスボックス ヴェリコー 44.6度 700ml
創設者であり、コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを全て一人で手がけているジョン・グレイサー氏は、あのジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していました。
しかし自分自身のウイスキーを作りたいという情熱が高まり、2000年にジョニーウォーカーを離れコンパスボックスウイスキー社を立ち上げるに至ったのです。
彼が試みているのは、今までに無いアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げること。何とアメリカ人である彼は、現在ではロンドンに拠点を移しウイスキー作りを「アート」に見立て、最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組んでいるのです。彼のウイスキーに対する挑戦は既に多くの人々から賞賛を受けており、ウイスキーマガジン誌の「イノベーター(革新者)オブザイヤー」を4度も、またウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア(開拓者)オブザイヤー」を2度受賞するなど、その功績が広く認められています。
また、彼が作り出したウイスキーは通算で40以上の賞を受賞するなど、世界中がその品質の高さを認めているのです!
スリーリバース コメント抜粋
¥70,400
キングスバリー ゴールド ティーニニック 2009 13年 52.2度 700ml
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に
際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥14,520
ブラックアダー ロウカスク クライゲラキ 2006 15年 58.8度 Cask No:810247 700ml
ブラックアダー社は、ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェックによって、1995 年に創業したボトラーです。
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
ガイアフロー コメント抜粋
¥18,616
ブラックアダー ロウカスク ミルトンダフ 2011 11年 61.5度 Cask No:101 700ml
ブラックアダー社は、ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェックによって、1995 年に創業したボトラーです。
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
ガイアフロー コメント抜粋
¥13,907
ブラックアダー ロウカスク アードモア ピーテッド 2010 11年 60.6度 Cask No:802995 700ml
ブラックアダー社は、ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェックによって、1995 年に創業したボトラーです。
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
ガイアフロー コメント抜粋
¥15,597
フェイブル ブレンデッドモルト バッチ 3 ザ キャプテンズ ドーター 8年 46.5度 700ml
新ブランド「フェイブル」は、アートと物語が織りなす世界と共にウイスキーを愉しむことを提案する、クリエイティブなボトラーです。
ガイアフロー コメント抜粋
¥7,589
エディションスピリッツ ファーストエディション オスロスク 1996 25年 48.0度 700ml
アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」は「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社です。
「ファースト エディションズ」は「初版」を意味しており、有名な著者の本などでは、その初版にプレミアが付くことがあります。評価されプレミアが付くようになりたいとの思いから生まれたエディション スピリッツ社のメインブランド。
全てノンチルフィルター、ノンカラーリング、「シングルカスクのカスクストレングス」でリリースされます。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥41,800
エディションスピリッツ ファーストエディション ロイヤルブラックラ 2007 15年 56.6度 700ml
アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」は「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社です。
「ファースト エディションズ」は「初版」を意味しており、有名な著者の本などでは、その初版にプレミアが付くことがあります。評価されプレミアが付くようになりたいとの思いから生まれたエディション スピリッツ社のメインブランド。
全てノンチルフィルター、ノンカラーリング、「シングルカスクのカスクストレングス」でリリースされます。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥18,334
エディションスピリッツ ファーストエディション ノースブリティッシュ 1988 33年 48.9度 700ml
アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」は「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社です。
「ファースト エディションズ」は「初版」を意味しており、有名な著者の本などでは、その初版にプレミアが付くことがあります。評価されプレミアが付くようになりたいとの思いから生まれたエディション スピリッツ社のメインブランド。
全てノンチルフィルター、ノンカラーリング、「シングルカスクのカスクストレングス」でリリースされます。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥32,266
エディションスピリッツ ファーストエディション ベンリネス 2006 15年 49.6度 700ml
アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」は「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社です。
「ファースト エディションズ」は「初版」を意味しており、有名な著者の本などでは、その初版にプレミアが付くことがあります。評価されプレミアが付くようになりたいとの思いから生まれたエディション スピリッツ社のメインブランド。
全てノンチルフィルター、ノンカラーリング、「シングルカスクのカスクストレングス」でリリースされます。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥15,400
キングスバリー ゴールド ストイーシャ 2013 8年 59.6度 700ml
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンで設立され、1989年からシングルモルトのボトリングを開始し、現在はエジンバラを拠点に専門的な蒸留酒を取り扱うインディペンデント・ボトラーです。
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しでボトリングされる渾身の作品で、同社の最高品質を誇ります。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥11,660
ウイスキーエージェンシー&スリーリバース アートワーク セレクトオークニーディスティラリー 2007 15年 ホグスヘッド 48.9度 700ml
「アートワーク」のニューリリースをご案内致します。
日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。
ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。
スリーリバース コメント抜粋
¥20,534
ウイスキーエージェンシー&スリーリバース アートワーク グレンロセス 2011 10年 シェリーバット 52.1度 700ml
「アートワーク」のニューリリースをご案内致します。
日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。
ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。
スリーリバース コメント抜粋
¥18,334
エディションスピリッツ ファーストエディション グレンゴイン 2007 15年 ワインバレル 55.3度 700ml
「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社で、アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」。
同社のメインブランドである「ファースト エディションズ」シリーズは、「初版」を意味し、有名な著者の本などでは、その初版にプレミアが付くことがあり、そのように評価されプレミアが付くようになりたいとの思いから生まれました。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥20,386
エディションスピリッツ ファーストエディション クレイゲラヒ 2007 15年 シェリーバット 56.3度 700ml
「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社で、アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」。
同社のメインブランドである「ファースト エディションズ」シリーズは、「初版」を意味し、有名な著者の本などでは、その初版にプレミアが付くことがあり、そのように評価されプレミアが付くようになりたいとの思いから生まれました。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥18,920
ロッホリー プラウイング エディション 46度 700ml
100%自社栽培の大麦からつくられるローランドシングルモルトロッホリー プラウイング エディション (ファーストクロップ)
蒸溜所初のピーテッドタイプ
ロッホリー蒸溜所
スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズがかつて農業を営み、詩の創作に励んだローランドの農場に創業した、家族経営の蒸溜所です。
100%自社栽培の大麦から丁寧にシングルモルトウイスキーをつくっています。年間生産量は20万リットルと小規模の蒸溜所です。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥9,020
キングスバリー ゴールド ミルトンダフ 2009 12年 60.3度 700ml
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立され、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、ロンドンに事務所を構えた後も数々の伝説的なウイスキーをリリースしてきた、インディペンデント・ボトラー(独立瓶詰業者)です。
創設当初は、モルトウイスキーという言葉すら一般的ではない時代で、現在ではボトラーの代表格ともいえる老舗のゴードン&マクファイル社やケイデンヘッド社が、ようやくその頭角を現し始めた頃でした。
キングスバリー社も、当時よりシングルモルトの魅力や可能性を見出し、ウイスキーの個性を遺憾なく発揮するべく、樽の選定やシングルカスクという概念、流行していたチルフィルタレーションを使用しない姿勢など、強いこだわりを頑なに守ったリリースを続けてきました。その結果、数々の伝説となるボトルやシングルモルトを世に送り出し、ボトラーとしての確固たる地位を確立するに至りました。
2012年、スプリングバンク蒸留所の創業一族であるGordon Wright(ゴードン・ライト)氏が同社代表として就任し、ボトリングを監修することになりました。
キングスバリー社の初期のボトルには、「Eaglesome(イーグルサム)」という表記が見受けられますが、これは当時同蒸留所を所有していたケイデンヘッド社の子会社の名前であり、ライト氏の監修のもと、ボトリングが決定されていたことを示しています。ライト氏による樽の選定、それが今日のキングスバリー社の原点であり、これからの未来でもあるのです。
新しいキングスバリー商品は、創設当初のように、「カスクストレングス」と「リミティッドエディション(加水タイプ)」の2タイプをリリース。コンセプトは、「ビンテージ」。
スコッチ業界では、主に熟成年数に重きがおかれ、ビンテージの良し悪しで語られることはほぼありません。しかしキングスバリー社の考えである、その年の様々な要因によって、シングルモルトのビンテージによる特別なキャラクターが存在し、熟成の過程も大いに重要ながら、そのウイスキーが生まれたその瞬間に一番の視点をおきたい、という強いコンセプトが、新たなラベルにはっきりと表れています。
キングスバリーの、原点でありながら、新たな挑戦が、いまここに始まったのです。
ジャパンインポートシステム コメント参照
¥15,986
ブラックアダー ロウカスク ブレンデッドモルト キメラ Cask Ref: CH 1-2022 59.2度 700ml
キメラとは、ギリシャ神話に登場する伝説上の怪物のこと。
ライオンの頭と山羊の胴体、毒蛇の尻尾と、さまざまな生物の要素を併せ持っています。
この伝説の怪物のように、さまざまなシングルモルトをブレンドした、ブラックアダーのキメラ。
巧みなブレンドによって生み出された味わいは、口に含むたび、新しい表情を見せてくれます。
ガイアフロー コメント抜粋
¥15,591
ブラックアダー ロウカスク インチガワー 2009 12年 HHD Cask No:803625 58度 700ml
ブラックアダー社は、ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェックによって、1995 年に創業したボトラーです。
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
ガイアフロー コメント抜粋
¥16,151
ウイスキーエージェンシー&スリーリバース アートワーク アベラワー 1995 27年 ホグスヘッド 48.7度 700ml
日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。
ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。
スリーリバース コメント抜粋
¥63,066
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