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エイヴィアンズ ベンリアック 2012 11年 ピーテッドバーボンバレル 59.4度 700ml
エイヴィアンズは、ラベルに美しい鳥の折り紙をモチーフにしたイラストを配したスコッチウイスキーに特化したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
色鮮やかでカラフルな様々な鳥たちにお客様のバーやコレクションを彩ってもらいたいという想いを込め、弊社のテイスティングパネルがラベルデザインのイメージに合うフレーバーを持つカスクを選定しました。
今回のラベルは北アメリカ大陸に生息する『マウンテンブルーバード(和名:ムジルリツグミ)』がモチーフです。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥18,483
キングスバリー サー オービル キースモア 1996 26年 54度 700ml
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。
これまで数々の伝説級のボトルをリリースしてきましたが、2015年同社初のデキャンタ商品となる「サー オビール」をリリースしました。
「サー オビール」とは「貴重な、稀少な」という意味で、その重厚で存在感のある趣、同社最高峰の位置づけとなるのに相応しい、同社の中でも秘蔵中の秘蔵で大変貴重な原酒が選ばれています。
それは、年に一、二度あるかどうかというリリースの少なさとこれまでのリリース銘柄を見れば疑う余地はありません。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥58,520
キングスバリー ゴールド グレンエルギン 2013 10年 59.2度 700ml
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立され、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、ロンドンに事務所を構えた後も数々の伝説的なウイスキーをリリースしてきた、インディペンデント・ボトラー(独立瓶詰業者)です。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥15,400
ADELPHI Teaninich 2014 10yo Refill Oloroso Hogshead 58.3% 700ml
826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。
残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。
それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。
創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。
その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。
※少量入荷品のため詳細なティスティングコメントは御座いません。
スリーリバース コメント抜粋
¥13,934
ADELPHI Loch Lomond 2016 8yo (Inchfad) Peated 1st Fill Oloroso Hogshead 57% 700ml
826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。
残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。
それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。
創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。
その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。
※少量入荷品のため詳細なティスティングコメントは御座いません。
スリーリバース コメント抜粋
¥12,466
ADELPHI Lochlea 2018 5yo LOWLAND MALT 1st Fill Bourbon Barrel 59.2% 700ml
1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。
残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。
それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。
創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。
その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。
※少量入荷品のため詳細なティスティングコメントは御座いません。
スリーリバース コメント抜粋
¥15,840
ホーリールード エンブラ 43.6度 700ml
ホーリールード蒸溜所はザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティのカナダ支部設立者であるロブ&ケリー・カーペンター夫妻と元マッカランのマスター・ディスティラー、デービッド・ロバートソン氏によって2019年に設立。
エディンバラの中心街に約100年ぶりに誕生したシングルモルトウイスキーの蒸溜所です。
誕生間もない蒸溜所ですが、あえてハウススタイルを定めない革新的なウイスキーづくりで話題を呼んでいるほか、ウイスキーマガジン主催の“アイコンズ・オブ・ウイスキー・スコットランド2022”において「クラフト・プロデューサー・オブザ・イヤー」に輝くなど、評判と実力を兼ね備えています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥12,092
タムデュー 18年 アメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー 46.8度 700ml
タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。
設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100%熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。
そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。
もちろん高品質のシェリー樽100%熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。
タムデュー蒸留所オフィシャルボトル
蒸留所創設125周年を記念してリリースされた新商品
タムデュー18年熟成 100%シェリー樽
スリーリバース コメント抜粋
¥29,334
ブラックアダー ロウカスク レッドスネーク 11年 Cask Ref:RN150 58.6度 700ml
ブラックアダーの代表的なシリーズのひとつ、レッドスネークシリーズ。
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
ガイアフロー コメント抜粋
※インポーター発売日が31日のため発送は31日より行います。
¥13,384
ハンターレイン オールドモルトカスク グレンゴイン 2008年 ワインカスクフィニッシュ 50度 700ml
ハンターレイン社より限定アイテムが入荷しました。
日本国輸入数量は60本です。
¥17,454
キルホーマン 2015 ファーストフィル バーボンバレル 8年 56.5度 700ml
キルホーマン2015 ファーストフィルバーボンバレル
バニラのアロマとフルーツの味わいがピートスモークと調和した日本向けシングルカスク
キルホーマン蒸溜所
2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」です。蒸溜所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥21,926
マクタラ ライトハウス 2023 54度 700ml
マクタラは、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングしたモリソン スコッチウイスキー ディスティラーズのシリーズです。マクタラ(Mac-Talla)とはゲール語で「反映する、共通する」を意味し、かつてアイラに蒸溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映されています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥12,871
グローバルウイスキー オールドグーンシーズ リンクウッド 2011 12年 フィニッシュド イン ファーストフィル オレンジワインバレル 54.1度 700ml
スコットランドのインディペンデントボトラー「グローバルウイスキー」社のシリーズ「オールドグーンシーズモルト」から、最新ボトリングをご案内致します。
グローバルウイスキー社は、2017年にスコットランドのグラスゴーで設立され、インディペンデントボトラー(独立瓶詰め業者)として、3つのシリーズを展開しています。数多くのサンプルを試した中から慎重に樽選びを行っており、すでに多くの高品質の樽を保有しています。
今回はそんな同社の看板シリーズとなる「オールドグーンシーズモルト」から、最新ボトリングをご紹介致します。
「オールドグーンシーズ」とは、ラベルにも描かれている「グーンシーお爺さん」のことで、彼はクーパーや蒸留所のマネージャーとして長く働いた経験があり、現在はグローバルウイスキー社のすべてのボトリングのテイスティングパネル(チーム)の責任者として、樽選びに関するアドバイスを行っています。
そのチームのメンバーには各地の蒸留所で働く現役スタッフもいるそうです。
スリーリバース コメント抜粋
¥16,134
ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス グレンバギー 2008 16年 57.5度 700ml
少量輸入インポーター特別案内ボトル
1895年創業、今年125周年を迎え、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。
ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。
現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥29,186
アデルフィ マクリーンズ ノーズ 46度 700ml
〜衝撃のニューリリース!アデルフィ社の全く新しいブレンデッドウイスキー
「マクリーンズ ノーズ」上陸!
このリーズナブルプライスでハイクオリティーは見逃せません!~
スコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が新たにリリースしたスモールバッチの限定品「マクリーンズ ノーズ」を日本の皆様にご紹介致します。
スリーリバースコメント 抜粋
¥5,134
★6本限定特別価格 アイル・オブ・ハリス ザ・ヒーラック シングルモルト スコッチウイスキー 46度 700ml
アイル・オブ・ハリス蒸溜所初、世界中で話題となったウイスキーが遂に日本上陸!
『ヒーラック』は、スコットランドの最北西の海岸沖に位置する小さな島、ハリス島で作られた最初の歴史あるシングルモルトウイスキーです。
人々と場所とが互いに尊重し合い、複雑さと個性の精神を生み出すための成熟した会話の結果によって生み出されました。
この新しいドラムの一滴一滴が地元の人々によって蒸溜され、地球上において他に比べられる場所がない自然豊かな場所において熟成、ブレンド、瓶詰めがされます。それによって、特別なスピリッツとして完成されることとなりました。
ヒーラックは冷却濾過されておらず、人工着色料は使用されていません。
Exバーボン・カスク、オロロソバット、フィノバットで熟成させたスピリットをブレンドに使用しています。
スコッチモルト販売 コメント抜粋
★6本限定特別価格★
¥10,588
★6本限定特別価格 アイル・オブ・ハリス ザ・ヒーラック オロロソカスク シングルモルト スコッチウイスキー 46度 700ml
『ヒーラック=ハリスの人々』
結束の強いハリスのコミュニティは、風景の中に深く根ざしています。
ゲール民族の言葉、物語、歌の文化は、「ヒーラック=ハリスの人々」に何世代にもわたって受け継がれており、人々だけでなく、故郷の村、家族の農場、山、湿原、そして草原にも結びついています。
人々と場所との特別なつながりは今日も続いており、ハリス島で作られたウイスキーの一滴一滴、新しいボトルの一本一本に島の名前を入れることを私たちは誇りに思います。
スコッチモルト販売 コメント抜粋
★6本限定特別価格★
¥12,513
ウルフバーン ジャパン エクスクルシーヴ 7 カスクNo.245 50度 700ml
今回のジャパン・エクスクルーシブは、2024年1月1日に発生した能登半島地震のニュースを受け、ウルフバーン蒸留所がパッケージにも思いを込めた特別なボトルとなりました。
県鳥であるイヌワシ、成巽閣をイメージした群青色、そして金箔が有名な金沢に由来したゴールドがあしらわれています。
新たな1年の始まりにふさわしい、華やかで上品な一品に仕上がりました。
スコッチモルト販売 コメント抜粋
スコッチモルト販売 コメント抜粋
★巻紙で封印されていますのでボトルのオリジナルの画像は御座いません。
¥14,784
カレドニアクエスト タリバーディン 2012 ソーテルヌクオーターカスク 11年 54.7度 700ml
Caledonia Quest(カレドニアクエスト)はウイスキーの樽種によって分類し、それぞれに個性的なモンスターをラベルに配した大人の少年心をくすぐる新シリーズです。
ラベルの右下にはそのウイスキーの味わいの特徴をレーダーチャートで表現し、モンスターカードを集めて対戦ゲームを楽しむような遊び心を取り入れています。
ぜひ個性豊かなウイスキーと様々なモンスターのコレクションをお楽しみください。
【レーダーチャートの示す値】
HP:味わいが重いか軽いか(重い→HP高/軽い→HP低)
MP:味わいがフルーティかモルティか(フルーティ→MP高/モルティ→MP低)
PW(力 / Power / Peat):ピートのレベル(スモーキー→PW値 高/ノンピート→PW値 低)
AP(魅力 / Appearance):洗練されているか粗野か(クリーン→AP値 高/荒々しい→AP値 低)
KW(知力 / Knowledge):甘いかドライか(甘い→KW値 高/ドライ→KW値 低)
※各チャートの値はあくまで目安として、ご参考にしてください。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥16,987
ザ バルヴェニー 14年 カリビアンウッド 43度 700ml
ザ・バルヴェニー蒸溜所は姉妹蒸溜所であるグレンフィディック蒸溜所と同じ敷地内に建っています。
バルヴェニーとはダフタウンにある古城の名前で、ゲール語で『山の麓の集落』の意味です。
水源はコンヴァルヒルの泉の湧水を使用しています。
グレンフィディックと同じ原料を使いながら水源の違いや製造方法の違いにより全く異なる性質のモルトウイスキーを生み出しています。
サントリー コメント抜粋
¥10,890
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