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ゼイバー ジン 47度 700ml
Zeiver Gin(ゼイバー ジン)は、新潟産のコシヒカリにインスピレーションを受けコメ焼酎の繊細で柔らかな良質な味わいを、ジンにも再現できないかとオックスフォード博士の生化学者ジェームス・ジェイソンとクリントン・パターソンにより創造的なコラボレーションにより造られました。
スコッチモルト販売 コメント抜粋
¥5,775
サイレントプール ジン ローズエクスプレッション 43度 700ml
サイレントプール蒸溜所は2014年にロンドンの南西、サリー州アルバリーエステートに位置するサイレントプール湖の畔に創業。
この地はノースアンブランド侯爵が所有する私有地で、英国で最も美しい田園地帯として知られています。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥5,720
季の美 京都ドライジン エディション K キルホーマン バーボンカスク 46度 700ml
キルホーマン バーボン樽貯蔵
「季の美 京都ドライジン エディションK」はスモーキーなシングルモルトウイスキーを手がけるスコットランド・アイラ島のキルホーマン蒸溜所と、ジンに特化した京都蒸溜所による画期的なコラボレーションによって誕生したジンです。
スモーキーなキルホーマン蒸溜所のウイスキーを熟成したバーボン樽(バレル)で「季の美 京都ドライジン」を最適な期間、熟成状況を細かくチェックし熟成を行うことで、新たな香味と奥行きのある味わいを生み出しました。
ボタニカルの風味とピート由来のスモーク香が完璧に調和しており、ジンジャーハイボールやスモーキーネグローニで唯一無二の味わいがご堪能いただけます。
京都蒸溜所 コメント抜粋
¥6,314
ラベル不良(補修済) ローンウルフ ローンウルフ クラウディレモンジン ジン 40度 700ml
ブリュードッグ ディステイリングは、2016年に「ブリュードッグ」が立ち上げた蒸溜部門で、エロンにある醸造所の中の一角にあります。
3連バルジのユニークなポットスチル、天井を貫く19メートルにも及ぶ60段コラムスチルを使用したスピリッツづくりを行っています。また、ブリュードッグと親和性を図るため名称がローンウルフから現在の名称に変更となっています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥3,672
キングスバリー ビクトリアンバットジン ビスポーク バッチ GJ379 マッカラン 52.5度 500ml
「ビスポークバッチ」
ビクトリアンバット・ジンを特別な樽に詰め、他に類を見ない長期間の熟成を施した一品。
「Bespoke(ビスポーク)」とは・・
「お仕立て」という意味の語。
高級紳士服店において、背広を生地から仕立て上げるように、このジンもすべての工程が丁寧に仕立てられ、出自がはっきりしています。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥9,144
OSUZU GIN 45度 700ml
宮崎の地で150年近く焼酎を造り続けてきた黒木本店が尾鈴山蒸留所で造るジン。
¥4,455
ゴードン&マクファイル レッドドア ジン 45度 700ml
海外での先行発売によって話題となっていたジンが、この度ようやく日本へ入荷いたしました!
その名もレッドドア。
独立瓶詰業者として名高いゴードン&マクファイル社(以下GM社)の、120年以上に渡るクオリティーコントロールの真髄が惜しみなく
注がれています。生産はベンロマック蒸留所の隣にある古い麦芽小屋(モルトバーン)で蒸留されておりますが、
全てはベンロマックのオーナーであるGM社の意向が反映されており、昨今のジンブームで巷にはさまざまなジンがあふれている中、シングルモルトのスペシャリストが新たな扉を開け、また一つ新しいジンを世に問います!
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥4,607
キングスバリー ビクトリアン バット ジン シングルカスク 59.4度 700ml
キングスバリー社はスコットランドのアバディーン市を拠点にしているボトラーです。
シングルカスクと向き合ってきた経験とノウハウを生かしたユニークな商品をいくつか発表しており、当ジンは今や同社の代表的な商品に成長しました。
ジンが流行した19世紀ビクトリア朝当時の保存方法を復活させ、あえて樽で熟成させることによって、ニュートラルなジンが多い中、ひときわ骨太な昔のスタイルのジンを作り出しました。
スコッチウイスキーの空き樽を使用し、熟成の進み具合を注意深く観察しながら、12週間から長いときは26週間ほど熟成をかけます。使用されているボタニカルは主にヨーロッパ産のもの(ジュニパーベリーはクロアチアかハンガリー産)が使用されますが、原料によっては北アフリカから運ばれてくるものもあります。
当時のオリジナルなジントニックの味わいを感じることができる、まさに温故知新なジンといえるでしょう。
ジャパンインポートシステムHPより抜粋
¥3,850
キングスバリー シーズナルラベル アイデアルホームショー ビクトリアン バット ジン 47度 700ml
キングスバリー社はスコットランドのアバディーン市を拠点にしているボトラーです。シングルカスクと向き合ってきた経験とノウハウを生かしたユニークな商品をいくつか発表しており、当ジンは今や同社の代表的な商品に成長しました。
ジンが流行した19世紀ビクトリア朝当時の保存方法を復活させ、あえて樽で熟成させることによって、ニュートラルなジンが多い中、ひときわ骨太な昔のスタイルのジンを作り出しました。
スコッチウイスキーの空き樽を使用し、熟成の進み具合を注意深く観察しながら、12週間から長いときは26週間ほど熟成をかけます。使用されているボタニカルは主にヨーロッパ産のもの(ジュニパーベリーはクロアチアかハンガリー産)が使用されますが、原料によっては北アフリカから運ばれてくるものもあります。
当時のオリジナルなジントニックの味わいを感じることができる、まさに温故知新なジンといえるでしょう。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥2,580
レッドヒル ロンドン ドライ ジン/OLD 45度 750ml
Buton
1820年イタリア・ボローニャ創業。
創業者ジャン・ビュトン(Jean Buton)氏がイタリア読みの
ジョバンニ・ブトン(Giovanni Buton)に改名。
リキュール、ブランデー等、蒸溜業者
※オールドボトルに理解あるお客様へのご案内です。
※現状のお届けになります。返品交換はお受けできません。
※経年の為、液面が低い場合がございます。
※経年によりラベル等に劣化部分があります。
※コルク栓(キャップ)の割れ、くずれが予想されます。
※抜栓は慎重にゆっくりと行ってください。
予めご了承の程宜しくお願い申し上げます。
¥18,436
ブトン ドライ ジン プラスチックCAP/OLD 45度 750ml
Buton
1820年イタリア・ボローニャ創業。
創業者ジャン・ビュトン(Jean Buton)氏がイタリア読みの
ジョバンニ・ブトン(Giovanni Buton)に改名。
リキュール、ブランデー等、蒸溜業者
※オールドボトルに理解あるお客様へのご案内です。
※現状のお届けになります。返品交換はお受けできません。
※経年の為、液面が低い場合がございます。
※経年によりラベル等に劣化部分があります。
※コルク栓(キャップ)の割れ、くずれが予想されます。
※抜栓は慎重にゆっくりと行ってください。
予めご了承の程宜しくお願い申し上げます。
¥24,508
ストック ドライジン ブラックラベル/OLD 45度 750ml
ストック社は1884年にイタリアのトリエステ市で創業。
蒸留業をメインとしていましたがリキュールも生産するようになり後にリキュール製造のほうがメインとなった。
※オールドボトルに理解あるお客様へのご案内です。
※現状のお届けになります。返品交換はお受けできません。
※経年の為、液面が低い場合がございます。
※経年によりラベル等に劣化部分があります。
※コルク栓(キャップ)の割れ、くずれが予想されます。
※抜栓は慎重にゆっくりと行ってください。
予めご了承の程宜しくお願い申し上げます。
¥24,508
ストック ドライジン クリームラベル/OLD 45度 700ml
ストック社は1884年にイタリアのトリエステ市で創業。
蒸留業をメインとしていましたがリキュールも生産するようになり後にリキュール製造のほうがメインとなった。
※オールドボトルに理解あるお客様へのご案内です。
※現状のお届けになります。返品交換はお受けできません。
※経年の為、液面が低い場合がございます。
※経年によりラベル等に劣化部分があります。
※コルク栓(キャップ)の割れ、くずれが予想されます。
※抜栓は慎重にゆっくりと行ってください。
予めご了承の程宜しくお願い申し上げます。
¥18,538
季のTOU 京都オールドトムジン 47度 700ml
京都蒸溜所は(株)Number One Drinksが運営する日本初のジン専門の蒸溜所で、2016年8月より生産を開始しています。基幹商品の「季の美 京都ドライジン」は、英国の酒類品評会「IWSC」2018年度の「コンテンポラリージン」カテゴリーにおいて最高賞の「Trophy」を受賞。またTHE SPIRITS BUSINESSが主催するThe Gin Masters 2018にて最高賞の「Master」を受賞するなど、日本国内だけでなく、海外からも高い評価を受けています。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥6,600
油津 吟 YUZU GIN 47度 750ml
宮崎県日南市にある1834年(天保5年)創業の京屋酒造は、自然の恵みである原料を、伝承の焼酎の技で1甕約800から900リットルの大甕に仕込みます。大容量のタンクを使わずに少量ずつ人の手で、丁寧な造りの高品質な焼酎を生産しています。
¥5,500
ブラックアダー オランチア ジン 44度 700ml
ブラックアダー初のオリジナルジン「オランチア」
BLACKADDERの全てのウイスキーは、その代表であるロビン・トゥチェック氏が厳選し ている。自社の商品について妥協を許さない、確固としてた哲学の持ち主であり、彼 のウイスキー業界でのキャリアは1980年代から30年以上になる。
長身でユーモアを愛する親日家であり、日本の業界においても知らぬ者はいない存在 と言えよう。
1985年に有名なマスター・オブ・モルト社(Master of malt)を創業した後、1989年 には今やロングセラーとなった『ザ・モルト・ウイスキー・ファイル(The Malt Whisky File)』を刊行し、1995年ブラックアダー・インターナショナル社 (Blackadder International)を起ち上げた。ボトラーとしての哲学「シングルカス ク、無冷却濾過、無着色」が、全世界のウイスキー愛好家の熱狂的な支持を受けてい る。
¥4,092
コーヴァル バレルド ジン 47度 500ml
禁酒法以降、アメリカ・シカゴに初めて設立された蒸留所
『Koval Distillary (コーヴァル ディスティラリー) 』
Whisky Advocate社より、「世界のクラフト蒸留所トップ10の1つ」にも選ばれ、2008年の創業から国際的な賞を、アメリカのみならずドイツでも数多く獲得しています。特徴的なハイブリットスチルで蒸留を行い、原料はオーガニックのみを使用。ウイスキー作りにはまったく妥協を許さない、今世界で注目されている蒸留所です。
禁酒法時代以降、シカゴで初めて誕生したKOVAL蒸留所の創設者ロバート・バーネッカーは、将来性のある有志たちにクラフトウイスキーの講演や実技指導などを行い、2000人以上の人たちを支援してきました。 その甲斐もあり、彼から学んだ中から様々な賞を受賞するウイスキーが誕生し、今も彼の下には将来性のある若者が集まり大きな波を起しています。
KOVALも数々の賞を受賞し、そうした貢献により妻ソナット・バーネッカーと共に一躍注目される存在となりました。 そして、世界的に権威のあるWhisky Advoate誌より、世界のクラフトディスティラーズ10人の1人として称されています。
¥4,620
ジンクス オールド トム ジン 43度 700ml
オールドトムジン「ジンクス」の生産者であるアスターグレン社は、1990年代に設立されたワインとスピリッツを扱う英国ロンドンの酒商です。
可愛らしいトムキャットが描かれたデザインはとても斬新ですが、中身はロンドンで蒸留された正統派です。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥3,501
経年商品 バスタブ・ジン 43.3度 700ml
マスター オブ モルト社は、英国ロンドンから南東へ下ったタンブリッジウェルスにて1985年創業。ハードリカーをメインに幅広いラインナップのショップです。
また、「アイコン オブ ウイスキー」において「ワールド・ベスト・オンライン・ウイスキー・リテーラー」を連続で受賞するなど今注目のショップです。
今回は、世界中の愛好家からの支持を受けているマスター・オブ・モルト社が手掛けるオリジナルブランド「Professor Cornelius Ampleforth」シリーズから、「ワールド ジン アワード2015」コンパウンド・ジン部門にて世界一に輝き、今年の「インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)2015」ジン・コンテンポラリースタイル部門にて最高金賞を受賞した「バスタブ・ジン」をご紹介致します。
ウイスク・イー コメント抜粋
※経年しています。
※ボトル表面の紙に接着剤の滲みがあります。
※画像は2023年12月撮影です。
※コルク栓に不具合がある可能性があります。
※現品しかありませんので返品交換はできません。
¥8,778
コーヴァル ドライジン 47度 500ml
禁酒法以降、アメリカ・シカゴに初めて設立された蒸留所
『Koval Distillary (コーヴァル ディスティラリー) 』
Whisky Advocate社より、「世界のクラフト蒸留所トップ10の1つ」にも選ばれ、2008年の創業から国際的な賞を、アメリカのみならずドイツでも数多く獲得しています。特徴的なハイブリットスチルで蒸留を行い、原料はオーガニックのみを使用。ウイスキー作りにはまったく妥協を許さない、今世界で注目されている蒸留所です。
禁酒法時代以降、シカゴで初めて誕生したKOVAL蒸留所の創設者ロバート・バーネッカーは、将来性のある有志たちにクラフトウイスキーの講演や実技指導などを行い、2000人以上の人たちを支援してきました。 その甲斐もあり、彼から学んだ中から様々な賞を受賞するウイスキーが誕生し、今も彼の下には将来性のある若者が集まり大きな波を起しています。
KOVALも数々の賞を受賞し、そうした貢献により妻ソナット・バーネッカーと共に一躍注目される存在となりました。 そして、世界的に権威のあるWhisky Advoate誌より、世界のクラフトディスティラーズ10人の1人として称されています。
¥4,070
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