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ブラックアダー ロウカスク ノースブリティッシュ 2009 13年 ホグスヘッド Cask No: 328846 59.1度 700ml
ブラックアダーは、ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェックによって、1995 年に創業したウイスキーを中心に取り扱うボトラーです。
【ロウカスク・シリーズ 3つの特徴】
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※本製品内には、樽由来の炭化した黒い小さな木片が、意図して添加されております。
¥11,157
ラスタモリス トリニダード 2001/2022 21年 63.8度 700ml
アスタモリスのプレミアムラムのシリーズ「ラスタモリス」から、トリニダード・トバゴの長熟アイテムの発売です。
ガイアフロー コメント抜粋
¥28,486
ザ・ウイスキーエージェンシー&スリーリバース アートワーク シークレットアイラ 2014 バット 7年 54.4度 700ml
日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」。
今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。
今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。
彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。
また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。
そんな同社とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。
スリーリバース コメント抜粋
¥19,066
グレンファークラス マリアージュ ・オブ ・カスクス 2023 SPRING/SUMMER 50.5度 700ml
グレンファークラス蒸留所
日本限定品/数量限定
マリアージュ・オブ ・カスクス 2023 SPRING/SUMMER
ミリオン商事 コメント抜粋
¥17,600
ポートシャーロット PMC:01 2013 54.5度 700ml
「ポートシャーロット PMC:01 2013」
カスク・エクスプロレーション」シリーズ6番目のリリースとなる本エディションは、シングルモルトとして初めてポムロールワイン樽で熟成。
ポムロールワイン樽の瑞々しい果実のアロマ、アイラ島の柔らかな海の性質、ポートシャーロットの象徴であるピートスモークのバランスが見事で、豊かな力強いシングルモルト。
レミー・コアントロー コメント抜粋
※ケースは付いていません。
¥14,666
グレンアラヒー 2006 16年 オロロソシェリーパンチョン 59.2度 700ml
グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。
これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。
シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥28,306
ウイスキートレイル TOGETHER インヴァーゴードン 1993 バット 28度 53.3度 700ml
エリクサーディスティラーズはスキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。
アフターコロナ、戻ってきた日常を共に分かち合おう!
日本向け“TOGETHER”シリーズ
ウィスク・イー コメント抜粋
¥21,252
ウイスキートレイル TOGETHER ブレアアソール 2011 ニューウッドホグスヘッド 10 年 57.8度 700ml
エリクサーディスティラーズはスキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。
アフターコロナ、戻ってきた日常を共に分かち合おう!
日本向け“TOGETHER”シリーズ
ウィスク・イー コメント抜粋
¥11,224
ウイスキートレイル TOGETHER カリラ 2013 シェリーバット 9年 56.4度 700ml
エリクサーディスティラーズはスキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。
アフターコロナ、戻ってきた日常を共に分かち合おう!
日本向け“TOGETHER”シリーズ
ウィスク・イー コメント抜粋
¥10,776
ティーリング スモールバッチ ブレンデッドウイスキー ソムリエセレクション ドロウワインフィニッシュ 46度 700ml 51.2度 700ml
ティーリングウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー(独立瓶詰業者)です。アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト&スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて2012年に設立しました。
アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、使用する樽を長期にわたり確保することに成功。しかし、その後の展開を考え蒸留所の建設にも着手し、ようやく2015年9月に正式にオープンしました。ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していましたが、ダブリン市内の蒸留所がすべて閉鎖されてから約125年ぶりに稼動を始めたのがこの新しいティーリング蒸留所です。
スリーリバース コメント抜粋
¥5,866
ブラックアダー ロウカスク レダイグ 2010 11年 61度 700ml
RAW CASK LEDAIG DISTILLED AT TOBERMORY DISTILLERY
2010 11YO Puncheon Cask No:11 61%
ロウカスク レダイグ2010 11年
1798年に創業したマル島唯一の蒸留所、トバモリー。
大半はノンピートで蒸留所名を冠した「トバモリー」としてリリースしています。
「レダイグ」はピーテッドタイプ。
実は創業当時の蒸留所名はレダイグで、ゲール語で「安全な避難所」を意味するその地名から名付けられていました。
ガイアフロー コメント抜粋
¥18,656
ブラックアダー ロウカスク ピートリーク エンバース ノンアイラ オロロソカスクフィニッシュ Cask Ref:EMB 13 50ppm 59.2度 700ml
RAW CASK PEAT REEK EMBERS NON ISLAY OLOROSO CASK FINISH 50PPM Cask Ref:EMB 13 59.2%
ロウカスク ピートリーク エンバース ノンアイラ
オロロソカスクフィニッシュ 50PPM
ピーティーなウイスキーがお好みの方におすすめしたい、ピートリークシリーズ。
中でも特に優れた樽として選ばれたものだけが「エンバース」の名の下にボトリングされます。「エンバース」とは残り火、燃えさしを意味しています。
ガイアフロー コメント抜粋
¥17,667
アスタモリス アスタイラ 2018/2021 12年 52度 700ml
~アスタモリス新商品のお知らせ~
Asta Ila 'Distilled at an Islay Distillery' 12YO
2008/2021 Sherry Cask 52%
アスタ イラ 2008/2021 12年
¥23,372
スペイ 10年 46度 700ml
スペイサイド蒸溜所
その名の通り、スコットランドのスペイサイドに位置する「スペイサイド蒸溜所」。1990年のクリスマス12月25日に、最初のひとしずくが蒸留されたという、新興蒸溜所のひとつです。
現在、エジンバラのハーベイ社が所有しており、「スペイ(SPEY)」というブランド名で、シングルモルトをリリースしています。
ハーベイ社の創業者である、ジョンとロバートの兄弟は、1770年にウイスキー事業に参入し、ヨーカー蒸溜所を立ち上げました。ブルックラディの創業も、彼らによる功績のひとつ。
彼らの造ったウイスキーは、Harvey’s(「ハーベイの」の意)と呼ばれ、親しまれていました。イギリスの詩人ジョージ・ゴードン・バイロン卿も、その味わいに惚れ込んでいたひとり。その親交は厚く、バイロン卿の結婚式には、ハーベイ兄弟のウイスキーを、ジョージ3世に献上したほど。
そんな背景を持つハーベイ社が1990年に立ち上げたのが、このスペイサイド蒸溜所。閉鎖したロッホサイド蒸溜所から受け継いだポットスチルを使用し、ウイスキーが造られています。
世界的なウイスキー評論家であるデイヴ・ブルーム氏による評価の高く、「いかにもライトではちみつのようなと形容したくなるモルト」とのコメントが寄せられています。
ガイアフロー コメント抜粋
¥15,275
ダンカンテイラー シングルカスク ブナハーブン 2008 14年 54.2度 700ml
ウイスキーフェスティバル大阪で好評を頂いた潮風を感じる柔らかな味わいのシングルカスク。
ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥27,387
シングルモルト あかし 5年 ペドロヒメネス HEAVILY PEATED 50度 500ml
数量限定発売 「シングルモルトあかしPX5年HEAVILY PEATED」
¥9,350
Eコマースチャネル限定 シーバスリーガル 13年 ラムカスク 40度 700ml
「シーバスリーガル エクストラ 13年」は、ウイスキーブレンディングの先駆者であるシーバス兄弟の偉業に裏打ちされた、ブランドの「ハウススタイル」とも言える芳醇でまろやかな味わいに、更なる個性を加えた特別なコレクションです。
ペルノリカール コメント抜粋
★お知らせ★
シーバスリーガル エクストラ 13年はEコマースチャネル限定販売商品です。オンライン上での販売限定です。
店頭での販売及び受け取りは出来ませんのでご注意ください。
※ご希望された場合ご注文お取消しとなります。
¥4,040
Eコマースチャネル限定 シーバスリーガル 13年 オロロソ シェリーカスク 40度 700ml
「シーバスリーガル エクストラ 13年」は、ウイスキーブレンディングの先駆者であるシーバス兄弟の偉業に裏打ちされた、ブランドの「ハウススタイル」とも言える芳醇でまろやかな味わいに、更なる個性を加えた特別なコレクションです。
ペルノリカール コメント抜粋
★お知らせ★
シーバスリーガル エクストラ 13年はEコマースチャネル限定販売商品です。オンライン上での販売限定です。
店頭での販売及び受け取りは出来ませんのでご注意ください。
※ご希望された場合ご注文お取消しとなります。
¥3,666
アリスター・ウォーカー ベン・ネヴィス 2011 ライカスクフィニッシュ 11年 59.5度 700ml
アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニーは2018年に創業したインディペンデントボトラーです。
創業者のアリスター・ウォーカーは、シングルモルト界の伝説的プロデューサー、グレンアラヒー蒸溜所のビリー・ウォーカーの息子で、長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥16,387
アリスター・ウォーカー ベン・ネヴィス 2011 オロロソシェリーカスクフィニッシュ 11年 58.1度 700ml
アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニーは2018年に創業したインディペンデントボトラーです。
創業者のアリスター・ウォーカーは、シングルモルト界の伝説的プロデューサー、グレンアラヒー蒸溜所のビリー・ウォーカーの息子で、長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥16,387
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