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ラ・ファボリット プリビレージュ プール リュリュ 45度 700ml
1842年創設のラ・ファボリットは、小規模家族経営だからこそ可能な細部にわたるこだわりを貫く、極上のラム生産者です。
島内でも群を抜く小ささで、自社農園の丁寧に栽培した自社農園のサトウキビから、質の高いアグリコールラムを作っています。
他の蒸留所が大手資本傘下に入る傍ら、家族経営を貫き、いまだに蒸気で稼働する唯一の蒸留所としても知られています。
1905年に、当時はまだ砂糖の精製工場であった同蒸留所をアンリ・ドルモイ氏が買収し、ラムの蒸留所にしました。2000年に二代目のアンドレ・ドルモイ氏が亡くなったのを機に現当主のポール・ドルモイ氏が継承し、自身の子供たちとともに生産を続けています。
カテゴリー:フレンチ・クレオール・ラム
地域:マルティニーク島
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥27,426
AULD ALLIANCE &CORMANCOLLINS St James 17年 52.4度 700ml
AULD ALLIANCE
オールドアライアンスはシンガポールの中心街に2011年1月にオープンした本格的なウイスキーバーで、1500種類以上のウイスキーをラインアップしており、世界各地から訪れる人々で賑わっています。
バーとしてだけではなく、ドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」の輸入代理店としても有名で、共同オーナーの一人であるエマニュエル・ドロン氏は、最近ウイスキーの写真集を出版するなど、その活動領域を広げ続けています。
スリーリバース コメント抜粋
¥42,534
AULD ALLIANCE &CORMANCOLLINS Caroni 1997 22年 58.5度 700ml
AULD ALLIANCE
オールドアライアンスはシンガポールの中心街に2011年1月にオープンした本格的なウイスキーバーで、1500種類以上のウイスキーをラインアップしており、世界各地から訪れる人々で賑わっています。
バーとしてだけではなく、ドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」の輸入代理店としても有名で、共同オーナーの一人であるエマニュエル・ドロン氏は、最近ウイスキーの写真集を出版するなど、その活動領域を広げ続けています。
スリーリバース コメント抜粋
¥95,334
AULD ALLIANCE 10th ANNIVESARY Caroni 1998 21年 700ml
AULD ALLIANCE
オールドアライアンスはシンガポールの中心街に2011年1月にオープンした本格的なウイスキーバーで、1500種類以上のウイスキーをラインアップしており、世界各地から訪れる人々で賑わっています。
バーとしてだけではなく、ドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」の輸入代理店としても有名で、共同オーナーの一人であるエマニュエル・ドロン氏は、最近ウイスキーの写真集を出版するなど、その活動領域を広げ続けています。
スリーリバース コメント抜粋
¥90,934
AULD ALLIANCE 10th ANNIVESARY Clarendon 2004 16年 61度 700ml
AULD ALLIANCE
オールドアライアンスはシンガポールの中心街に2011年1月にオープンした本格的なウイスキーバーで、1500種類以上のウイスキーをラインアップしており、世界各地から訪れる人々で賑わっています。
バーとしてだけではなく、ドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」の輸入代理店としても有名で、共同オーナーの一人であるエマニュエル・ドロン氏は、最近ウイスキーの写真集を出版するなど、その活動領域を広げ続けています。
スリーリバース コメント抜粋
¥45,466
キングスバリー シングルカスク ビンテージ ラム バルバドス W.I.R.D 2000 17年 46度 700ml
★特別価格通★
弊社常価格 10,107円(税込)⇒8,624円(税込)
キングスバリー シングルカスク ビンテージラム
「蒸留所の個性」「樽単位の個性」にこだわり全てシングルカスクで瓶詰された貴重なバックビンテージラム。
もちろんノンチルフィルター、ノンカラーでボトリング。
それぞれの地域性や香りや味わいに強い特徴があるが、バランスを考えた46度での瓶詰めのため、フィニッシュで柔らかな甘みも味わえる。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥8,624
キングスバリー シングルカスク ビンテージ ラム ニカラグア 2000 17年 46度 700ml
キングスバリー シングルカスク ビンテージラム
「蒸留所の個性」「樽単位の個性」にこだわり全てシングルカスクで瓶詰された貴重なバックビンテージラム。
★特別価格通★
弊社常価格 10,106円(税込)⇒8,624円(税込)
もちろんノンチルフィルター、ノンカラーでボトリング。
それぞれの地域性や香りや味わいに強い特徴があるが、バランスを考えた46度での瓶詰めのため、フィニッシュで柔らかな甘みも味わえる。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥8,624
サマローリ デメララ 2003 2020ボトリング 50度 700ml
サマローリ(Samaroli)は1968年、イタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。
その目利きはウイスキーだけに留まらず、ラムに関しても高い評価を受けています。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥20,203
サマローリ ジャマイカ 2006 2020ボトリング 50度 700ml
サマローリ(Samaroli)は1968年、イタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。
その目利きはウイスキーだけに留まらず、ラムに関しても高い評価を受けています。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥20,203
トロワ・リビエール VSOP 40度 700ml
ジャパンインポートシステム取り扱い最終在庫
ベストラムオブイヤー2018受賞品
マルティニークラムの定番として愛されてきた「VSOP」
熟成年数は平均5~6年、複雑でフルーツやタバコなどを感じるスパイシーで華やかな味わいは、そのままで美味しいのはもちろんのこと、お菓子にお使いいただいている有名パティスリーのお客様も多く味わいのアクセントとしてぴったりです。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥7,357
ニュー グローブ 2004 ヴィルバーギュ 45度 700ml
特徴的な香りとコストパフォーマンスの素晴らしいインド洋のモーリシャス産ラム「ニュー グローブ」。
天国に最も近い島とも称され、作家のマーク・トウェインをして「神はモーリシャスを作り、それをまねて天国を作った」と言わしめています。
誰が飲んでも美味しいラム「ニュー グローブ」。インド洋に浮かぶ島モーリシャスで作られるその味わいは、他のどのブランドとも違います。
ロンドン、パリ、ベルリン、ベネチア、マドリード、マイアミで開催されていたラムのコンペティションが統合され、ISSAとして2020年に世界17ヵ国、40人の専門家によるオールリモート&ブラインドテイスティングで開催されました。
そこで「ニュー グローブ エモーション1969」が見事に最高賞である“カンヌドール”を受賞し、いま世界的にも大注目のモーリシャスラム「ニュー グローブ」。
今回は、モーリシャス島内のニュー グローブにゆかりのある地名をつけたビンテージ3部作の第1弾となります!
数量限定入荷ですので、ぜひお見逃しのないようお願いいたします。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥10,244
ウイスキー エクスチェンジ マウントゲイ ラム 7年 54度 700ml
イギリスのロンドンに本拠を構える世界的に有名な小売店であり、またインディペンデントボトラーでもある「ウイスキーエクスチェンジ」社向けに昨年リリースされた限定品をご案内いたします。
同社は家族経営の会社としてロンドンで1999年に設立され、その当時から高品質のウイスキーを扱う酒商として広く知られていました。2000年代に入ってからはインターネットでの販売に力を入れると共に、ウイスキー以外のスピリッツの販売も手掛け、急速にその業容を拡大していきました。
それに加えてインディペンデントボトラーとして高品質の樽を瓶詰めしてオリジナルラベルで発売、また蒸留所のオフィシャルボトルをウイスキーエクスチェンジ社向けとしてリリースするなど世界的に有名となり、現在では3,000種類以上に及ぶウイスキーに加え1,000種類以上のスピリッツの品揃えを誇り、世界で随一のオンラインショップとして活動しています。また、ロンドン市内に小売店を構え、毎年大規模な展示会を開催するなど今後もより一層の飛躍が見込まれます。
その一方で、設立当初に家族で商売をしていた頃の高品質及び顧客中心主義を忘れることなく、日々世界中の良質なお酒を提供すべく努力しています。
スリーリバース コメント抜粋
¥18,334
ブラックアダー ロウカスク フィジーラム 2009 8年 62.4度 700ml
ブラックアダーは、ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェックによって、1995 年に創業したウイスキーを中心に取り扱うボトラーです。
同社の製品は様々なブランドがありますが「樽出しのシングル・モルトが本来持っている深さを、あるがままに味わってもらいたい」という彼の哲学により、創業当初からすべて冷却濾過処理をせず、カラメル着色も行わずにボトリングされています。
そのため、ボトリング行程で失われる量は1%未満。 この数値は、本場スコットランドでも特筆すべき例外的な低さであり、樽の中の状態に極めて近いものです。
現在、英国にオフィスを持ち、英国国内はもとよりヨーロッパ各国、アメリカ、日本、台湾などに出荷され、モルト愛好家から高い評価を得ています。
【ロウカスク・シリーズ 3つの特徴】
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※本製品内には、樽由来の炭化した黒い小さな木片が、意図して添加されております。
ガイアフロー コメント抜粋
¥12,440
ヴェリエ クレラン ルロシェ 2017 46.5度 700ml
イタリアに本拠を置くヴェリエ社の代表、ルカ・ガルガーノ氏が自信をもって発表した新しいシリーズであるハイチのアグリコールラム「クレラン」をご紹介致します。
ルカ・ガルガーノ氏はもともとインディペンデントボトラーとして、数多くの伝説的なウイスキーを世に送り出してきましたが、ここ数年はまだ有名ではないカリビアンラムへの情熱を大きく膨らませ、ヴェリエ社のオリジナルラムとしてフランスのラメゾンドウイスキー社と共同で多くのボトルをリリースしてきました。
2018年その協業をステップアップさせ、「ラメゾン&ヴェリエ」という合弁会社を立ち上げてより一層ラムの拡販に力を入れています。
そんな彼が自信を持ってリリースするのが、まだほぼ無名といってもよいハイチ産のホワイトアグリコールラム「クレラン」です。
ハイチはラムの最後の未開拓の地とも言え、なんと500以上の小規模なクラフト蒸留所が稼働しており、「クレラン」を生産しています。
そんな「クレラン」に出合ったルカ氏は世に知らしむべく、ハイチを歩き回り、今回の4人の生産者の造ったクレランをリリースするに至りました。
クレランとの呼称を使用するためには、厳格な規則があります。
原料はハイチ産のサトウキビのみを使用し、その収穫は全て手作業で、なんと収穫したサトウキビの蒸留所までの運搬は動物のみ!
サトウキビジュースに存在するナチュラル酵母のみで発酵して瓶詰めはもちろんハイチ国内のみとなっています。
全く新しいラムのカテゴリーとも言える「クレラン」、是非のこの機会に皆様もお試しください!
スリーリバース コメント 抜粋
¥5,866
ヴェリエ クレラン ババル 2016 48.8度 700ml
イタリアに本拠を置くヴェリエ社の代表、ルカ・ガルガーノ氏が自信をもって発表した新しいシリーズであるハイチのアグリコールラム「クレラン」をご紹介致します。
ルカ・ガルガーノ氏はもともとインディペンデントボトラーとして、数多くの伝説的なウイスキーを世に送り出してきましたが、ここ数年はまだ有名ではないカリビアンラムへの情熱を大きく膨らませ、ヴェリエ社のオリジナルラムとしてフランスのラメゾンドウイスキー社と共同で多くのボトルをリリースしてきました。
2018年その協業をステップアップさせ、「ラメゾン&ヴェリエ」という合弁会社を立ち上げてより一層ラムの拡販に力を入れています。
そんな彼が自信を持ってリリースするのが、まだほぼ無名といってもよいハイチ産のホワイトアグリコールラム「クレラン」です。
ハイチはラムの最後の未開拓の地とも言え、なんと500以上の小規模なクラフト蒸留所が稼働しており、「クレラン」を生産しています。
そんな「クレラン」に出合ったルカ氏は世に知らしむべく、ハイチを歩き回り、今回の4人の生産者の造ったクレランをリリースするに至りました。
クレランとの呼称を使用するためには、厳格な規則があります。
原料はハイチ産のサトウキビのみを使用し、その収穫は全て手作業で、なんと収穫したサトウキビの蒸留所までの運搬は動物のみ!
サトウキビジュースに存在するナチュラル酵母のみで発酵して瓶詰めはもちろんハイチ国内のみとなっています。
全く新しいラムのカテゴリーとも言える「クレラン」、是非のこの機会に皆様もお試しください!
スリーリバース コメント 抜粋
¥5,866
ヴェリエ クレラン カシミール 2016 48.3度 700ml 箱補修あり
イタリアに本拠を置くヴェリエ社の代表、ルカ・ガルガーノ氏が自信をもって発表した新しいシリーズであるハイチのアグリコールラム「クレラン」をご紹介致します。
ルカ・ガルガーノ氏はもともとインディペンデントボトラーとして、数多くの伝説的なウイスキーを世に送り出してきましたが、ここ数年はまだ有名ではないカリビアンラムへの情熱を大きく膨らませ、ヴェリエ社のオリジナルラムとしてフランスのラメゾンドウイスキー社と共同で多くのボトルをリリースしてきました。
2018年その協業をステップアップさせ、「ラメゾン&ヴェリエ」という合弁会社を立ち上げてより一層ラムの拡販に力を入れています。
そんな彼が自信を持ってリリースするのが、まだほぼ無名といってもよいハイチ産のホワイトアグリコールラム「クレラン」です。
ハイチはラムの最後の未開拓の地とも言え、なんと500以上の小規模なクラフト蒸留所が稼働しており、「クレラン」を生産しています。
そんな「クレラン」に出合ったルカ氏は世に知らしむべく、ハイチを歩き回り、今回の4人の生産者の造ったクレランをリリースするに至りました。
クレランとの呼称を使用するためには、厳格な規則があります。
原料はハイチ産のサトウキビのみを使用し、その収穫は全て手作業で、なんと収穫したサトウキビの蒸留所までの運搬は動物のみ!
サトウキビジュースに存在するナチュラル酵母のみで発酵して瓶詰めはもちろんハイチ国内のみとなっています。
全く新しいラムのカテゴリーとも言える「クレラン」、是非のこの機会に皆様もお試しください!
スリーリバース コメント 抜粋
¥5,756
ヴェリエ クレラン サージュ 2016 54.3度 700ml
イタリアに本拠を置くヴェリエ社の代表、ルカ・ガルガーノ氏が自信をもって発表した新しいシリーズであるハイチのアグリコールラム「クレラン」をご紹介致します。
ルカ・ガルガーノ氏はもともとインディペンデントボトラーとして、数多くの伝説的なウイスキーを世に送り出してきましたが、ここ数年はまだ有名ではないカリビアンラムへの情熱を大きく膨らませ、ヴェリエ社のオリジナルラムとしてフランスのラメゾンドウイスキー社と共同で多くのボトルをリリースしてきました。
2018年その協業をステップアップさせ、「ラメゾン&ヴェリエ」という合弁会社を立ち上げてより一層ラムの拡販に力を入れています。
そんな彼が自信を持ってリリースするのが、まだほぼ無名といってもよいハイチ産のホワイトアグリコールラム「クレラン」です。
ハイチはラムの最後の未開拓の地とも言え、なんと500以上の小規模なクラフト蒸留所が稼働しており、「クレラン」を生産しています。
そんな「クレラン」に出合ったルカ氏は世に知らしむべく、ハイチを歩き回り、今回の4人の生産者の造ったクレランをリリースするに至りました。
クレランとの呼称を使用するためには、厳格な規則があります。
原料はハイチ産のサトウキビのみを使用し、その収穫は全て手作業で、なんと収穫したサトウキビの蒸留所までの運搬は動物のみ!
サトウキビジュースに存在するナチュラル酵母のみで発酵して瓶詰めはもちろんハイチ国内のみとなっています。
全く新しいラムのカテゴリーとも言える「クレラン」、是非のこの機会に皆様もお試しください!
スリーリバース コメント 抜粋
¥5,866
アスタモリス ママン・ブリジット ブレンデッド ラム 43度 700ml
モルト新興国ベルギーの人気ボトラー「アスタモリス」
代表のバート・ブラネル氏が選ぶウイスキーは、繊細かつデリケートな味わい。細やかで一瞬一瞬で違う顔を見せるアスタモリスのウイスキーは、ぜひ様々なモルトを飲み尽くした愛好家の方々にオススメしたいセレクションです。
バート・ブラネル(Bert Bruneel)氏 略歴
2006年よりモルト・マニアックスの審査員として活躍。2010年にインディペンデント・ボトラーとしてアスタモリスを設立。繊細でデリケートなウイスキーを好み、カスクの選定には定評がある。2013年よりオリジナルのレシピでジンのプロデュースも開始している。
ガイアフロー コメント抜粋
¥5,638
サンテティエンヌ エクストラ ヴュー スモールカスク 2007 46度 500ml
フランスの海外県であるカリブ海に浮かぶマルティニーク島。そこでは、フランスワインと同じように、製法などが厳しくコントロール(AOC)されており、世界のラム生産量全体のわずか数%にすぎない特殊なアグリコールラム(原料がサトウキビジュースそのまま)が生産されています。
その熟成ラムは、上質なシングルモルトやコニャックのようとだと表現されるほど極上なものです。
ジャパンインポートシステムコメント 抜粋
¥13,613
サンテティエンヌ エクストラ ヴュー シングルカスク 2003 47.8度 500ml
フランスの海外県であるカリブ海に浮かぶマルティニーク島。そこでは、フランスワインと同じように、製法などが厳しくコントロール(AOC)されており、世界のラム生産量全体のわずか数%にすぎない特殊なアグリコールラム(原料がサトウキビジュースそのまま)が生産されています。
その熟成ラムは、上質なシングルモルトやコニャックのようとだと表現されるほど極上なものです。
ジャパンインポートシステムコメント 抜粋
¥20,213
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