ブラックアダー レジェンダリー 10年　LEG2022-032　46度　700ml

BLACKADDERの全てのウイスキーは、その代表であるロビン・トゥチェック氏が厳選し ている。自社の商品について妥協を許さない、確固としてた哲学の持ち主であり、彼 のウイスキー業界でのキャリアは1980年代から30年以上になる。

長身でユーモアを愛する親日家であり、日本の業界においても知らぬ者はいない存在 と言えよう。

1985年に有名なマスター・オブ・モルト社(Master of malt)を創業した後、1989年 には今やロングセラーとなった『ザ・モルト・ウイスキー・ファイル(The Malt Whisky File)』を刊行し、1995年ブラックアダー・インターナショナル社 (Blackadder International)を起ち上げた。ボトラーとしての哲学「シングルカス ク、無冷却濾過、無着色」が、全世界のウイスキー愛好家の熱狂的な支持を受けてい る。

￥9,871

ウイスキーエージェンシー&スリーリバース　アートワーク　オールドロスデュー　1993　29年　52.3度　700ml

日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い、優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。

ラベルデザインは今までのウイスキーエージェンシーのスタイルを踏襲しつつ、より芸術的な絵画を採用し進化させました。

スリーリバースコメント　抜粋

￥41,066

ウイスキーエージェンシー&スリーリバース　アートワーク　ブレンデッドモルト　2001　20年　シェリーバット　44.7度　700ml

日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い、優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。

ラベルデザインは今までのウイスキーエージェンシーのスタイルを踏襲しつつ、より芸術的な絵画を採用し進化させました。

スリーリバースコメント　抜粋

￥20,534

グレンファークラス　ディケイズ　43度　700ml

日本限定リリース！

1st〜4thフィルのシェリー樽原酒を、4つの年代（ʻ80,ʼ90,ʻ00,ʼ10）から厳選し、エレガントで深みのあるテイストを追求したグレンファークラス

￥13,200

キングスバリー　ゴールド　グレングラント　1995　26年　60.7度　700ml

キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、現在ではエジンバラを本拠に専門的な蒸留酒を取り扱っているインディペンデント・ボトラーです。

通称ゴールドと呼ばれる｢カスクストレングス｣シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥43,890

M&H　ART & CRAFT BARLEY　ビアカスク　54.0度　700ml

THE M&H蒸留所について

THE M&H蒸留所は2012年にイスラエル初となるウィスキー/スピリッツ蒸留所を、ウィスキー業界で数々の新規蒸留所へのコンサルティングで成功に導いた故ジム・スワン博士をアドバイザーに迎える形でテルアビブ市に設立されました。

蒸留開始は2014年となります。

年間300日以上が晴天という地中海性気候がもたらす暑さと海沿いという開放的な環境がTHE M&Hのウィスキーを急速に、しかし優雅に熟成させます。

全ての生産プロセスについて妥協の無い最高品質を目指しつつ、STRやイスラエル産赤ワインといった特徴のある樽の選定や死海での熟成の試みなど、日々新しいことに挑戦してます。

社名のTHE M&Hは「Milk & Honey」を意味し、旧約聖書に記載された乳と蜜の流れる肥沃な大地（約束の地）を意味するイスラエルそのものを象徴する言葉となります。

THE M&H蒸留所の設備など初留器はスペイン製の中古ポットスチル1基(9000リットル)、再留器はドイツ製のカスタムオーター品のポットスチル1基(3500リットル)、他にスペイン製のジン用ポットスチル　1基（250リットル）を所有。発酵槽はステンレス製を6基。
　
現在の年間「実」生産量は約25万トン（およそ1300樽）でエンジェルズシェアは年平均9～12%。
（最大値は死海での熟成で約25%）。

株式会社サイズ　コメント抜粋

￥9,900

ブラックアダー　ステートメント　NO.32　ロウカスク ジュラ　1988　30年　 Cask No1643　50.2度　700ml

【ブラックアダ―・ステートメント】

わが社がブラックアダ―・ステイトメントの為に用意するカスクはそのクオリティが卓越しているかを第一に選び抜いたカスクである。

シングルモルトウイスキーにおいて真に高貴なカスクとは、単に年数や熟成度といった類の物ではないのだ。確かにそうしたものが果たす役目はある。

しかしウイスキー自体を平素より乃ージングして鑑定しつつ、カスクの違いを技芸とさえ言えるレベルにまで高めていくことこそが重要なのだ。

言うなれば、年数なんて「単なる数字」なのだ。

ウイスキーにおけるクオリティとは、いわば英知のようなものである。時間と労力をかけることなく為し得るものなど何もない。

ブラックアダーは、ステートメントとして世に送り出すウイスキーが希少である事、さらにはクオリティが他より抜きに出ている事を何よりも誇りに思っている。

「名作」というべきこの液体を、まずはゆっくりと味わい、価値のあるものとして杯を傾ければと願っている。

ロビン・トゥチェック氏談

ガイアフロー　コメント抜粋

￥77,249

ブラックアダー　ロウカスク　グレンスペイ　Cask No 801455　2010　11年　61.3度　700ml

ブラックアダー社は、ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェックによって、1995 年に創業したボトラーです。

ロウカスク・シリーズ　３つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。

￥15,238

ティーリング　シングルモルト　ベリーレアカスク　シェリー　30年　1991　No6873　53.9度　700ml

ティーリングウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー(独立瓶詰業者)です。アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト&スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて2012年に設立しました。

アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、使用する樽を長期にわたり確保することに成功。しかし、その後の展開を考え蒸留所の建設にも着手し、ようやく2015年9月に正式にオープンしました。ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していましたが、ダブリン市内の蒸留所がすべて閉鎖されてから約125年ぶりに稼動を始めたのがこの新しいティーリング蒸留所です。

スリーリバース　コメント抜粋

￥208,266

ザ・ウイスキーエージェンシー＆スリーリバース　アートワーク　ブナハーブン　2010　11年　シェリーバット　49.7度　700ml

ウイスキーエージェンシー＆スリーリバーズ　ジョイントボトル
「アートワーク」

今回はブナハーブン2010　11年　シェリーカスク！！

スリーリバース　コメント抜粋

￥27,134

ザ・ウイスキーエージェンシー　オルトモア　2007　14年　フィノシェリーカスク　52.7度　700ml

「ウイスキーエージェンシー」は、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。

今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。

彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。

また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。

世界のモルトウイスキー市場を賑わせている、人気ナンバーワンのドイツボトラーです。

スリーリバース　コメント抜粋

￥22,734

ザ・ウイスキーエージェンシー　ブルイックラディ　2010　12年　リブサルトカスク　52.1度　700ml

「ウイスキーエージェンシー」は、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。

今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。

彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。

また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。

世界のモルトウイスキー市場を賑わせている、人気ナンバーワンのドイツボトラーです。

スリーリバース　コメント抜粋

￥37,840

ザ・ウイスキーエージェンシー　ブナハーブン　2010　11年　リフィルバット　53.8度　700ml

「ウイスキーエージェンシー」は、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。

今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。

彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。

また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。

世界のモルトウイスキー市場を賑わせている、人気ナンバーワンのドイツボトラーです。

スリーリバース　コメント抜粋

￥27,134

ザ・ウイスキーエージェンシー　レダイグ　2011　10年　リフィルバット　53.2度　700ml

「ウイスキーエージェンシー」は、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。

今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。

彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。

また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。

世界のモルトウイスキー市場を賑わせている、人気ナンバーワンのドイツボトラーです。

スリーリバース　コメント抜粋

￥24,640

ゴードン＆マクファイル　コニサーズチョイス　カスクストレングス　ミルトンダフ　2007　14年　58.1度　700ml

少量輸入インポーター特別案内ボトル

1895年創業、今年125周年を迎え、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。

ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。

ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。

現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥18,480

ダグラスレイン　オールドパティキュラー　マクダフ　Cheers to Better Days（より良き未来に乾杯）2009　12年　48.4度　700ml

★インポーター特別限定案内ボトル★

シリーズコンセプト

オールドパティキュラーから「Cheers to Better Days（より良き未来に乾杯）」でリリース！
コロナ終息で、また皆で杯を交わすことが出来るね。
乾杯！！といったい気持ちが込められています。

元気の出るようなオレンジのビタミンカラーと、「喜び」、「温かみ」、「健康」、「成功」を表現したデザイン。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥10,560

SAVANNA RHUM AGRICOLE EDITION BOIS ROUGE （1992-2022） 57度 700ml

サバンナ蒸留所がサンタンドレのボワ・ルージュに移転してから30周年を記念したアニバーサリーボトル。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥21,706

ベンロマック　オーガニック　2013　43度　700ml

ここ数年、世界中で毎年のように数々の賞を受賞し、新たなスペイサイドモルトのアイコンとして注目を集めているベンロマック蒸留所。

人気の高い限定ラインでも特に皆様からの問い合わせが多い、「ベンロマック オーガニック」が新ビンテージにて待望の新入荷です。

2006年に発売開始された世界初のオーガニック認定のシングルモルトウイスキーで、製造の全工程に対して英国土壌協会による認可を受けています。

バージンアメリカンオーク樽での熟成により、クリーミーなペッパーやバナナ、コーヒー、ココアの風味を伴ったスイートかつ麦芽を感じる味わいに仕上がった大人気商品です。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥8,580

サンテティエンヌ　エルベスーボア　2016　PARCELLAIRE #1　45度　700ml

サンテティエンヌは1882年にラムの蒸留所になり、1994年にシモン蒸留所のオーナーであるイブ・アｨヨ氏、ホセ・アｨヨ氏によって買収されました。

伝統的なクレオールスタイルの銅製スチルはシモン蒸留所の敷地内へ移設され、以前からのノウハウを活かし年間約60万リットルのラムの生産が続けられています。

ジャパンインポートシステムコメント　抜粋

￥5,426

ギウ　アブサン　ラ　ションヴリエール　54度　750ml

ギウ蒸溜所

100年以上に渡りギウ家に受け継がれてきたレシピをもとにハーブと水とアルコールだけを使用し、極小の蒸溜器を用いてアブサンをつくっています。

1970年代からダニエル・ギウによってスイスの山間でつくられてきたこのアブサンは、知る人ぞ知るアブサンとしてコアなアブサンファンの間で人気でしたが、近年、ワールド・スピリッツ・アワードなど国内外のコンクールにおいて輝かしい成功をおさめ、今注目を集めています。

ウィスク・イー　コメント抜粋

￥15,040