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ブラックアダー ロウカスク ピートリーク ヘヴィリーピーテッド PR2024-1 60.5度 700ml
ブラックアダー社は、ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェックによって、1995 年に創業したボトラーです。
ガイアフロー コメント抜粋
¥17,348
                                    
                                
ブラックアダー ロウカスク ベンリネス 2013 10年 Barrel no. 311194 57.6度 700ml
ブラックアダーは、ウイスキー鑑定家のバイブル「ザ・モルト・ウイスキー・ファイル」の著者として知られるロビン・トチェックによって、1995 年に創業したウイスキーを中心に取り扱うボトラーです。
 
同社の製品は様々なブランドがありますが「樽出しのシングル・モルトが本来持っている深さを、あるがままに味わってもらいたい」という彼の哲学により、創業当初からすべて冷却濾過処理をせず、カラメル着色も行わずにボトリングされています。
 
そのため、ボトリング行程で失われる量は1%未満。 この数値は、本場スコットランドでも特筆すべき例外的な低さであり、樽の中の状態に極めて近いものです。
 
現在、英国にオフィスを持ち、英国国内はもとよりヨーロッパ各国、アメリカ、日本、台湾などに出荷され、モルト愛好家から高い評価を得ています。
【ロウカスク・シリーズ 3つの特徴】
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※本製品内には、樽由来の炭化した黒い小さな木片が、意図して添加されております。
¥18,048
                                    
                                
コンパスボックス セレクトオブスモーキー ブレンデッドモルトウイスキー 52度 700ml
コンパスボックス社 新たな限定品
スモーキーモルトの隠れた魅力を引き出す
ブレンデッドモルト 「シークレッツオブスモーク」
スリーリバース コメント抜粋
¥26,400
                                    
                                
アラン 2006 シェリーホグスヘッド 18年 58.9度 700ml
アラン2006 シェリーホグスヘッド
ストーンフルーツのキャラクターが開花した日本向けシングルカスク
ロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。
昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥51,664
                                    
                                
アラン モルト 25年 46度 700ml
ロックランザ蒸溜所の最高峰25年熟成!
限定商品アランモルト25年
ロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)はIsle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。
昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥100,346
                                    
                                
エイヴィアンズ ベンリアック 2012 11年 ピーテッドバーボンバレル 59.4度 700ml
エイヴィアンズは、ラベルに美しい鳥の折り紙をモチーフにしたイラストを配したスコッチウイスキーに特化したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
色鮮やかでカラフルな様々な鳥たちにお客様のバーやコレクションを彩ってもらいたいという想いを込め、弊社のテイスティングパネルがラベルデザインのイメージに合うフレーバーを持つカスクを選定しました。
今回のラベルは北アメリカ大陸に生息する『マウンテンブルーバード(和名:ムジルリツグミ)』がモチーフです。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥18,483
                                    
                                
ローリストン AC カルバドス 2006 FOR JIS 48度 700ml
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。
同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。
各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。
特に梨の含有率が多いACドンフロンテ産&ビンテージ品が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥18,334
                                    
                                
キングスバリー デメララダブルマチュワードラム クライヌリッシュカスク 58度 700ml 2025リリース
帆船のラベルが印象的なキングスバリー社による「デメララ・ダブルマチュアードラム」。
ラムとモルトを融合させた商品として20年以上前より人気を博しており、満を持して復活させた商品です。
高温多湿のガイアナで蒸留し熟成させたデメラララムをスコットランドに運び、良質なシングルモルトの樽に詰め、冷涼かつ穏やかな気候でゆっくりと後熟させています。
通常のデメララとは違った熟成環境にあることで複雑かつバランスの取れた味わいが生まれ、大変ご好評をいただいております。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥9,680
                                    
                                
キングスバリー サー オービル キースモア 1996 26年 54度 700ml
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。
これまで数々の伝説級のボトルをリリースしてきましたが、2015年同社初のデキャンタ商品となる「サー オビール」をリリースしました。
「サー オビール」とは「貴重な、稀少な」という意味で、その重厚で存在感のある趣、同社最高峰の位置づけとなるのに相応しい、同社の中でも秘蔵中の秘蔵で大変貴重な原酒が選ばれています。
それは、年に一、二度あるかどうかというリリースの少なさとこれまでのリリース銘柄を見れば疑う余地はありません。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥58,520
                                    
                                
キングスバリー ゴールド グレンエルギン 2013 10年 59.2度 700ml
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立され、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、ロンドンに事務所を構えた後も数々の伝説的なウイスキーをリリースしてきた、インディペンデント・ボトラー(独立瓶詰業者)です。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥15,400
                                    
                                
ADELPHI Teaninich 2014 10yo Refill Oloroso Hogshead 58.3% 700ml
826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。
残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。
それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。
創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。
その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。
※少量入荷品のため詳細なティスティングコメントは御座いません。
スリーリバース コメント抜粋
¥13,934
                                    
                                
ADELPHI High Coast 2013 10yo Peated Swedish Single Malt 1st Fill Oloroso Hogshead 57.1% 700ml
826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。
残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。
それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。
創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。
その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。
※少量入荷品のため詳細なティスティングコメントは御座いません。
スリーリバース コメント抜粋
¥19,800
                                    
                                
ADELPHI Lochlea 2018 5yo LOWLAND MALT 1st Fill Bourbon Barrel 59.2% 700ml
1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。
残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。
それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。
創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。
その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。
※少量入荷品のため詳細なティスティングコメントは御座いません。
スリーリバース コメント抜粋
¥15,840
                                    
                                
ホーリールード エンブラ 43.6度 700ml
ホーリールード蒸溜所はザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティのカナダ支部設立者であるロブ&ケリー・カーペンター夫妻と元マッカランのマスター・ディスティラー、デービッド・ロバートソン氏によって2019年に設立。
エディンバラの中心街に約100年ぶりに誕生したシングルモルトウイスキーの蒸溜所です。
誕生間もない蒸溜所ですが、あえてハウススタイルを定めない革新的なウイスキーづくりで話題を呼んでいるほか、ウイスキーマガジン主催の“アイコンズ・オブ・ウイスキー・スコットランド2022”において「クラフト・プロデューサー・オブザ・イヤー」に輝くなど、評判と実力を兼ね備えています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥12,092
                                    
                                
FOURSQUARE LFT WHITE VELIER 62% 700ml
★少量輸入ボトル★
ヴェリエ社はジェノヴァに本拠を構え、ウイスキーからワインまで幅広く酒類を輸入販売している著名なインポーターです。中でもボトラーとしてモルトウイスキーやラムのオリジナルボトルをリリースしています。
最近はモルトよりラムのオリジナルボトルに力を入れており、オーナーのルカ・ガルガーノ氏の持つラムの蒸留所とのコネクションを利用し多くの良質な樽を調達し発売しています、またフランスのメゾンドウイスキー社と共同で、カロニなど多くのラムの樽を購入しており、現在のラム市場の中心的存在と言っても過言ではありません。
スリーリバース コメント抜粋
¥17,600
                                    
                                
タムデュー 18年 アメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー 46.8度 700ml
タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。
設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100%熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。
そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。
もちろん高品質のシェリー樽100%熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。
タムデュー蒸留所オフィシャルボトル
蒸留所創設125周年を記念してリリースされた新商品
タムデュー18年熟成 100%シェリー樽
スリーリバース コメント抜粋
¥29,334
                                    
                                
ブラックアダー ロウカスク レッドスネーク 11年 Cask Ref:RN150 58.6度 700ml
ブラックアダーの代表的なシリーズのひとつ、レッドスネークシリーズ。
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
ガイアフロー コメント抜粋
※インポーター発売日が31日のため発送は31日より行います。
¥13,384
                                    
                                
ハンターレイン オールドモルトカスク グレンゴイン 2008年 ワインカスクフィニッシュ 50度 700ml
ハンターレイン社より限定アイテムが入荷しました。
日本国輸入数量は60本です。
¥17,454
                                    
                                
シエテ・ミステリオス ドバジ 44度 700ml
ロス・シエテ・ミステリオスは、エドゥアルド&フリオ・メストレ兄弟によって2010年に設立された新進気鋭のメスカルブランドです。
英国の飲料専門誌ドリンクスインターナショナル誌の「年間ブランドレポート2025」では、メスカル部門のTop Trending Brands(話題のブランド)で第1位を獲得し、Best Selling Brands(ベストセラーブランド)で2位を獲得と、世界中のバーテンダーから注目を浴びています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥9,020
                                    
                                
シングルモルト 津貫 2025 エディション 50度 700ml
本坊酒造発祥の地「津貫」
ここ薩摩半島南西の緑あふれる山あいに、2016年11月、本土最南端のウイスキー蒸溜所「マルス津貫蒸溜所」は誕生しました。
以来、蒸溜所の東側に位置する蔵多山山系の良質な湧水から造られた原酒を、温暖な気候ながらも冬には零下まで冷え込む寒暖差のある環境下、熟成の時を重ねています。
本坊酒造コメント抜粋
¥9,020
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