ゴードン&マクファイル　ディスティラリーラベル　モートラック　15年　46度　700ml

1895年創業、125年の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。

GM社を代表する「蒸留所ラベル」は、各蒸留所の樽を購入するのではなく、自社で用意した樽に蒸留所でニュースピリッツを詰めてもらい、蒸留所で熟成を経た後、独自のクオリティコントロールを行い独自のラベルでボトリングするというライセンスが与えられた、他社には出来ないGM社ならではのものです。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥13,613

ゴードン＆マクファイル　プライベートコレクション　リンクウッド　1973　51.4度　700ml

【プライベートコレクション】

前シリーズよりさらに「品質=熟成」に重きを置いた新生プライベートコレクション

GM社には「個々のウイスキーに対して最適なことをする」というポリシーがあります。これは異なる個性を持つ個々のウイスキーに対して、その原酒に最適な樽を選び、最適な環境において熟成を施すということです。

例えば、シェリー樽のシングルモルトは大変人気がありますが、GM社では闇雲にあれもこれもシェリー樽に入れるのではなく、シェリー樽で熟成されることにより真価を発揮する原酒にしかシェリー樽を採用しません。

軽い酒質では原酒そのものの良さが消え去ってしまうからです。またGM社は「熟成のピーク」というものを重視しており、今がピークであると判断すればたとえ年数が短くても瓶詰めし、まだ先にピークがあると判断すればそのまま熟成を続けます。

一見、当たり前のことのように思われるかもしれません。しかし、この当たり前のことを100年以上も続けていることが、GM社の伝統と信頼を築き上げているのです。

シリーズ名にプライベートという単語が入っている通り、このシリーズでリリースされる樽は四世代に渡ってGM社を経営してきたアーカート家のメンバーのみによって樽が選ばれます。

その対象となる樽について、GM社は「Greatly-Aged(素晴らしい熟成)」という表現を使っています。

プライベートコレクションは上述したGM社のポリシーを最も重視し、表現したシリーズなのです。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥354,934

ゴードン＆マクファイル　コニサーズチョイス　グレンカダム　1991　28年　リフィルシェリーパンチョン　41度　700ml

1895年創業、120年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が
誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。

ウイスキーのラベルにビンテージを記載し、一つのブランド名の下に様々な蒸留所のシングルモルトをスモールバッチでボトリングするという現在のボトラーズスタイルを築いたパイオニアなだけあり、樽の保有量も随一です。

ゴードン＆マクファイル社を代表し、別格のグッドクオリティとして抜群の酒質と評価を誇る「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。

その人気シリーズにおいて、長期熟成を経たごく一部のハイクオリティ原酒にのみ許される木箱入りのスペシャルアイテムがわずかながら入荷してまいりました。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥97,826

ゴードン＆マクファイル　コニサーズチョイス　カスクストレングス　ストラスミル　1991　29年　53.9度　700ml

1895年創業、今年125周年を迎え、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。

ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。

ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。

現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥55,586

ゴードン＆マクファイル　コニサーズチョイス　ウッデンボックス　ロングモーン　1987　33年　47.7度　700ml

1895年創業、120年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が
誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。

ウイスキーのラベルにビンテージを記載し、一つのブランド名の下に様々な蒸留所のシングルモルトをスモールバッチでボトリングするという現在のボトラーズスタイルを築いたパイオニアなだけあり、樽の保有量も随一です。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥131,706

G&M　ディスカバリー　シェリー　グレンロセス　11年　43度　700ml

1896年スコットランド・エルギン市で食料品店として創業されたシングルモルトボトラーズの老舗ゴードン&マクファイル。

多くのすぐれた蒸溜所があるスペイサイド地区最大の町エルギンで、酒商としてウイスキーの売買を始め、50年以上前から、シングルモルトウイスキーのスペシャリストとして様々なシングルモルトを瓶詰めし、自社ラベルで販売している歴史のあるボトラーズです。

★ゴードン&マクファイル　新しいシリーズ「ディスカバリー」

シリーズのコンセプトはずばり「入門編」。
以前にはこの役割をコニサーズチョイスが担っておりましたが、現在のコニサーズチョイスはカスクストレングスや長期熟成ものなど
本格的な、GM社の中核とも言えるシリーズとなっているため、新たに入門編を担うこのシリーズを作ったのではないでしょうか。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥8,113

ゴードン＆マクファイル　レッドドア ジン　45度　700ml

海外での先行発売によって話題となっていたジンが、この度ようやく日本へ入荷いたしました！
その名もレッドドア。
独立瓶詰業者として名高いゴードン＆マクファイル社(以下GM社)の、120年以上に渡るクオリティーコントロールの真髄が惜しみなく
注がれています。生産はベンロマック蒸留所の隣にある古い麦芽小屋（モルトバーン）で蒸留されておりますが、
全てはベンロマックのオーナーであるGM社の意向が反映されており、昨今のジンブームで巷にはさまざまなジンがあふれている中、シングルモルトのスペシャリストが新たな扉を開け、また一つ新しいジンを世に問います！

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥4,607

ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス　カスクストレングス　オスロスク　1993　24年　54.7度　700ml

GM社2代目のジョージ・アーカート氏がコニサーズチョイス(以下CC)を世に送り出したのは今から50年前の1968年のこと。当時シングルモルトとしてボトリングされていたウイスキーはほとんどなく、このCCのリリースはあまりにも革新的であったようです。

しかしご存知の通りCCの発売以降、GM社はシングルモルトとしてボトリングされたことのない蒸留所や閉鎖蒸留所、または「モスボール」と呼ばれる一時的に休業した蒸留所の味わいをも世に問い、そしていくつものウイスキーを絶滅から救ってきました。今日のCCはGM社を代表するシリーズであると同時に、世界で最も有名な独立瓶詰業者のラベルと言っても過言ではありません。


ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥32,368

G&M プライベートコレクション　インバーリーブン　1985　57.4度　700ml

【プライベートコレクション】

前シリーズよりさらに「品質=熟成」に重きを置いた新生プライベートコレクション

GM社には「個々のウイスキーに対して最適なことをする」というポリシーがあります。これは異なる個性を持つ個々のウイスキーに対して、その原酒に最適な樽を選び、最適な環境において熟成を施すということです。

例えば、シェリー樽のシングルモルトは大変人気がありますが、GM社では闇雲にあれもこれもシェリー樽に入れるのではなく、シェリー樽で熟成されることにより真価を発揮する原酒にしかシェリー樽を採用しません。

軽い酒質では原酒そのものの良さが消え去ってしまうからです。またGM社は「熟成の
ピーク」というものを重視しており、今がピークであると判断すればたとえ年数が短くても瓶詰めし、まだ先にピークがあると判断すればそのまま熟成を続けます。

一見、当たり前のことのように思われるかもしれません。しかし、この当たり前のことを100年以上も続けていることが、GM社の伝統と信頼を築き上げているのです。

シリーズ名にプライベートという単語が入っている通り、このシリーズでリリースされる樽は四世代に渡ってGM社を経営してきたアーカート家のメンバーのみによって樽が選ばれます。

その対象となる樽について、GM社は「Greatly-Aged(素晴らしい熟成)」という表現を使っています。

プライベートコレクションは上述したGM社のポリシーを最も重視し、表現したシリーズなのです。


ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥185,075

G&M　コニサーズチョイス　CS　ベンリアック　1997　20年　56度　700ml

GM社2代目のジョージ・アーカート氏がコニサーズチョイス(以下CC)を世に送り出したのは今から50年前の1968年のこと。当時シングルモルトとしてボトリングされていたウイスキーはほとんどなく、このCCのリリースはあまりにも革新的であったようです。

しかしご存知の通りCCの発売以降、GM社はシングルモルトとしてボトリングされたことのない蒸留所や閉鎖蒸留所、または「モスボール」と呼ばれる一時的に休業した蒸留所の味わいをも世に問い、そしていくつものウイスキーを絶滅から救ってきました。今日のCCはGM社を代表するシリーズであると同時に、世界で最も有名な独立瓶詰業者のラベルと言っても過言ではありません。


ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥26,675

G&M　ディスティラリーラベル　グレンバギー　21年　43度　700ml

1895年創業、120年以上にわたりシングルモルトを世に広め、現在のモルト
ワールドを築いてきたパイオニア、老舗のゴードン&マクファイル(以下GM)社。

GM社のみに許された看板商品である「蒸留所ラベル」とは、各蒸留所との長く深い関係から蒸留所公認で生まれたオリジナルラベルのことです。

ウイスキーが出来た瞬間からGM社が用意した樽に詰められ各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つという独自のクオリティーコントロールがなされたお墨付きの品質で、長年愛され続けております。

ジャパンインポートシステム　コメント抜粋

￥18,288

G&M　アイランドコレクション　インチマリン　マデイラ　フィニッシュ　46度　700ml

<インチマリン>
ローランド地方と境界線近くの南ハイランド地方にある「ロッホローモンド蒸留所」で生産されるシングルモルトですが、この「インチマリン」はブランド名で、特殊なデザインのスチルが用いられています。

このスチルはあの有名なローモンドスチルと類似していますが、プレートの数が非常に多く、より効果的かつ柔軟に多様なフレーバーを生み出すことが可能で、フルーティーフレーバーの強い特徴的なモルトです。

またシングルモルトの蒸留器とグレーンウイスキーの蒸留器が同居しており、これはロッホローモンド蒸留所にのみ見られる特徴です。独自のクーパレッジを持つ数少ない蒸留所のうちのひとつでもあります。

そのクーパレッジが作るバーボンカスクで、蒸留所内の熟成庫にて熟成されます。そして、オフィシャルボトルでありながらノンチルフィルター、ナチュラルカラーというこだわりを持っています。

￥9,144

G&M　レアオールド　モストウィ―　1979　46度　700ml

1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。
高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。
数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社(以下、G&M社)はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。
厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。

ジャパンインポートシステムコメント　抜粋

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￥130,625

G&M　レアオールド　グレンクレイグ　1975　46度　700ml

1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。

高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。

数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社(以下、G&M社)はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。

厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。

ジャパンインポートシステムコメント　抜粋

￥137,500