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ご容赦、ご了承の程お願い申し上げます。
ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス トーモア 1995 25年 55.2度 700ml
1895年創業、今年125周年を迎え、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。
ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。
現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥40,334
イチローズ モルト& グレーン クラシカル エディション 48度 700ml
ベンチャーウイスキー社、イチローズモルトは、同社の代表である肥土伊知郎(あくと・いちろう)氏の名を冠したウイスキーです。
生みだされるイチローズモルトは原料麦芽、ピート、蒸溜、熟成樽、熟成時間による無限の”個性”の組み合わせから生まれます。
来日したウイスキー蒸溜所関係者がお土産に手に取る理由がわかる日本を代表する孤高のウイスキーです。
¥7,700
AD ラトレー カスクスペイサイド 12年 シェリーフィニッシュ 46度 700ml
1868年に設立されたデュワー・ラトレー社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。
スリーリバース コメント抜粋
¥6,160
BB&R ロッホインダール 2010 10年 60.2度 700ml
BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)社は、1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商。
1903年にエドワード7世より英国王室御用達を賜り、現在ではエリザベス女王とチャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。
ウイスク・イーコメント抜粋
¥37,714
ローリストン カルバドス ドンフロンテ 35年 FOR JIS 46.6度 700ml
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、
クリスチャン・ドルーアン氏。
同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、
その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。
各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を
獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。
特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから
絶大な支持を得ています。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥36,374
季の美 GO 京都ドライジン 50度 700ml
京都蒸溜所は歴史ある京都のクラフトマンシップに感銘を受け京都に創立した日本初のクラフトジン専門の蒸溜所です。
日本には東京や大阪、北海道といった数々の名所がある中、なぜ私たちが蒸溜所の建設に京都を選んだのか ―
それは京都でしか成し得なかったから。
京都、そして街に根付く歴史への誇りという潜在的な感覚こそ、私たちがジンで表現したいことなのです。
いつか京都の人々が私達のジンを過去千有余年に渡る京都の芸術や伝統工芸のひとつとして受け入れてくれたとき、私たちの思いが成就したと言えるでしょう。
またこの地が『クラフト』な製品を作ることに適した場所ということだけではなく、様々な良質な原料が手に入ることも京都を選んだ理由のひとつです。
数世紀に渡り最高級の日本酒を生み出し続けている伏見の名水、柚子、山椒、宇治の緑茶など地元で栽培される数々の原料が、京都ジンを唯一無二のジンに昇華させるのです。
数百年来この街に受け継がれている織物や陶芸、和紙作りといった数々の伝統は、この街から得られる人々のインスピレーションが支えているのではないでしょうか。
私たちはジンを蒸溜することで、その思いを表現します ―
ペルノリカール コメント抜粋
¥5,658
ゼイバー ジン 47度 700ml
Zeiver Gin(ゼイバー ジン)は、新潟産のコシヒカリにインスピレーションを受けコメ焼酎の繊細で柔らかな良質な味わいを、ジンにも再現できないかとオックスフォード博士の生化学者ジェームス・ジェイソンとクリントン・パターソンにより創造的なコラボレーションにより造られました。
スコッチモルト販売 コメント抜粋
¥5,775
ベリーブラザーズ&ラッド(BB&R) ベリーズオウンセレクション ドミニカンラム 2013 7年 57.6度 700ml
BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)社は、1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商。1903年にエドワード7世より英国王室御用達を賜り、現在ではエリザベス女王トチャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥17,048
ブティックウイスキー ストラスミル バッチ7 22年 49.6度 500ml
ブティックウイスキーカンパニー(That Boutique-y Whisky Company)は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。
この有限なウイスキーを多くの方々にお届けできるように500mlのボトルを使用。
また、ウイスキーにちなんだ面白い参考情報やジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルのラベルです。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥33,972
ダークネス 8年 スペイサイド 47.8度 700ml
「ダークネス」シリーズは標準的なシェリーバットの1/10サイズ(50リッター)に組み替えたファーストフィルシェリーのオクタブでフィニッシュし、カスクストレングスでボトリング。繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」を楽しむシリーズです。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥6,234
ブティックウイスキー ワールドウイスキーブレンド 41.6度 700ml
ブティックウイスキーカンパニーは、有名ウイスキーショップ「マスターオブモルト」から生まれたインディペンデントボトラーです。
ラベルは蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥4,473
ザ・ウイスキーエージェンシー ベンリアック 1997 23年 シェリーバット 50.7度 700ml
「ウイスキーエージェンシー」は、今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げた、新しいブランドです。
今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。
彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。
また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。
今世界のモルトウイスキー市場を賑わせている、人気ナンバーワンのドイツボトラーです。
スリーリバース コメント抜粋
¥41,066
キルデビル シングルカスク・ラム トリニダード フェルナンデス 1999 21年 61.5度 700ml
「エディション・スピリッツ社」が手掛ける魅惑のラム「Kill DEVIL」シリーズ
シングルモルトの名門「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社「エディション・スピリッツ社」による魅惑的な人気シリーズ「キルデビル」。
今回ご案内する「シングルカスク・ラム」シリーズは、一樽限定でリリースされカスクストレングスでのボトリング、そしてなかなかお目にかかれない長期熟成品ばかり。
いずれも日本未入荷の新アイテム、現地確保数36本ずつと激レアです。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥23,609
キルデビル シングルカスク・ラム ガイアナ ダイアモンド ポットスチル 2004 61.8度 16年 700ml
「エディション・スピリッツ社」が手掛ける魅惑のラム「Kill DEVIL」シリーズ
シングルモルトの名門「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社「エディション・スピリッツ社」による魅惑的な人気シリーズ「キルデビル」。
今回ご案内する「シングルカスク・ラム」シリーズは、一樽限定でリリースされカスクストレングスでのボトリング、そしてなかなかお目にかかれない長期熟成品ばかり。
いずれも日本未入荷の新アイテム、現地確保数36本ずつと激レアです。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥17,614
キルデビル シングルカスク・ラム ガイアナ ダイアモンド コラムスチル 2003 17年 54.4度 700ml
「エディション・スピリッツ社」が手掛ける魅惑のラム「Kill DEVIL」シリーズ
シングルモルトの名門「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社「エディション・スピリッツ社」による魅惑的な人気シリーズ「キルデビル」。
今回ご案内する「シングルカスク・ラム」シリーズは、一樽限定でリリースされカスクストレングスでのボトリング、そしてなかなかお目にかかれない長期熟成品ばかり。
いずれも日本未入荷の新アイテム、現地確保数36本ずつと激レアです。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥17,834
ダンカンテイラー ダイメンションズ ブナハーブン 2002 18年 54.4度 700ml
ダンカンテイラーは1938年設立のスコットランド・ハントリーのインディペンデントボトラーです。
「ダイメンションズ」は一世を風靡したピアレスコレクションの後継で、シングルモルトの様々な個性を柔軟に表現した同社のメインシリーズです。
ウイスク・イー コメント抜粋
¥25,958
クラクストンズ エクスプロレーション ポートダンダス 2000 20年 50度 700ml
クラクストンズスピリッツは、英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。
エクスプロレーション シリーズは、多様な樽で熟成されたウイスキーが持つ豊かなキャラクターを生かすため、一般的な加水タイプより高いアルコール度数50%でボトリングされたシリーズです。
「探検・探求」を意味するこのシリーズのラベルには、ボトルに詰められたウイスキーの蒸溜所を示す座標(緯度、経度)がコンパスのデザインと共に記されています。
ブレンデッドタイプはこの座標からメインに使用されているウイスキーの蒸溜所を見つけることが出来ます。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥12,979
クラクストンズ エクスプロレーション ハイランドパーク 2016 4年 50度 700ml
クラクストンズスピリッツは、英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。
エクスプロレーション シリーズは、多様な樽で熟成されたウイスキーが持つ豊かなキャラクターを生かすため、一般的な加水タイプより高いアルコール度数50%でボトリングされたシリーズです。
「探検・探求」を意味するこのシリーズのラベルには、ボトルに詰められたウイスキーの蒸溜所を示す座標(緯度、経度)がコンパスのデザインと共に記されています。
ブレンデッドタイプはこの座標からメインに使用されているウイスキーの蒸溜所を見つけることが出来ます。
ウィスク・イー コメント抜粋
¥8,418
ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス グレンカダム 1991 28年 リフィルシェリーパンチョン 41度 700ml
1895年創業、120年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が
誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。
ウイスキーのラベルにビンテージを記載し、一つのブランド名の下に様々な蒸留所のシングルモルトをスモールバッチでボトリングするという現在のボトラーズスタイルを築いたパイオニアなだけあり、樽の保有量も随一です。
ゴードン&マクファイル社を代表し、別格のグッドクオリティとして抜群の酒質と評価を誇る「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。
その人気シリーズにおいて、長期熟成を経たごく一部のハイクオリティ原酒にのみ許される木箱入りのスペシャルアイテムがわずかながら入荷してまいりました。
ジャパンインポートシステム コメント抜粋
¥97,826
ザ・クーパーズチョイス オールド・ロスデュー 1994 27年 47度 700ml
妥協なき樽職人の矜持(プライド)が熟む
唯一無二のウイスキー
かつて、ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年にグラスゴーにて創業。
樽職人の名を冠した「ザ・クーパーズ・チョイス」は、その樽選びの独創性と品質の高さで今や世界20カ国以上に輸出をするほどの人気シリーズブランド。
スコッチモルト販売 コメント抜粋
¥30,654
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